2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Salmoneloza je zahvatila 16 djece iz vrtića u Varni. Početni podaci Regionalne zdravstvene inspekcije i Agencije za sigurnost hrane pokazuju da u vrtu nema kontaminirane hrane ili člana osoblja koji je nositelj bakterije.
Vrtno osoblje obavijestilo je roditelje o infekciji koja je zahvatila neko od djece u vrtu, ističući da nema razloga za paniku zbog negativnih uzoraka hrane i osoblja.
Međutim, neki su roditelji odlučili djecu držati kod kuće nekoliko dana za svaki slučaj.
Prema pomoćniku odgojiteljice Galini Angelovoj, zaraza je najvjerojatnije dovedena izvana, jer nitko od osoblja nije nositelj bakterije.
Do kraja prošlog tjedna ukupno je 13 djece dijagnosticirano bolešću, no ispostavilo se da još troje djece boluje od salmoneloza.
Neizvjesnost oko točnog broja djece zaražene salmonelom posljedica je činjenice da neka djeca imaju bolest u izuzetno blagom obliku.
To je navelo njihove roditelje da ih liječe od uobičajene ljetne gripe i ne liječe ih na odgovarajući način.
Nakon izolacije bakterije salmonele u uzorcima zaražene djece, svi maturanti vrtića bit će testirani na nosač.
Iako se kod djece u Varni primjećuje blagi oblik bolesti, ne treba zaboraviti da je salmoneloza akutna zarazna bolest.
Uzrokuju ga bakterije iz roda Salmonella, koje se pri razgradnji oslobađaju endotoksin koji oštećuje živčani sustav i unutarnje organe, poput pluća, jetre, slezene i drugih.
Neke bakterije salmonele također luče enterotoksin, što uzrokuje proljev praćen ispuštanjem velike količine tekućine i elektrolita.
Bakterije salmonele razvijaju se i razmnožavaju kod domaćih i divljih životinja, ptica i riba. Infekcija se obično javlja kada se jede nedovoljno kuhano meso, mlijeko, jaja i još mnogo toga.
Također je mogu uzrokovati zdrave bakterije koje zagađuju hranu.
Preporučeni:
Vege Festival U Varni Predstavlja Zdrave Tehnike Kuhanja
I ove će godine Varna biti domaćin Ljetnog festivala povrća. Održat će se od 16. do 25. lipnja u Morskom vrtu, kao i na drugim poznatim mjestima u gradu. Organizatori događaja će goste upoznati s vegetarijanskim načinom života i njegovim prednostima predavanjima, prezentacijama, raspravama i ukusnim demonstracijama.
U Varni Su Ulovili 2 Tone Ilegalne Ribe
Tijekom masovnih inspekcija oko kršćanskog blagdana Dana Nikole, zaposlenici Izvršne agencije za ribarstvo i akvakulturu (NAFA) u Varni zaplijenili su 2 tone ilegalne ribe s tržnica u našem morskom glavnom gradu. Šef odjela u lokalnoj agenciji Beyhan Hasanov rekao je da je ulovljeno 206 kg rebra i 1,6 tona ilegalne ribe drugih vrsta.
Festival Lubenica Započinje Danas U Varni
Zabavan i vrlo ukusan odmor bit će otvoren večeras u našoj morskoj prijestolnici. Prvi put će to moći prisustvovati stanovnici Varne i gosti Varne Festival lubenica . Do sada se festival lubenica održavao samo u jednom selu u Velikom Tarnovu, a trajao je samo jedan dan.
Revolucija! Na Meniju Vrtića Su Avokado, Chia I Brokula
Nova egzotična hrana uskoro će se pojaviti na jelovniku djece iz vrtića i jaslica. Proizvodi, koji predstavljaju revoluciju u trenutnoj dječjoj knjizi recepata, bit će odobreni početkom 2018. godine. Među njima će biti chia, quinoa, brokula, prokulice i druge takozvane superhrane.
Osoblje Vrtića U Asenovgradu Znalo Je Za Otrovno Mlijeko
Inspekcije u vrtiću u Asenovgradu, gdje su djeci posluživali mlijeko s otrovom za miševe, pokazale su da je osoblje znalo za otrovno mlijeko, ali ga je ipak poslužilo djeci. Djelatnici vrtića pokušali su procijediti mlijeko nakon što su vidjeli otrovnu tabletu, a zatim su ga poslužili djeci za doručak.
