2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Rekordni omlet s 10.000 jaja pripremili su majstorski kuhari u Belgiji, tzv Bratstvo omleta, usprkos krizi s zaraženim jajima u Europskoj uniji. Ukusno jelo pomiješano je u gradu Malmedy na jugoistoku Belgije.
Omlet, nazvan Omlet prijateljstva, pripremljen je jučer, 15. kolovoza, kada i pravoslavci i katolici slave Veliku Gospu. Tradicionalno, praznik su uvijek domaćini posjetitelji belgijskog grada.
Kriza s jajima uopće nas nije pogodila. Koristili smo robu lokalnih proizvođača koji su prošli potrebnu inspekciju kako bi osigurali da je jelo potpuno sigurno, kaže Benedikt Matti iz Bratstva omeleta.
Međutim, ne može se poreći da je ove godine broj turista bio nekoliko puta manji nego prethodnih godina. Prema Mattiju, to je prije zbog lošeg vremena tog dana nego histerije s jajima zaraženim fipronilom.
Godišnji se ritual održava već 22 godine, a ovaj put nije otkazan, iako je Belgija identificirana kao glavna osoba odgovorna za okliznuta zaražena jaja.
Uz 10.000 jaja, omletu je dodano još 25 kilograma slanine, 8 kilograma začina i 4 kilograma začinskog bilja. Ukupno 1 glavni kuhar miješan je 1 sat.
Tradicionalno se jelo miješalo na glavnoj gradskoj ulici, a na mjesto se prevozila tava promjera 4,5 metra i težine 1,5 tone.
Na asfaltu je bila zapaljena mala cjepanica, a jaja su se miješala s mlijekom i brašnom u aluminijskim posudama s ogromnim miješalicama.
Kuhanje jela pratilo je glazbu baš kao u francuskom gradu Besser, gdje također svake godine za Uskrs pripremaju ogroman omlet.
Preporučeni:
Francuzi Su Najfiniji Unatoč Visokokaloričnim Sirevima
Iako svakodnevno jedu visokokalorične sireve, Francuzi se s pravom smatraju jednim od najfinijih bića na svijetu. Tamošnja razina pretilosti iznosi samo šest posto. Zbog te je činjenice prosječno trajanje Francuske osamdeset i jedna godina.
Rekordni Bijeli Tartuf Iščupao Je Muškarac U Blizini Smoljana
Čovjek iz smoljanskog sela Smiljan iskopao je bijeli tartuf težak rekordnih 627 grama. Rijetka i izuzetno skupa gljiva slučajno je pronađena na području rijeke Arde. Otkrivač Denislav Ilčev rekao je za list Standard da je slučajno vidio bijeli gomolj gljive dok je šetao nedaleko od grčke granice.
Najveći Omlet Za Uskrs Ponovno će Miješati Francuski Kuhari
Tradicionalno bi za uskrsnim stolom trebale biti prisutne tri stvari - jelo od janjetine, bojena jaja i uskršnji kolač. Kuhari iz francuskog grada Bizet prekršit će stare tradicije pripremajući jaja u najvećem omletu. Ovaj omlet priprema se godišnje u francuskom gradu od 1973.
Pripremili Su Jelovnik Za Savršenu Božićnu Večeru
Britanski psiholozi i predstavnici poznatog prehrambenog lanca s Otoka pripremili su jelovnik za savršenu božićnu večeru koja će biti ukusna i zdrava. Psiholozi dr. David Lewis i dr. Margaret Jufera-Leach otkrili su da se tajna savršene večere krije u kombinaciji optimalnih količina mesa, krumpira i sezonskog povrća.
U Belgiji Puštaju Delicije Od Buba
Gurmanska hrana za insekte je na tržištu u Belgiji. Netipična europska delicija bit će dostupna od danas (19. rujna) u trgovinama mješovitom robom u Belgiji. To će zemlju učiniti prvom u Europskoj uniji koja insekte nudi kao hranu. Krajem prošle godine Belgija je bila jedina zemlja u Europskoj uniji koja je izrazila želju za uzgojem i plasmanom buba s hranom.
