Najslađa Biljka Na Svijetu

Video: Najslađa Biljka Na Svijetu

Video: Najslađa Biljka Na Svijetu
Video: TOP 10 NAJSMRTONOSNIJIH BILJAKA NA SVIJETU 2024, Studeni
Najslađa Biljka Na Svijetu
Najslađa Biljka Na Svijetu
Anonim

Donedavno se smatralo da je stevija najslađa biljka na svijetu, koja je praktički mogla nadomjestiti šećer, a da nema štetnih učinaka.

Ispada, međutim, da je najslađa biljka grm kethemekoja raste samo u zapadnoj Africi. Ova biljka prepoznata je kao najslađi predstavnik flore na svijetu.

Kethemf grm sadrži posebnu tvar koja se naziva toumatin. 100.000 puta je slađi od šećera, ali nema štetnih učinaka na tijelo.

Ako otopite samo deset grama tvari toumatin u jednoj toni vode, tekućina koja će se dobiti bit će prilično slatkog okusa. Tvar toumatin još se neće koristiti u proizvodnji različitih zamjena za šećer.

Zasad grm kethemf raste samo u divljini i njegov uzgoj nije započeo. Međutim, mještani ga stoljećima koriste za izradu raznih pića. Ljudi koji su koristili biljku tvrde da joj je okus nevjerojatan, a slatkoća se razlikuje od intenziteta šećera.

Šećer
Šećer

Prema znanstvenicima, uzgoj ultra-slatkih biljaka može napraviti pravu revoluciju u proizvodnji slatkih proizvoda koji ne štete tijelu.

Ekstrakt iz afričkog grma ketamfa može učiniti čuda kako u slastičarskoj industriji, tako i u pripremi zaslađivača za lijekove, posebno one za djecu.

Izdvajanje tvari toumatin iz grma kethemf sada se još poboljšava, ali budućnost pripada ovoj vrsti biljaka, jer će biti puno jeftinija od uzgoja i prerade šećerne trske i šećerne repe.

Već su pokušani uzgajati grm kethemfa u uvjetima bliskim prirodnim, a uskoro se očekuje i masovna proizvodnja zaslađivača toumatina.

Preporučeni: