2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
1. Zapravo, čokolada kakvu danas poznajemo nije sasvim stvarna. Najbolje je da čokolada bude gorka, s maksimalnim udjelom kakaa. Međutim, danas se čokoladna poslastica proizvodi preslatko, prirodna ulja zamjenjuju se umjetnim okusima. Zahvaljujući njima, okus postaje slađi. Ogorčeni, poznati majstori čokolade u Švicarskoj osnovali su udrugu za borbu za čistu čokoladu.
2. Čokolada se nije uvijek konzumirala u čvrstom stanju. Mnogo stoljeća od kakaa se proizvodio samo topli napitak. Indijanci, koji su plodove kakaa prvi počeli koristiti u hrani, sakupljali su ih sa zemlje i miješali s vrućom vodom. Dodali su i čili. Arheolozi su prije nekog vremena otkrili da su starosjedioci iz Srednje Amerike proizvodili čokoladno pivo.
3. Čokolada poboljšava raspoloženje. Tvar triptofan koja se u njemu nalazi doprinosi stvaranju endorfina, hormona sreće. Čak se vjeruje da čokolada može izliječiti depresiju. Ali ovo je diskutabilno, jer neke studije pokazuju da su ljudi koji često konzumiraju čokoladu skloniji živčanim poremećajima.
4. Čokolada liječi kašalj i rješava ga gotovo bolje od posebnih lijekova. Uz to, čokolada, za razliku od tableta, nema nuspojava.
5. Čokolada pomaže kod toksikoze tijekom trudnoće. Uz to, čokolada smanjuje rizik od komplikacija tijekom i nakon porođaja jer opušta mišiće i jača krvne žile. Mladi očevi također mogu smiriti živce čokoladicama bolje nego tradicionalnim alkoholom.
6. Čokolada sprečava stvaranje smrtonosnih bolesti jer sadrži prirodne antioksidanse - katehine, koji također usporavaju proces starenja u tijelu. Flavonoidi i fenoli sadržani u čokoladi sprečavaju srčani i moždani udar. Oni štite i jačaju krvožilni sustav, sprječavaju sužavanje krvnih žila.
7. Čokolada ne kvari oblik. Osim ako se čokoladi ne doda mlijeko, šećer, orašasti plodovi, grožđice. Tamna čokolada je dijetalna. Postoji čak i čokoladna dijeta. Uključuje 100 grama gorke čokolade dnevno uz šalicu tamne kave, koja ubrzava metabolizam, plus vodu ili čaj. Dijeta obećava gubitak od 4 kilograma tjedno.
8. Čokolada se aktivno koristi u kozmetici. Kozmetički saloni često nude tretmane s čokoladom. Nekad se mislilo da čokolada može uzrokovati prištiće ili osip, ali znanstvenici su dokazali da to nije slučaj. Uz to, čokolada je bogata magnezijem, fosforom i kalcijem koji reguliraju stanični metabolizam i jačaju koštani sustav.
9. Čokolada je moćan afrodizijak. Poznata kurtizana Madame de Pompadour bila je sigurna da vatra strasti može zapaliti samo vrući čokoladni napitak. Nedavno istraživanje pokazuje da čokolada uzrokuje četiri puta jače i strasnije poljupce.
10. Ljudi godišnje potroše na čokoladu i do 7 milijardi dolara. Potrošnja čokolade značajno se povećava u kasnu jesen. Prosječna godišnja potrošnja čokolade jedne osobe iznosi 5,5 kilograma.
Preporučeni:
Ovisnost O čokoladi
S prigodom ili bez nje, čokolada je jedno od najomiljenijih slatkih iskušenja, koje možete jesti u bilo kojem obliku i kao dodatak raznoj drugoj hrani. Glavni sastojci prave čokolade su kakao masa i kakao maslac. Međutim, njegov izvrsni okus može izazvati ovisnost baš poput droga, cigareta i alkohola.
Šest Znatiželjnih Primjena Maslaca Od Kikirikija
Maslac od kikirikija nije baš popularna namirnica u Bugarskoj, ali je uvijek prisutan na stolu Amerikanaca, a najčešće se konzumira za doručak. Ispada da osim hrane može pronaći i druge primjene. 1. Uklanjanje ogrebotina s drveta Ako imate drveni stol ili drugi drveni namještaj koji ima ogrebotine, područje možete namazati maslacem od kikirikija, ostaviti oko sat vremena, a zatim obrisati.
Karakter Se Očituje U čokoladi
Nitko ne može reći da ne voli čokoladu. Ovo nije samo čarobna delicija koja čini sivi život svijetlim i divnim. Dovoljan je jedan komad i osmijeh se pojavljuje čak i na licu najozbiljnije osobe. Prema španjolskim psiholozima, ovisnost o različitim vrstama čokoladnih užitaka odaje određene osobine karaktera i načina života.
Deset činjenica O Bananama Koje Ne Znate
Banana je vjerojatno jedno od vaših omiljenih plodova. A najbolje je što ga možete kupiti u susjednoj trgovini u bilo koje doba godine, za razliku od godina kada smo se uz privilegiju jesti tropsko voće naselili samo za novogodišnje praznike.
Razobličili Su Glavni Mit O čokoladi
Čokolada može uzrokovati depresiju i nije lijek za nju. Ovu neočekivanu izjavu dali su znanstvenici sa Sveučilišta Kalifornija u San Diegu, navodi ruski tisak. Tvrde da će ljudi koji redovito konzumiraju čokoladu i proizvode od čokolade vjerojatnije pasti u depresiju i melankoliju od bilo koga drugog.
