2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mekani svježi sirevi su nezreli i pokvarljivi sirevi. Većina je napravljena od kravljeg mlijeka.
Skuta - mliječni proizvod sira niske ili srednje masnoće zrnaste konzistencije. Priprema se s kvascem s mliječnom kiselinom, što mu daje svjež, pomalo oštar okus.
Svježi sir s malo masnoće izrazito je nemasna verzija uobičajenog. Njezina je domovina Njemačka, a njezin prehrambeni profil podsjeća na profil obranog krem sira, ali okus nije tako kremast / blago kiselkast /.
Kremasti sir - potječe iz Francuske, gdje ga ponekad nazivaju i bijelim sirom. Relativno je guste i mekane teksture i idealna je zamjena za kremu. Standardna verzija je 8% masti, a nemasna doslovno 0% masti.
Mascarpone - talijanski sir izuzetno glatke teksture, bogat masnoćama (46%) i visok kalorija (450 kcal na 100 g). Napravljen je od vrhnja, a ne od mlijeka.
Mekani svježi sir idealan je za mazanje. Dostupno u punomasnoj i nemasnoj verziji, prirodno ili aromatizirano začinima.
mozzarella - pizza sir. Ima mekan i nježan okus, a kada se otopi postaje elastičan. Priprema se na različite načine; grudice sireva mlijeka se umijese i razvuku prije formiranja u kuglice. Na tržištu su dostupne i mocarela od bivoljeg mlijeka i dimljena mocarela.
Panir - indijski nemasni svježi sir. Obično se dodaje jelima od curryja. Teško ga je pronaći, ali može se pripremiti i kod kuće.
Ricotta - sir s niskom do srednje masnoćom. Ono što je neobično kod njega jest da se proizvodi od sirutke, a ne od obranog mlijeka - to je obično sirutka koja ostaje u proizvodnji pecorina (talijanskog tvrdog sira). Ima mekan, blago slatkast okus i zrnastu teksturu.
Preporučeni:
Tescoma - Sve što Vam Treba Za Vašu Kuhinju
Kuhanje je omiljena zabava ne samo mnogih žena već i muškaraca. Stojimo ispred peći i rukama počinjemo stvarati magiju. Kombiniramo različite recepte, eksperimentiramo s novim stvarima, a svako kuhanje jedinstveno je i drugačije iskustvo. Za pravi užitak u kuhanju potrebno je imati kvalitetni uređaji i pribor za besprijekorno posluživanje.
Evo što će Vam Se Dogoditi Nakon što Se Odreknete šećera
Prvo, potrebno je razjasniti što se podrazumijeva pod riječima izuzeće šećera iz prehrane. Naravno, ne mogu se u potpunosti isključiti sve slastice - šećer je dio ovih proizvoda. Potrebna je još jedna posebna dijeta, koja uopće ne bi bila dobra za zdravlje.
Doručak Je Vrlo Važan Obrok - Može Vam Uljepšati Ili Uništiti Dan
Vjerojatno vam se od malih nogu govori da je doručak najvažniji obrok u danu. Možda ste se tome smijali, ali tko god vam je rekao, nije pogriješio. Gotovo svako dijete želi propustiti ovaj dio jutra jer još uvijek spava, nije gladno i troši puno živaca dok dijete ne naterate da stavi nešto u usta.
Što Vam Treba Za Savršeni Svinjski Ražanj
Izuzev vegetarijanaca i vegana, gotovo svi su poznavatelji dobrih ćevapa. Prikladna su hrana u bilo koje doba godine. Pogrešno je misliti da se svinjetina jede samo tijekom hladnijih mjeseci, jer je teža. Glavno pravilo dobrog jelovnika jest ograničiti se na količinu, a ne na raznolikost.
Restoran U Kojem Nikad Ne Znate što će Vam Poslužiti
Jedna od najneugodnijih stvari koja vam se može dogoditi kad jedete vani je da konobar pogreši vašu narudžbu. Ipak, ima nešto pozitivno u tome - pa možete probati nepoznati specijalitet i dodati ga na svoj popis omiljenih jela. Čini se da je to prednost restorana koji se nedavno otvorio na nekoliko dana u Tokiju u Japanu.
