2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Europska unija godišnje potroši više od 88 milijuna tona hrane. To čini 173 kg po osobi.
Brojke su sumorne - u Europskoj uniji godišnje se nakupljaju milijuni tona otpada od hrane. Već se razmatraju mjere kako smanjiti takav otpad u svakom kućanstvu.
Izgubljena hrana troši se na svakom koraku od proizvođača do krajnjeg potrošača. Sve započinje na farmama, prolazi kroz proizvodnju, u trgovinama, u restoranima i konačno dolazi do doma. Najveći gubici su u kućanstvima koja su odgovorna za 53% otpada od hrane. Sljedeći na ljestvici je postupak obrade, gdje ide oko 19%.
Jedan od velikih problema su naljepnice s datumom isteka. Samo 47% korisnika razumije najbolje za označavanje, a samo 40% je upoznato sa značenjem oznake Use By. To dovodi do čestog odlaganja prikladnih proizvoda.
Otpad hrane je veliki problem. Da bi se proizvela, prije svega korišteni su ograničeni resursi poput vode, tla, energije i radnog vremena.
Otpadni proizvodi već su odgovorni za više od 8% ljudske emisije stakleničkih plinova. Tu je i etički problem, jer gotovo 800 milijuna ljudi širom svijeta ne jede pravilno. Više od 55 milijuna ljudi ne može si priuštiti hranu svaki drugi dan.
EP već poduzima mjere za smanjenje rasipanja hrane. Danas Parlament raspravlja o izvješću u kojem se predlaže niz mjera za smanjenje rasipanja hrane u EU za 50% do 2030. Novi tekst preporučuje ublažavanje PDV-a na donacije hrane i pojašnjenje oznaka Najbolje za i upotrijebiti.
Preporučeni:
U Bugarskoj čak 1,5 Milijuna Jaja S Fipronilom
Do danas je 1,5 milijuna jajaca zaraženo fipronilom. Svakodnevno kokoši dodaju još 150 000 jaja, koja će biti uništena. Rumen Porojanov, ministar poljoprivrede i hrane, rekao je da količine neprikladne robe rastu, jer svakodnevno kokoši tretirane zabranjenim pripravkom dodaju 100-120 tisuća novih jaja.
Čak 670 Tona Hrane Odlazi U Otpad, A To čini Država
Ogromna količina hrane u našoj zemlji odlazi u otpad. Više od 670 000 tona proizvoda odbacuje se umjesto da se daje ljudima koji žive ispod granice siromaštva. Hrana koja propada godinu dana može hraniti sve Bugare koji žive ispod granice siromaštva godinu i pol dana.
Europska Unija Godišnje Troši 22 Milijuna Tona Hrane
Zemlje EU-a i dalje bacaju hrpe hrane u smeće. Zapravo Europska unija godišnje troši 22 milijuna tona hrane. S tim u vezi, Ujedinjeno Kraljevstvo je predvodnik, piše Reuters, pozivajući se na podatke iz studije provedene uz potporu Europske komisije.
BBC: Hrana U Istočnoj Europi Mnogo Je Niže Kvalitete Nego U Zapadnoj Europi
Studija BBC-a pokazuje da postoji ogromna razlika između sadržaja robe u zapadnoj i istočnoj Europi. Pakiranje izgleda isto, ali okus je radikalno drugačiji. Na takvu razliku već se dugo sumnja u Češkoj i Mađarskoj, gdje potrošači kažu da je hrana u susjednoj Njemačkoj i Austriji mnogo kvalitetnija nego na njihovim domaćim tržištima.
Čak 16 Od 31 Hrane Skuplje Je U Bugarskoj Nego U Zapadnoj Europi
Kao najveći problem u neskladu između hrane iste marke koja se prodaje u Bugarskoj i zapadnoj Europi, ministar poljoprivrede Rumen Porojanov istaknuo je veliku razliku u cijenama. Ispada da je bugarski potrošač u lošoj kvaliteti, ali plaća i više od zapadnoeuropskih.
