2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Božur / Paeonia / je rod dvosupnih biljaka. Većina vrsta su višegodišnje zeljaste biljke visine 0,5-1,5 m, ali neke su drvenaste i grmlje do 2-3 m. Božur se uzgajao prije više od 4000 godina.
Najpopularniji je crveni božur / Paeonia Peregrina /. Višegodišnja je biljka s kratkim rizomom. Iz nje izlazi nekoliko stabljika i vretenastih zadebljalih korijena koji se mjestimice pretvaraju u izdužene zglobne gomolje. Stabljike su do 60 cm visoke, nerazgranate, razmjerno tvrde, uzdužno, udubljene, do vrha lisnate, obično na vrhu samo jedne boje. Listovi su uzastopni, tamniji odozgo, svjetliji odozdo, ponekad s rijetkim dlačicama. Gornji listovi su dvostruko i trostruko odvojeni, a oni ispod cvjetova pretvaraju se u čašice.
Donji listovi su veći, s dugim peteljkama, duboko urezani ili nazubljeni. Režnjevi su 17-30, usko eliptični, a završni su kratki i široko-trokutasti. Cvjetovi su vrlo veliki (do 13 cm u promjeru), tamno ili svijetlocrvene do ružičaste ili narančaste boje. Sepals su najčešće 5, a latice 8-12, nesrasli, dugi 6-8 cm, jajoliki, neki se nalaze na vrhu i nazubljeni su. Prašnika je mnogo, s crvenim peteljkama, a prašnici su upola kraći od njih. Plodovi su obično dugi 2-3,5 cm, gusto prekriveni bjelkastim baršunastim dlakama, rijetko goli. Sjemenke su crne, sjajne, eliptične. Cvate u svibnju - lipnju.
Kao samonikla biljka nalazi se u južnoj i jugoistočnoj Europi (Italija, Srbija, Albanija, Rumunjska, posebno u Grčkoj) i jugozapadnoj Aziji (Mala Azija). Pretpostavlja se da ova vrsta potječe s Balkanskog poluotoka. U Bugarskoj se nalazi kao samonikla biljka u grmlju i osvijetljenim šumama, livadama itd. gotovo u cijeloj zemlji, više u nižim dijelovima (do 1000 m nadmorske visine). Zalihe crvene božur su značajni. Biljka se uzgaja i u vrtovima kao usjev.
Povijest božura
Početkom 19. stoljeća božur je u Europu dopremljen iz Kine. U ovoj dalekoistočnoj zemlji stoljećima se koristi kao ukrasna i ljekovita biljka koja ima čarobne moći i sposobna je istjerati zle duhove iz kuće. Zbog toga se komad biljke često nosi kao talisman koji štiti od bolesti. Na vjenčanjima i praznicima božur se služi kao znak najboljih želja. Biljka simbolizira prosperitet i vjeruje se da privlači bogatstvo ako se uzgaja u našem vrtu.
Vrste božura
Uskolisni božur / Paeonia tenuifolia / ima i kod nas. Podzemni rizom je kratak, drvenast. Gomoljasto zadebljali korijeni su mnogobrojni i različite duljine. Pramen stabljika obično je visok 20-40 cm. Listovi su više puta podijeljeni u linearne dijelove svijetlosivozelene boje, tako da tvore nježnu, rastresitu ažurnu lisnu masu. Svaka stabljika završava s jednom ili dvije boje.
Cvjetovi su obojeni tamnocrvenom bojom i pojavljuju se u prvoj polovici svibnja. Visina ovog božura je 30-80 cm. Listovi su dlanasto dvostruko trolisni. Pojedinačni odjeljci su neravnomjerno nazubljeni. Karakteristična značajka lišća su tri zuba koja nastaju na vrhovima režnjeva - najbolje se vide na vrhu svakog lista. Cvjetovi su po jedan na svakoj stabljici - ružičasti ili crveni. Ova biljka cvjeta u svibnju.
Druga vrsta koja se nalazi u našoj zemlji je Paeonia mascula ili ružičasta božur. Jednogodišnja je zeljasta biljka kratkih rizoma i prsatih zadebljalih korijena. Stabljike su visoke 30-60 cm, na vrhu su jednobojne. Listovi su 2-4, uzastopni, jednom ili dvaput trolisni. Cvjetovi imaju 5 zelenih čašica i 5-10 velikih, ružičasto-crvenih latica i mnogo žutih prašnika. Plod ima do 5 mahuna. Ova vrsta također cvate u svibnju. Raste na prosvijetljenim mjestima u hrastovim i grabovim šumama ili među rijetkim grmljem, gotovo uvijek na kamenitim vapnenačkim terenima. Broj rijetko prelazi 50 jedinki, često samo nekoliko biljaka. Osim u Bugarskoj, ružičasti božur ima u Francuskoj, zemljama bivše Jugoslavije, Ukrajini i Kavkazu. Uvršteno na popis zaštićenih biljaka prema Zakonu o biološkoj raznolikosti.
Sastav božura
Korijeni božura sadrže peregrin (vjerojatno alkaloid), glukozid, malo esencijalnog ulja, aromatični lakton, peonin, benzojevu kiselinu, ester benzojeve kiseline, koji se otapanjem u amonijaku pretvara u benzamid.
Uz to, sadrže i glutamin, arginin, smole, tanine, glukozu, škrob, organske kiseline, aromatičnu tvar peonol (2-oksi-4-metoksiacetofenon), što se pripisuje smirujućem učinku biljke.
Prema još neutvrđenim podacima, korijenje biljke također sadrži alkaloid, što se pripisuje djelovanju sličnom djelovanju alkaloida ergotina (Secale cornatum).
Sadrže i saharozu, kalcijev oksalat, mineralne soli itd. Latice sadrže boju peonidin, tanine, antocijanin glukozid, cijanin i druge nespecificirane sastojke. Smatraju se pomalo otrovnima.
Sjeme božur sadrže peregrine (vjerojatno alkaloid), masno ulje, smole, tanine, boje i ostale još neistražene sastojke.
Uzgajanje božura
Peonies preferiraju bogata glinena tla, dobro nahranjena. Dovoljno ih je oploditi jednom u proljeće, pokazujući vrhove stabljika. Peonies trebaju redovito zalijevanje, ali ne podnose stajaću vodu. Podjednako uspješno rastu i na suncu i u polusjeni. Za veće cvjetove kod vrsta s više pupova na jednoj stabljici ostaje samo gornji.
Božur se razmnožava dijeljenjem rizoma. Izrađuje se u jesenskim mjesecima. Rhizome možete podijeliti na 4 ili više dijelova, ovisno o njegovoj veličini. Svaki dio mora imati najmanje 3 pupoljka. Samo na taj način nova mlada biljka cvjetat će sljedeće godine. Sadi se na dubinu od oko 5 cm i na međusobnoj udaljenosti od 70 cm.
Skupljanje i čuvanje božura
U medicinske svrhe korijenje (Radix Paeoniae), latice (Flores Paeoniae, Flores Rosae benedictae) i sjeme (Semen Paeoniae) božur. Korijenje se sakuplja u listopadu ili prije proljeća (ožujak - travanj), latice u svibnju-srpnju, a sjeme u kolovozu-rujnu. Nakon sazrijevanja sjemena, korijenje se iskopa, očisti od zemlje, opere i pusti da se ocijedi. Zatim nasjeckajte ili narežite na kriške i pripremite se za sušenje. Branje latica organizira se kada cvjetovi potpuno procvjetaju po kiši, moguće sunčanom vremenu.
Materijal se ne smije sabijati i drobiti sve dok se ne transportira do mjesta sušenja. Nemojte brati zahrđale ili na drugi način oštećene latice. Sjeme se bere tijekom voštane zrelosti ploda prije nego što ono počne pucati.
Nakon što se plodovi ostave na prozračenom mjestu da se osuše, istucaju se ili usitne, a otpalo sjeme očisti se prosijavanjem i prosijavanjem. Očišćeno sjeme suši se u prozračenim prostorijama, raširi na cerade, platna itd., Često miješajući. Korijenje se suši u prozračenoj sobi ili u pećnici na temperaturi koja ne prelazi 40 stupnjeva, pazeći da ne zagori.
Nakon temeljitog pregleda sakupljenih latica kako bi se utvrdilo jesu li čiste, prikupljeni materijal raširi se u vrlo tankom sloju na okvire ili prostirke. U mokro proljeće sušenje se mora obavljati u pećnici na temperaturi do 50 stupnjeva, u pećnicama ili grijanim prostorijama, šireći tanki sloj na okvire, a u početku se materijal često miješa kako ne bi popario.
Sušenje ove biljke vrlo je osjetljiv postupak i iskusni travari moraju to obaviti što je brže moguće. Od 5 kg svježeg korijenja dobije se 1 kg suhog, od 7 kg svježih latica dobije se 1 kg suhog, od 1,1 kg sjemena nakon dodatnog sušenja dobije se 1 kg suhog. Osušene latice su crvene ili tamnocrvene. Miris im je blago aromatičan, a okus je slatkast i trpki. Osušeni korijeni tamne su ili svijetlosmeđe boje, neugodnog mirisa i gorkog okusa.
Gotovi lijekovi čuvaju se u polumračnim i suhim sobama u dobro pripremljenoj ambalaži. Imajte na umu da se i uz najmanju vlagu u skladištu, biljka, a posebno latice mogu pokisnuti i postati potpuno neupotrebljive.
Blagodati božura
Božur poznat je uglavnom kao ukrasna biljka za cvjetnjake i zelene površine. No božur osim lijepog izgleda ima i ljekovita svojstva. Korijeni božura koriste se od Hipokrata kao antiepileptik. Farmakološka ispitivanja peonina i benzamida u božuru pokazala su njihov hipotenzivni učinak. Također je utvrđeno da korijenje u malim dozama povećava tonus maternice i crijevnu peristaltiku.
Utvrđeno je i njihovo djelovanje protiv grčeva, hripavca i astme i kao sredstvo protiv bolova kod gihta. Latice božura koriste se u indijskoj narodnoj medicini protiv epilepsije, a u našoj narodnoj medicini - protiv gihta i reumatizma, spastičnog kašlja i drugih.
Narodna medicina s božurom
Naša narodna medicina preporučuje izvarak korijena božur kod grčeva i bolova u trbušnom području, histerije, epilepsije, kao diuretik, kod pijeska i bubrežnih kamenaca. Bugarska narodna medicina nudi sljedeći recept za odvar s korijenjem božura: 1/2 žličice korijena u prahu prelije se s dvije žličice kipuće vode i nakon hlađenja infuzija se filtrira. Ovo je doza za 1 dan.
Šteta od božura
Božur ne smije se koristiti bez medicinskog nadzora jer je otrovan. Trovanje božurom karakterizira gorak okus i suha usta, hematurija, kardiospazam, mučnina s povraćanjem i proljev.
