2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vjerojatno vas impresionira da je u posljednje vrijeme sve više uvrnutih slastica koje zahtijevaju ne samo puno truda s vaše strane, već često imaju i takve sastojke koje nema svako kućanstvo. Zbog toga smo vam ovdje odlučili ponuditi ideje za jednostavne kolače, za koje će vam, osim standardnih proizvoda potrebnih za izradu kolača, trebati i džem od suhih šljiva.
Lako, ali zaboravljeno kolač s pekmezom od šljivazbog čega ćete nostalgirati za prošlošću.
Retro torta s pekmezom od šljiva
Ovu tortu nekad su često radile naše bake i nepoznato je zašto smo danas na nju zaboravili.
Foto: Kulinarska mreža
Za njegovu pripremu potrebna vam je samo 1 žličica. šećer, 1 žličica. ulje, 2 žličice. brašno, 3 jaja, 1 žličica. prašak za pecivo i prstohvat cimeta. Naravno i džem od suhih šljiva, kao što je specifično za ovaj recept, pekmez treba biti od cjelovitog voća, a ne narezan. Jednostavno estetski, retro torta izgledala bi bolje s naglašenim vintage stilom.
U prikladnoj zdjeli pomiješajte šećer, ulje i cimet te miješajte dok se ne postigne homogena smjesa. Važno je da tijekom cijele pripreme kolača nije potrebna uporaba miksera (međutim, nisu sve naše bake imale takav uređaj), već samo žičana mješalica ili u nedostatku jedne na jednostavnoj vilici.
U drugu posudu prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo. Ovu smjesu dodajte postepeno prvoj uz stalno miješanje. U sve to dodajte jaja, ali jedno po jedno. Ponovno promiješajte. Dobit ćete tijesto s prilično velikom gustoćom, koje trebate raširiti na pladanj na koji je postavljen papir za pečenje.
Složite šljive na vrh i pustite da se kolač od šljiva peče u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Da bi doista naglasio vintage stil, možete ga na vrh posipati šećerom.
Klasična dvodijelna torta s džemom od suhih šljiva
Foto: Yanka Dimova Dimitrova
Istucite 3 jaja zajedno s 1 žličicom. šećer mikserom. Dodajte 1 žličicu. ulje. Promiješati. Dodajte 3 žličice. brašno u koje ste dodali 1 paket praška za pecivo i 1 prstohvat sode bikarbone. Sve opet izmiješajte, ali metalnom miješalicom dok ne dobijete masno i čvrsto tijesto.
Podijelite ga na 2 dijela. Jednu polovicu (bolje malo više od druge) rasporedite na pleh prekriven papirom za pečenje. Odozgo namažite malo džema od suhih šljiva i oko pola žličice. mljeveni orasi.
Na vrh ulijte preostalo tijesto i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne porumeni. Po vrhu pospite šećerom u prahu. To je!
Preporučeni:
Mješavina Začina Za Kolače I Kolače
Začini služe ljudima već tisućama godina. Poboljšavaju okus, aromu i izgled hrane. Začini sadrže aktivne tvari koje imaju sposobnost inhibiranja rasta bakterija i katalizator su brojnih procesa u ljudskom tijelu. Začini se mogu koristiti i pojedinačno i u mješavini s drugim začinima.
Ideje Za Posne Kolače I Kolače
To što postimo ne znači da se moramo u potpunosti odreći slatkih iskušenja. Moramo ih učiniti nagnutima. Ovo je kako: Posna torta Potrebni proizvodi za posnu tortu su svedeni na minimum. Sve što trebaš je: 400 g džema, 1/2 žličice.
Kako Napraviti Kuverturu Za Kolače I Kolače?
Kuvertura vrlo je popularan u slastičarstvu i priprema se prilično često. Njime možete sipati i kolače i razna peciva, kolače i kolače. Također se može pripremiti na mnogo različitih načina. Moguće je napraviti samo od čokolade, može se dodati krema ili maslac.
Je Li Opasno Pretjerivati s Pekmezom
Slatko je omiljeno mnogim ljudima, ali malo tko zna da može biti vrlo štetno ako se pretjera. Ako pretjerate sa slatkišima, to može oštetiti vaš imunološki sustav i oslabiti obrambene mehanizme od zaraznih bolesti. Prekomjerna marmelada može poremetiti ravnotežu minerala u tijelu i dovesti do nedostatka bakra i kroma, kao i ometati proces apsorpcije kalcija i magnezija.
Kako čuvati Kolače I Domaće Kolače
U posebnim prigodama ili obljetnicama pripremamo peciva i kolača u izobilju. Napokon, ovo je glavni simbol praznika za podizanje raspoloženja i stvaranje svečane atmosfere. Sadrže orašaste plodove, čokoladu, kreme, voće itd., Ali ti su sastojci odgovorni i za rok trajanja.
