2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Istraživači su upozorili da je strast prema pizzi oblik ovisnosti, sličan ovisnosti o cigaretama i alkoholu.
Istraživači sa Sveučilišta Michigan proveli su istraživanje koje je pokazalo da je pizza jedna od najzaraznijih namirnica. Krivac za to je slasni žuti sir. U znanstvenom svijetu to se već naziva "mliječna pukotina".
U analizi su istraživači anketirali 500 sudionika. Ispunjavali su upitnik o svojim prehrambenim navikama. Analiza pokazuje da među svim konzumiranim namirnicama pizza najviše izaziva ovisnost.
Prema znanstvenicima, za ovaj je trend zaslužan jedan od glavnih sastojaka ukusne pizze - žuti sir. Sadrži kazein.
Jednom u tijelu, ovaj se protein pretvara u kazomorfin, koji djeluje kao opijat u tijelu. Ima funkciju stvaranja ugodnih emocija u mozgu, dakle vrlo sličnu funkciji lijeka.
Utječu na opioidne receptore povezane s kontrolom boli, testiranjem sreće i ovisnošću. Dokazano je da interakcija kazomorfina s receptorima dopamina rezultira ovisnošću.
Prethodna istraživanja pokazala su da kazein čini 80% proteina u kravljem mlijeku. Za proizvodnju pola kilograma žutog sira potrebno je oko 5 litara mlijeka, što čini količinu proteina u njemu doista ogromnom.
Najveći problem su žuti prerađeni sirevi, poput žutih sireva izrađenih od sintetičkih komponenata. Čovjek godišnje potroši oko 16 kg žutog sira, što zaista može dovesti do ovisnosti, kažu znanstvenici.
Pokusi na životinjama pokazali su da visoko prerađena hrana ili hrana s dodanom masnoćom ili rafiniranim ugljikohidratima uzrokuju ovisnost o toj hrani koja se može usporediti s učincima lijeka.
Osim žutog sira, pizza izaziva ovisnost i zbog ugljikohidrata u hrskavoj kori koji imaju funkciju poticanja mozga, kao i šećera u umaku od rajčice.
Preporučeni:
Ovisnost O šećeru
Ovisnost o šećeru može biti jednako opasna kao i bilo koja druga vrsta ovisnosti, poput alkohola ili droga. Šećer nije samo u slatkišima, poput kolača, čokolade i keksa. Dostupan je u gotovo svim namirnicama - u kruhu i grickalicama te u svemu napravljenom od bijelog brašna.
Evo Tajnog Sastojka Koji Izaziva Ovisnost U McDonald'sovom Krumpiriću. Nećete Vjerovati
Svi znamo da hrana u lancima industrije brze hrane sadrži sastojke koji je čine ukusnijom i primamljivijom za kupce. Međutim, ispada da nitko nije rekao vegetarijancima i veganima da krumpir u McDonald'su sadrži životinjske okuse. Tajni sastojak krumpira McDonald's čini ih posebno neodoljivima.
Koja Su Hrana Koja Najviše Izaziva Ovisnost?
Nema šanse da niste primijetili da postoje namirnice koje jedete rado i možete jesti doslovno svaki dan. Razlog tome je, prema riječima stručnjaka, što određena hrana izaziva ovisnost. Obično ovisnici o hrani ne samo da obožavaju određeni proizvod, već također nisu u mogućnosti kontrolirati njegov unos.
Opasno Suho Voće Izaziva Alergijske Reakcije
Uvozno suho voće koje se prodaje u domaćim prehrambenim lancima puno je kemikalija koje mogu izazvati razne alergijske reakcije, piše Everyday. Agencija za sigurnost hrane upozorila je da su sulfiti, koji nisu bili označeni na etiketama, pronađeni u više od 2 tone sušenog voća na domaćim tržištima.
Šećer Je Opasniji Od Droge: Izaziva Ovisnost I Ubija
Šećer je opasniji od droge. Izaziva ovisnost, mijenja raspoloženje i donosi osjećaj užitka. Želja za više i više još je jača od želje ovisnika koji drogu traže opijate. Od danas je šećer već znanstveno priznat kao lijek. Istraživači sa Instituta za srce u St.