Ekonomični Zimski Recepti

Video: Ekonomični Zimski Recepti

Video: Ekonomični Zimski Recepti
Video: Неожиданный Новый рецепт вяленых помидоров на зиму. Случайность ускорила приготовление вкусных томат 2024, Prosinac
Ekonomični Zimski Recepti
Ekonomični Zimski Recepti
Anonim

Zimi, kada nema obilja svježeg voća i povrća, često pojedemo nešto ukusno, ali istodobno ne želimo trošiti dodatni novac na skupe proizvode.

Uz malo mašte i bez trošenja puno novca tijekom zimskih mjeseci možete iznenaditi svoju blisku rodbinu, voljene i prijatelje.

Salata od repe je ekonomičan recept koji je pogodan za hladne dane.

Potrebni proizvodi: 600 grama repe, 1 žlica majoneze, 2 žlice jogurta, 1 žličica senfa, 1 žlica limunovog soka, papar, sol i zeleni začini po ukusu.

Način pripreme: Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. U posudi za salatu pomiješajte majonezu, jogurt, limunov sok, senf, sol i papar. Promiješajte, dodajte naribanu rotkvicu, ponovno promiješajte i pospite nasjeckanim zelenim začinima.

Zimska salata
Zimska salata

To je za formalnije prigode pileća salata.

Potrebni proizvodi: 100 grama kuhane piletine, 4 kisela krastavca, 3 tvrdo kuhana jaja, 200 grama graška iz konzerve, 200 grama majoneze, nekoliko grančica peršina, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Ova salata radi se u staklenim čašama na širokim i ravnim stolicama ili u zdjelicama. Salata se može napraviti i u obliku slanog kolača.

Svi su proizvodi složeni u slojeve. Prvi sloj su sitno nasjeckani kiseli krastavci, drugi sloj kockice piletine, treći sloj - ribani bjelanjci.

Četvrti sloj je grašak, peti sloj naribanih žumanjaka. Dodajte sol, papar i ukrasite grančicama peršina.

Juha od celera
Juha od celera

Juha od celera vrlo je ukusna, osim toga ima učinak punjenja i zagrijavanja.

Potrebni proizvodi: 500 grama korijena celera, 500 grama krumpira, 2 žličice brašna, 1 litra i pol mesne juhe narezane na kockice, 1 luk, 60 mililitara ulja, 3 kriške kruha, 2 žumanjka, 100 mililitara jogurta, sol i papar po ukusu.

Način pripreme: Oprani celer izreže se na krugove i kuha deset minuta. Bijeli kruh se reže na kockice i od njega prave krotoni, pečeni u pećnici.

Zagrijte ulje u zasebnoj tavi i na njemu popržite sitno nasjeckani luk, kockice krumpira i kuhani celer. Nakon što prokuhaju, uz miješanje dodajte brašno, a zatim dodajte juhu.

Sve prokuhajte dok ne omekša. Pire se i nadograđuje žumanjcima, tuče jogurtom. Poslužite vruće s krutonima.

Tepsija od krumpira s mljevenim mesom je ukusna i ekonomična.

Potrebni proizvodi: 500 grama krumpira, 4 jaja, prstohvat muškatnog oraščića, 250 grama mljevenog mesa, 1 glava luka, sol i papar po ukusu, ulje za prženje.

Način pripreme: Kuhajte krumpir dok ne omekša. Ogulite i pretvorite u pire te ostavite da se ohladi. Dodajte 3 sirova jaja, sol i papar, prstohvat muškatnog oraščića.

Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva. U to vrijeme na tavi pržite sitno nasjeckani luk dok ne porumeni. Dodajte mljeveno meso i pržite deset minuta. Dobro promiješajte i pržite još desetak minuta.

Maknite s vatre, dodajte sol i papar i ostavite da se ohladi. Dodajte sirovo jaje i promiješajte.

U podmazanu posudu ulijte polovicu smjese krumpira, odozgo rasporedite mljeveno meso i pokrijte ostatkom smjese od krumpira. Pecite oko 40 minuta.

Preporučeni: