Tri Najbolje Američke Slastice

Sadržaj:

Video: Tri Najbolje Američke Slastice

Video: Tri Najbolje Američke Slastice
Video: KAKO NAPRAVITI BRZE I JEDNOSTAVNE PALAČINKE 2024, Rujan
Tri Najbolje Američke Slastice
Tri Najbolje Američke Slastice
Anonim

Mnogi vjeruju da o američkoj kuhinji kao takvoj nema govora, jer je to mješavina kulinarskih vještina svih koji su se nastanili u Novom svijetu, ili jednostavno zato što su jedina stvar povezana s američkom kuhinjom lanci brze hrane.

Iako je ovo prilično blizu istini, činjenica je da američka kuhinja nije samo brza hrana i brzo podgrijani poluproizvodi. I ima se čime pohvaliti, a posebno su zanimljive američke slastice. Zato vam nudimo 3 recepta koja vas mogu brzo nadahnuti:

Suhe marelice s vrhnjem od jaja

Potrebni proizvodi: 150 g suhih marelica, 200 ml vode, 300 ml jogurta, 2 žlice smeđeg šećera, 3 žumanjka

Način pripreme: Marelice prelijte kipućom vodom i ostavite da se namaču 20 minuta, a zatim ocijedite. Ulijte u aluminijske posude i ulijte razmućene žumanjke pomiješane s mlijekom i šećerom. Pecite u pećnici na vodenoj kupelji dok se marelice ne stvrdnu. Poslužuju se rashlađeni, a mogu se preliti sladoledom, vrhnjem ili voćem.

Sladoled od marelice
Sladoled od marelice

Slatkiši s rumom

Potrebni proizvodi: 2 1/2 žličice brašna, 1 jaje, 1/2 žličice šećera, 1/2 žličice maslaca, 50 ml ruma.

Način pripreme: Mikserom istucite šećer, maslac i jaje te postupno dodajte brašno i rum. Trebali biste dobiti ne baš gusto tijesto. Zagrabite je žlicom i izlijte na pleh obložen papirom za pečenje. Kolači se peku u zagrijanoj pećnici na 220-230 stupnjeva dok ne postanu ružičasti.

Kruške s crnim vinom

Potrebni proizvodi: 5 krušaka, sok od 1/2 limuna, 3 žličice crnog vina, 2 štapića cimeta, 1/2 žličice šećera, 1 žličica vrhnja, nekoliko grančica svježe metvice ili metvice

Način pripreme: Stavite vino, cimet, limunov sok i šećer u dovoljno dubok lonac (nije od aluminija). Kad tekućina počne kipjeti, dodajte oguljene i sjemenke krušaka, podijeljene na polovice ili četvrtine. Ostavite 15 minuta, s vremena na vrijeme okrećući, a zatim izvadite i ulijte u posudu.

Kruške u crnom vinu
Kruške u crnom vinu

Ostavite vinsku tekućinu na štednjaku oko 40 minuta dok se ne zgusne. U njemu ponovno otopite kruške, ulijte ih u zdjelice u kojima ćete ih posluživati i poslužite s vrhnjem i ukrašene grančicama svježe metvice ili mente.

Preporučeni: