2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Začinjena hrana prisutna je u kuhinji mnogih naroda. Oni su najtipičniji za Orijent i Aziju, ali također zauzimaju važno mjesto u našoj tablici. Vatreni okus liječi razne bolesti, pomlađuje i sagorijeva kalorije.
Jedan od ozbiljnih razloga popularnosti ljute paprike je činjenica da jača obrambene snage organizma protiv prehlade i infekcija. Poboljšava cirkulaciju krvi, snižava kolesterol, šećer u krvi i krvni tlak.
Zanimljiva je činjenica da tri ljute paprike sadrže toliko vitamina C koliko i jedan kilogram limuna.
Kapsaicin, koji se nalazi u začinjenoj hrani, djeluje antioksidativno i pomaže u brzom sagorijevanju kalorija. Uzrokuje jako peckanje u ustima, jednjaku i želucu. Djeluje pobudno na apetit i uzrokuje lučenje želučanog, crijevnog i gušteračnog soka. Pomaže u poticanju metabolizma.
Začinjena hrana, međutim, mogla bi postati problem osobama s kolitisom, gastritisom, kolecistitisom, problemima gušterače, peptičnim ulkusom, oštećenom funkcijom crijeva i želuca. Ako ljudi s takvim problemima pretjeraju s začinjenom hranom, to može dovesti do boli, pa čak i krvarenja.
Priznati stručnjaci nisu nedvosmisleni oko toga je li začinjena hrana štetna. Osobama s čirima savjetuje se da ograniče konzumaciju začinjene, začinjene i slane hrane jer dodatno iritiraju želudac.
To uključuje snažne korekcije poput senfa, luka, češnjaka, ljute paprike, crnog papra. Ovi začini mogu pogoršati stanje pacijenta.
Ljutkasto možda neće uzrokovati takve komplikacije. Prema nekim liječnicima, vrućina neće pogoršati želučane probleme. Zvuči nevjerojatno, ali zahvaljujući ljutim papričicama neki ljudi uspiju izliječiti čir.
Odgovor na ovu misteriju leži u stimulaciji sluzi u želucu zbog vrućine. Ova sluz stvara zaštitni sloj na želučanoj sluznici.
Pacijenti s problemima jetre i žuči smiju hranu začiniti s malo limunovog soka ili vinskog octa, slatke crvene paprike ili kuhanog luka.
Budući da nema konsenzusa o učinku začinjenog na želudac, najbolje je da ga konzumiramo umjereno, posebno osobe s osjetljivim želucem i jakom osjetljivošću na začinjenu hranu.
Preporučeni:
Začinjeno Pomlađuje I Liječi
Meksikanci su dali neosporan doprinos svjetskom jelovniku, otkrivajući ljutu papriku širokoj potrošačkoj publici. Međutim, nigdje se na svijetu ljuta paprika ne konzumira toliko kao u Meksiku. Tamo se ljuta crvena paprika posipa na gotovo svaku hranu, čak i na naranče, jabuke, mango i lubenice.
Je Li Začinjeno Korisno Kod Dijabetesa?
Kod dijabetesa pacijenti moraju slijediti posebnu prehranu kako bi uspostavili normalno funkcioniranje gušterače. Među proizvodima koji se ne preporučuju za konzumaciju na dijabetes , su šećer i slatkiši, kao i slatki deserti iz konzerve - kompoti, marmelade i džem.
Nekoliko Razloga Da Se Jede Začinjeno
Začinjenu hranu vole mnogi ljudi širom svijeta jer začinjena daje jedinstveni okus i aromu jelima. Nedavna istraživanja pokazala su da dodavanje začinjene hrane obrocima može biti neočekivano zdrav pothvat. 5 glavnih razloga za jesti začinjeno su:
Doručak širom Svijeta - Slatko, Začinjeno I Ukusno
Topli pljeskavice, pahuljasti kroasi, sendviči ili mirisna hrskava slanina s jajima … Doručak je diljem svijeta apetit, raznolik i budi se sa svim vrstama mirisa i okusa. Nažalost, istraživanja pokazuju da sve više ljudi odustaje od ovog punjenja s početka dana.
S Maslinovim Uljem Vaš želudac Djeluje Poput švicarskog Sata
Maslinovo ulje izvrsno je sredstvo za čišćenje jetre i žučnih kanala, kažu ruski narodni iscjelitelji. Od davnina je poznata po blagotvornoj kombinaciji maslinovog ulja pomiješanog s limunovim sokom. Otpijte gutljaj maslinovog ulja, a zatim - gutljaj limunovog soka.
