Hladno Vino Za Samo Nekoliko Minuta

Video: Hladno Vino Za Samo Nekoliko Minuta

Video: Hladno Vino Za Samo Nekoliko Minuta
Video: Najjednostavniji recept za slatki desert od samo 2 sastojka 2024, Rujan
Hladno Vino Za Samo Nekoliko Minuta
Hladno Vino Za Samo Nekoliko Minuta
Anonim

Kao što dobro znamo, okus bijelog vina je najjači i najprijatniji kada se poslužuje rashlađeno. Međutim, ne preporučuje se vino držati u hladnjaku, jer mu uglavnom trebaju tamni prostori s prikladnom umjerenom i konstantnom temperaturom.

Ponekad vas nepozvani i neočekivani gosti iznenade i zabrinete se da niste uspjeli pripremiti njihovo omiljeno piće na pravi način. Ne brinite - s priručnim materijalima i dobrim savjetima vinskih stručnjaka moći ćete to riješiti bez problema.

Prema stručnjaku Marku Oldmanu, mala kanta ili zdjela mogu biti vrlo korisni u takvim situacijama, koje možete gotovo do sredine napuniti kockicama leda, nakon čega trebate dodati još 2-3 prsta vode preko leda. Voda će ispuniti šupljine između grudica leda, ostavljajući tako zračne džepove koji ne hlade vino. Stavite bocu i tek nakon 4-5 minuta vidjet ćete da metoda definitivno djeluje. Za još brže rezultate u ledenu vodu možete dodati dva ili tri prstohvata soli.

Još jedan vinar iz vlastitog iskustva dijeli kako je najlakši i najbrži način za hlađenje vina vlaženjem kuhinjskog papira kojim omota bocu vina. Nakon samo 10 minuta u zamrzivaču, ovako umotana, boca se ohladi kao da je tamo provela najmanje sat vremena.

Ako predvidite da biste se mogli naći u sličnoj situaciji i nećete imati vremena za hlađenje, omotnicu s grožđem možete preventivno držati u zamrzivaču. Samo nekoliko stavite u čašu kad natočite vino i oni mu promijene temperaturu, ali bez razrjeđivanja i oštećenja okusa (kao što to čini led).

bijelo vino
bijelo vino

Imajte na umu da se božanski napitak konzumira blago ohlađen, a ne ledeno hladan, pa ćete bez nepotrebnih briga - dok smjestite goste i ispričate nekoliko priča, imati priliku poslužiti ih punim čašama.

Preporučeni: