Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna

Sadržaj:

Video: Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna

Video: Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna
Video: 4 jaja, nekoliko inćuna i večera je spremna! Isprobajte recept! | Cookrate - Srpski 2024, Prosinac
Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna
Samo Nekoliko Paprika I Večera Je Spremna
Anonim

Često se dogodi da se vratite umorni s posla i još uvijek razmislite što pripremiti za obiteljsku večeru. Ako imate svježu ili konzerviranu papriku, to ne bi predstavljalo problem, jer osim mogućnosti kako ih brzo pripremiti i poslužiti, oni su i među najbogatijim izvorima vitamina C. Evo 3 isprobana recepta koja će treba vam samo nekoliko minuta:

Paprika punjena sirom i aromatičnim biljem

Potrebni proizvodi: 6 -7 paprika prikladnih za nadjev, 400 g krem sira, nekoliko maslina bez koštica, 1 češanj protisnutog češnjaka, nekoliko grančica kopra i peršina, sol i papar po ukusu

Način pripreme: U zdjeli pomiješajte krem sir, nasjeckane masline, češnjak, peršin i kopar. Njima se doda 1 paprika, koja se izreže što je moguće sitnije. Sve dobro promiješajte i začinite crnim paprom i po potrebi posolite po ukusu. Ponovno promiješajte.

Punjene paprike
Punjene paprike

Paprika se oljušti, opere i napuni tako pripremljenom smjesom. Narežite na veće ploške i poslužite. Ova brza večera prilično je zasitna i istodobno vrlo korisna, jer su svi proizvodi svježi i ne podvrgavaju se toplinskoj obradi. Može se koristiti i kao predjelo ako odlučite pozvati goste.

Pržena paprika s jajima i rajčicama

Potrebni proizvodi: 10 paprika, 5 rajčica, 6 jaja, sol i papar po ukusu, 3 žlice masti

Način pripreme: Paprike se čiste od sjemenki, a jelo je najbolje napraviti od takozvane seoske paprike. Zatim narežite na trakice i pržite na masti. Nakon što omekša, dodajte naribanu rajčicu. Smanjite vatru i pirjajte dok tekućina ne ispari. Istucite jaja na vrh, začinite solju i paprom i lagano miješajte dok se jelo ne zgusne. Može se služiti i toplo i hladno.

Paprika s jajima
Paprika s jajima

Pečena paprika s jogurtom, jajima i sirom

Potrebni proizvodi: 1 staklenka pečene i oguljene paprike, 500 g usitnjenog sira, 1 šalica jogurta, 3 jaja, 1 žlica brašna, 1 klinčić protisnutog češnjaka, nekoliko grančica svježeg peršina, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Izrežite papriku i pomiješajte s zdrobljenim sirom, 1 od jaja, crnim paprom, sitno nasjeckanim peršinom, češnjakom i, ako je potrebno, soli. Sve dobro promiješajte i ulijte u podmazan pleh koji stavite peći oko 15 minuta u zagrijanu pećnicu. Preostala jaja se tuku zajedno s brašnom i jogurtom i jelo se prelije po njima. Pecite dok se na površini posude ne stvori kora.

Preporučeni: