Danas Je Nacionalni Dan čokoladne Torte

Video: Danas Je Nacionalni Dan čokoladne Torte

Video: Danas Je Nacionalni Dan čokoladne Torte
Video: Brza dekoracija za torte. Čokoladna mirror glazura (staklena glazura). 2024, Prosinac
Danas Je Nacionalni Dan čokoladne Torte
Danas Je Nacionalni Dan čokoladne Torte
Anonim

Danas od svečano možete uživati u čokoladnom desertu 27. siječnja je zabilježeno Nacionalni dan čokoladne torte.

Omiljena čokoladna torta doživjela je veliki razvoj tijekom godina.

I dok jedete čokoladnu tortu koja se svima sviđa, o njoj možete naučiti neke zanimljivosti.

Prvi kolači izrađivani su u Grčkoj, ali bili su teži i samo okruglog ili četvrtastog oblika. Prvi kolači morali su biti pripremljeni u kombinaciji s orasima i medom.

Stari Rimljani izrađivali su i kolače koji su nalikovali modernom kolaču od sira. Slatkiši su bili samo dio darova bogovima, a konzumiralo ih je samo aristokratsko društvo.

Prvi put čokoladna torta pripremio je 1828. Norvežanin Konrad Van Houten, koji je počeo koristiti čokoladu za liker i otkrio da je tekstura idealna za kolače.

Međutim, čokoladu i tijesto prvi su miješali Englezi početkom 18. stoljeća, koji su radili pržene kolače nalik muffinima.

U srednjovjekovnoj Engleskoj riječi kruh i kolač značile su isto, a ljudi ih nisu razlikovali jer su oboje napravljeni od tijesta.

Danas je izrada kolača umjetnost, a glavna im je svrha posluživanje za rođendane i posebne prigode. Za neke obitelji kolači i slastičarnice obiteljska su tradicija, a tajne njihove pripreme prenose se s koljena na koljeno.

Čokoladna torta do danas ostaje najpopularnija delicija na svijetu. Među omiljenim vrstama su joj Schwarzwald, Devil's Chocolate Cake i Garash.

Tamna čokolada je najpoželjnija čokoladna glazura, a u kombinaciji s orasima prava je klasika. Pogledajte njihovu simbiozu u gornjoj galeriji, gdje smo okupili neke od naših omiljenih čokoladni kolači.

Preporučeni: