2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Wakame - To su jedinstvene japanske alge dugovječnosti. Za juhe, salate i priloge - odgovaraju gotovo svemu.
U osnovi, wakame je mješavina raznih algi. Dolazi iz japanske kuhinje, ali je sada raširen u ostatku svijeta.
Wakame se smatra jednom od najinvazivnijih vrsta morskih algi. Okus je netipičan - s jedne strane blago slatkast, ali s slanim okusom. U tradicionalnoj japanskoj kuhinji koristi se u pripremi raznih vrsta juha, salata i priloga.
Mješavina morskih algi ima brojne zdravstvene prednosti jer je bogata vitaminima A, C, D, E, K i B2. Sadrži i folnu kiselinu, magnezij, željezo, kalcij, jod, lignane i fukoksantin. Korisne hranjive tvari idu na štetu niskim kalorijama. Minerali, vitamini i antioksidanti čine wakame jednom od najkorisnijih algi koja se koristi u kuhanju. Evo za što je također korisno:
Težina
Potrošnja wakame-a kontrolira težinu. Nekoliko kalorija i ugljikohidrata u njemu put je do tankog struka. Uz to sadrži fukoksantin koji sprečava nakupljanje masnoće, posebno oko struka.
Kolesterol
Kako potiskuje skladištenje masti, unos wakame omogućuje oslobađanje dovoljnih količina nekih specifičnih masnih kiselina koje snižavaju razinu lošeg kolesterola. A ovo je jamstvo za duži i zdraviji život.
Preporučeni:
Vječno Najzdravija Hrana

Istraživanje preferencija hrane daje zanimljiv rezultat - ljudi jedu nezdravu hranu ne toliko zato što žele uštedjeti novac, već zbog nerazumnih odluka o kupnji. Istina je da vam ne treba puno novca za zdravu i dobru prehranu, jer su neke od najprikladnijih namirnica zapravo prilično jeftine.
Osam Bugarskih Jela Bez Kojih Ne Možemo živjeti

Kao dio svjetske kulturne raznolikosti, bugarsku kuhinju odlikuje izvrstan ukus i iznimna raznolikost. Mnoga jela pripremaju se po starim receptima koji su se stoljećima prenosili s koljena na koljeno. U Bugarskoj smo odrasli s okusom nekoliko specifičnih jela, bez kojih bi bilo teško zamisliti lijep tradicionalni stol.
Želite Li Dugo živjeti? Preuzmite Kućanske Poslove

Kućanski poslovi neugodna je obveza u očima svakog člana obitelji. Prijenos odgovornosti za održavanje između članova kućanstva i novi sporovi dobro su poznati rutini većine ljudi. Dosadne obveze mogu postati podnošljivije ako pogledamo rezultate studije norveških znanstvenika.
Bez Hrane Se Može živjeti Više Od Stotinu Dana

Koliko dugo osoba može gladovati, a da ne umre? To su pokušali shvatiti američki medicinari koji su 119 dana promatrali Ellen Jones, koja je težila 143 kilograma. Tijekom svog posta pila je tri litre vode dnevno. Također je primala veliku dozu vitamina dva puta tjedno.
Začini: Top 3 Okusa Bez Kojih Ne Možete živjeti

Za pripremu ukusnih i impresivnih jela potrebno je puno znanja, mašte, kreativnosti i talenta. No, između ostalog, dobri kuhari imaju ozbiljnu dozu kreativnosti kojom uspijevaju izvući okus proizvoda i kombinirati ga s drugim okusima, kako bi dobili one nezaboravne apetitne kombinacije kojih se ne prestajemo sjećati i tražiti.