2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jaja sadrže sve hranjive sastojke koji su potrebni rastućoj piletini, uključujući proteine (12,5 g na 100 g), minerale i elemente u tragovima (kalcij, selen i vitamini (A, D, E i mnogi iz skupine B)). masnoća nije velika, s gotovo dvije trećine masti u njima su nezasićene - 47% je mononezasićene, a 12% - polinezasićene.
Malo kokošje jaje težine oko 50 g sadrži 75 kcal, srednje jaje - od 85 do 90 kcal, a veliko - oko 100 kcal. Većina kalorija, masti i hranjivih sastojaka, kao i ukupna količina kolesterola sadržana je u žumanjku. Protein (albumin) je 88% vode, a ostatak se uglavnom sastoji od proteina i značajne količine kalija i vitamina B.
Bijelo, bež, svijetlo zeleno ili ružičasto jaje?
Većina kokošjih jaja su bež ili bijela, ali postoje i druge boje. Boja ljuske nije važna za hranjiva svojstva i okus jaja - to je samo znak pasmine ptice koja ga je položila.
Boja žumanjka također varira i uvelike ovisi o prehrani kokoši. Na primjer, tamno žuti žumanjak može značiti da je jaje organsko ili ga je nesla kokoš koja se hrani kukuruzom. Ponekad se, pak, hrani dodaju umjetne boje koje također daju žumanjku tamnožutu boju.
Preporučeni:
6 Neočekivanih Blagodati Ljuske Jaja
Od pamtivijeka su ljudi koristili jaja za pripremu raznih jela, ponajviše zbog njihove univerzalne primjenjivosti, izvrsnog okusa i zdravstvenih blagodati. No, malo ljudi zna da nam ljuske jaja, koje bacamo u smeće, a da ni ne razmišljamo, mogu ponuditi i druge praktične primjene.
Prednosti I šteta Jedenja Ljuske Jaja
Mnogi ljudi koji se pridržavaju različitih dijeta ne razmišljaju opskrbljuju li svoje tijelo tvarima potrebnim za njegovo pravilno funkcioniranje. Kalcij je jedan od njih. Često se previđa zbog ograničenja brojnih proizvoda, dobra vijest je da ih možete nabaviti ljuske jaja .
Lukave Primjene Ljuske Jaja
Ljuske jaja obično bacimo, a da uopće ne razmišljamo mogu li se koristiti. Izuzetno bogata kalcijem, mogu se koristiti ljuske jaja za mnoge stvari. Lukave primjene ljuske jaja Jednostavno ih možete pretvoriti u čistač. Ljuske jaja morate samljeti u fini prah, a zatim ih pomiješati s tekućim sapunom ili drugim deterdžentom - na ovaj način dobit ćete sjajni abraziv.
Ne Bacajte Ljuske Jaja! Liječe Gomilu Bolesti
Svaki dan ili barem nekoliko puta tjedno kuhate s jajima i u žurbi za čišćenje odmah bacite ljuske u smeće. Nakon čitanja o njihovim mnogim vrijednim kvalitetama, počet ćete ih prikupljati sve češće. Oni koji uzgajate piliće kod kuće vjerojatno znate da im trebaju ljuske za više kalcija;
Što Nam Pokazuje Označavanje Plastike Koja Se Koristi U Svakodnevnom životu?
Proizvodi od plastike izuzetno su česti u svakodnevnom životu. Ni sami ne shvaćamo koliko plastika koristimo, počevši od poznatih najlonskih vrećica, uključujući kućanski pribor od teflona i završavajući četkicama za zube. Plastika je svuda oko nas u svakodnevnom životu.
