Ideje Za Ukusne Visokoproteinske Kolače

Sadržaj:

Video: Ideje Za Ukusne Visokoproteinske Kolače

Video: Ideje Za Ukusne Visokoproteinske Kolače
Video: Projice sa jogurtom meke kao duša 2024, Studeni
Ideje Za Ukusne Visokoproteinske Kolače
Ideje Za Ukusne Visokoproteinske Kolače
Anonim

Kolači s visokim udjelom proteina su vrlo zdravi, nevjerojatnog okusa i izvrsna su hrana za vaše mišiće.

U ovom ćemo vam članku predstaviti nekoliko ideje za ukusne visokoproteinske kolačeza pripremu kad se umorite od nečeg slatkog, ali korisnog. Ovi recepti su bonus za svakoga tko je na keto dijeti i želi pojesti nešto slatko. Počnimo!

Cupcakes s čokoladom i maslacem od kikirikija

Potrebni proizvodi za 8 kolača:

- 130 g čipsa od čokolade;

- 2 žlice. protein sirutke vanilije;

- 3 žlice. maslac od kikirikija;

- 32 g maslaca od kikirikija u prahu;

- 60 ml nezaslađenog bademovog mlijeka;

Način pripreme:

Proteinski muffini
Proteinski muffini

Foto: Joanna

1. U maloj posudi pomiješajte protein vanilije i nezaslađeno bademovo mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. Zatim dodajte maslac od kikirikija i opet promiješajte.

2. Otopite čips od čokolade u maloj tavi na laganoj vatri.

3. Složite 8 silikonskih kalupa za pečenje. U svaki od njih ulijte mali sloj otopljenih čipsa. Složite kalupe u tavu i stavite je u zamrzivač na oko 15 minuta.

4. U svaku posudu za pečenje dodajte jednu žličicu pripremljene smjese bjelančevina, bademovog mlijeka i maslaca od kikirikija. Lagano pritisnite žlicom, ostavljajući malo prostora za čokoladu.

5. Ravnomjerno rasporedite preostalu količinu otopljenog čokoladnog čipsa u svaki od kalupa za pečenje.

6. Vratite limenke u zamrzivač na oko 30 minuta. Izvadite kolačiće iz kalupa i zamotajte ih u foliju. Do posluživanja čuvajte proteinske muffine u zamrzivaču.

Proteinski kolačići s čipsom od čokolade

Potrebni proizvodi za 12 kolačića:

- 28 g kokosovog brašna;

- 84 g proteina sirutke vanilije;

- ¾ žličice prašak za pecivo;

- ½ žličice ksantan guma;

- ¼ žličice sol;

- 1 žlica. kokosovo ulje;

- 1 veliko jaje, sobne temperature;

- 1 žličica ekstrakt vanilije

- 60 ml agave;

- 2 žlice. stevija u prahu;

- 1 žlica. nezaslađeni napitak od indijskog oraha ili badema;

- 45 g čipsa od tamne čokolade;

Način pripreme:

1. U zdjeli pomiješajte kokosovo brašno, proteine, prašak za pecivo, ksantansku gumu i sol.

Proteinski keksi
Proteinski keksi

2. U drugoj posudi pomiješajte kokosovo ulje, jaje i vaniliju. Dodajte im agavu i steviju i miješajte dok se ne dobije homogena smjesa. Zatim dodajte nezaslađeno indijsko mlijeko ili bademovo mlijeko. Na kraju dodajte smjesu kokosovog brašna, neprestano miješajući dok ne budete spremni. Ostavite tijesto za proteinske kolačiće da se odmara 10 minuta.

3. Dok tijesto miruje, zagrijte pećnicu na 165 ° C i pokrijte pleh papirom za pečenje.

4. U tijesto za kolačiće dodajte 30 g čipsa od čokolade. Gotovo tijesto izrežite u 12 krugova pomoću šalice ili kalupa i rasporedite ih u tavu.

5. Pažljivo posipajte krugove preostalim čipsom od čokolade, pritiskajući da zadrži.

6. Pecite na 165 ° C 9-11 minuta. Ostavite da se ohladi oko 10 minuta prije jela.

Uživati!

Preporučeni: