2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Paprike su jedno od povrća koje se najviše konzumira u svim godišnjim dobima. Ovo povrće pruža prilično razne mogućnosti za njegovu pripremu u kuhanju.
S početkom jeseni mnoga domaćinstva mogu ili zamrznuti papriku kako bismo zimi mogli uživati u svježim, svježe prženim paprikama.
Mi ćemo vam ponuditi nekoliko ekonomične posude s paprikom za lipe nitko ne bi odolio. Naši prijedlozi za seoske lonce s paprikom jednostavni su i ekonomični, omiljeni su mnogim obiteljima generacijama.
Tepsija s paprikom - opcija 1
Pečena paprika u umaku od rajčice
Potrebni proizvodi:
Paprika - 10 kom. pečena
Luk - 2 kom.
Češnjak - 3 klinčića
Rajčica - 4 kom.
Način pripreme: Očišćene paprike uvaljajte u brašno i pržite na vrućem ulju. Rasporedite pripremljenu papriku na tanjur.
Na istoj masnoći dinstajte sitno nasjeckani luk i češnjak. Dodajte naribanu rajčicu i kuhajte dok se umak ne zgusne.
Pripremljeni umak prelijte preko paprike, a znalcima pikantnog prilikom kuhanja paprike s umakom od rajčice možete rezati ljutu papričicu.
Tepsija s paprikom - opcija 2
Pečena paprika s jogurtom
Foto: Dobrinka Petkova
Potrebni proizvodi:
Paprika - 500 g pečena
Jogurt - 250 g
Jaja - 1 kom.
Češnjak - 2 klinčića
Ljuta paprika - 1 kom.
Ulje
Paprika
Papar
Način pripreme: Pečenu papriku ogulite i pustite da se ocijedi iz vode. Za to vrijeme radimo svoj mliječni umak. U posudu ulijte mlijeko s malo soli, dodajte sitno nasjeckani češnjak i malo crnog papra. Ostaviti da se ohladi u hladnjaku.
Istucite jaje s malo soli i izradite kajganu. Ocijeđenu papriku narežite na sitne komade, stavite u duboku posudu. Dodajte mliječni umak i umućena jaja i sitno nasjeckanu ljutu papriku. Dobro izmiješajte. Na tavi zagrijte malo masnoće i popržite malo crvene paprike.
Zalivamo papriku jogurtom s crvenim nadjevom. Ovo je stvarno iskušenje, i to bez novca.
Tepsija s paprikom - opcija 3
Papar sa svježim mlijekom i sirom
Foto: Sergey Anchev
Potrebni proizvodi:
Papar - 10 kom. pečena
Sir - 250 g
Svježe mlijeko - 700 g
Brašno - 4 žlice.
Sol
Papar
Maslac
Ulje
Način pripreme: Pečenu papriku ogulite i pustite da se ocijedi. Kad su gotove, narežite ih na kockice.
Zagrijte maslac i ulje u loncu i popržite papriku. Ulijte oko 50 ml vode.
Otopite brašno u mlijeku i dodajte paprici. Kuhajte uz neprestano miješanje dok se ne zgusne.
Nakon što je jelo spremno, maknite s vatre i dodajte isjeckani sir.
Promiješajte i naše jelo poslužite toplo s kriškama kruha.
Zamislite neku privlačnu opciju da ovo poslužite u suprotnom jednostavno predjelo. Dobra je ideja poslužite predjelo s paprikom u košaricama kora za pite, košaricama s parmezanom, a zašto ne i ukrašen grickalicama ili na bruschettama.
Preporučeni:
S Ljutom Paprikom U Ratu S Kilogramima
Čili papričica pokazale su se učinkovitim sredstvom u borbi protiv prekomjerne težine. Njihov učinak na mršavljenje posljedica je činjenice da se od nas znoje, povećavaju metabolizam i tope masnoće. Izgaranje kalorija pojačava se vrućinom koja nas preplavljuje prilikom konzumiranja čili papričice.
Začini Koji Nas Podsjećaju Na Božić
Božić je kontrast između bijelih ulica i toplih srca, kombinacija pažljivo ukrašenog božićnog drvca i sjajnih okusa i mirisa, dodatno jačajući božićni duh. Najbolje doba godine kada ljudi postaju drugačiji, bolji, nasmijaniji. Što nam možete reći o Božiću?
Mliječni Napici Podsjećaju Na Tropsku Plažu
Mliječni šejkovi sjajan su način da zamislite da se umjesto u grijanom stanu sunčamo na tropskoj plaži. Mlijeko sadrži mnoge korisne tvari i posebno je vrijedno za žene zbog prisutnosti kalcija. Štiti kosti dame. Da napravite šejk od tropskih zima, u blender stavite čašu mlijeka, kuglicu sladoleda, 2 žlice likera od kokosa i 50 g kokosovog mlijeka (prodaje se u konzervi).
Kiseli Krastavci S Cambijem I Paprikom
Iako sada sve možemo kupiti u trgovinama, još uvijek ima mnogo onih koji zimnicu žele pripremiti kod kuće. Prije početka najhladnijeg godišnjeg doba dolazi vrijeme kada možemo početi pripremati zimsku hranu. Kiseli krastavci mogu se izrađivati na mnogo različitih načina, ali mi nudimo dvije vrste - s cambi i crvenom paprikom.
Najbolji Lonci I Tave
Ispravno odabrani lonci i tave uvelike ubrzavaju pripremu hrane. Izbor posuđe je subjektivan, jer svi imaju različite sklonosti. Dobro je kupiti najbolje lonce i tave koje si može priuštiti obiteljski proračun. Prije kupnje lonaca i tava razmislite koje veličine stvarno trebate.
