Zdravstvene Blagodati čufe

Video: Zdravstvene Blagodati čufe

Video: Zdravstvene Blagodati čufe
Video: إذا كنت تتناول الثوم النيء وزيت الزيتون قبل النوم شاهد هذا الفيديو أمور تحدث عند بلع الثوم والزيتون! 2024, Studeni
Zdravstvene Blagodati čufe
Zdravstvene Blagodati čufe
Anonim

Chufa ili se naziva i mljeveni badem, Cyperus esculentus, tigrov orah i drugi, najbogatiji je izvor vlakana u prirodi. Njegovi sastojci odavno su prepoznati kao korisni, čak su i stari Egipćani znali za to čudesno djelovanje čufe. Uz to, chufa ima visok udio energije koji dolazi iz dostupnog škroba, masti, šećera i proteina.

Također je bogat mineralima (fosfor, kalij, kalcij, magnezij i željezo) toliko potrebnim za zdravlje kostiju i popravak tkiva i mišića. I ovdje postoji obilje vitamina E, koji je vrlo važan za plodnost muškaraca i žena. Ovaj vitamin usporava starenje stanica, poboljšava elastičnost kože, čineći je glatkom i blistavom. Sadrži veliku količinu vitamina C i B1, potonji uravnotežuje CNS (središnji živčani sustav) i tako pomaže tijelu da se lakše prilagodi u stresnim situacijama.

Preporučuje se konzumacija čufe kod ljudi koji pate od probavne smetnje, nadimanja (plinova u crijevima) i proljeva jer pruža nekoliko probavnih enzima koji reguliraju metabolizam.

Oleinska kiselina sadržana u chufi zauzvrat regulira razinu lošeg LDL kolesterola i istovremeno štiti tijelo od razvoja ateroskleroze, srčanog udara i drugih. A neki ljudi vjeruju da uspijeva smanjiti rizik od razvoja zloćudne bolesti debelog crijeva.

Chufa
Chufa

U slastičarnicama nekih zemalja mljeveni bademi dodaju se čokoladi, kakau, bombonima, raskošnim kolačima i od njih se pravi ukusna halva. Jelo pripremljeno s mljevenim bademovim brašnom tijelo dobro apsorbira. Španjolci su naučili vaditi iz plodova zemlje bademovo mlijeko koje ima ljekovita svojstva i koristi se za liječenje želučanih tegoba.

U Kini koristi se sok od čufe više za regulaciju menstrualnog ciklusa, za čireve u ustima, desni i kao moćan afrodizijak.

Preporučeni: