2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Židovska pita od jabuka
Ovaj kolač je jednostavan za pripremu i vrlo je ukusan. Potrebni proizvodi za to su 1 kg jabuka (moguće i kiselije), 3 žlice. smeđi šećer, 2 žlice. cimet, 3 žličice. brašno, 1 paket praška za pecivo (10 g), 1 žličica. sol, 1 tsp. ulje, sok od naranče, 2 žličice. šećer, 2 vanilije, 4 jaja, 1 žličica. mljevenih oraha u rinfuzi.
Ogulite jabuke, izvadite sjemenke i narežite ih na kockice. Pomiješajte ih sa smeđim šećerom i cimetom. Pustite ih da se odmore 15 minuta. U međuvremenu napravite tijesto. Prosijte brašno. Stavite ga u veću posudu i pomiješajte sa soli i praškom za pecivo. U drugu posudu ulijte ulje, sok, šećer i vaniliju i vrlo dobro promiješajte vilicom. Dodajte suhoj smjesi i opet promiješajte.
Dodajte jedno po jedno jaje, dobro miješajući nakon svakog dok se ne dobije homogena smjesa, a zatim dodajte orahe. U podmazanu tepsiju ulijte polovicu tijesta, na nju stavite polovicu jabuka, pokrijte ih ostatkom tijesta i završite jabukama. Kolač pecite u zagrijanoj pećnici na 180 Celzijevih stupnjeva oko sat vremena. Provjerite tortu štapićem - kad štapić izađe suh, torta je gotova.
Murtabak
Murtabak tradicionalni je izraelski doručak pripremljen od prženih kora, sira, orašastih plodova, voća ili mesa i / ili povrća. Potrebni proizvodi za osam porcija su 300 grama brašna, žlica sode bikarbone, žlica ulja, 190 ml vode. Svi se proizvodi miješaju i miješaju dok se ne stvori žilavo tijesto. Podijeljen je u osam kuglica, koje se ostavljaju u posudi napunjenoj do polovice uljem.
Ostavite da odstoji pola sata. Zatim napravite punjenje - po vašem izboru. Vrlo je ukusan s nadjevom od sira, suhim voćem (prethodno namočenim u vodi) i orasima. Kuglice su raširene. U njih stavite nadjev i savijte u pravokutnik. Zatim se desert prži na ulju, gdje je tijesto prethodno bilo natopljeno. Gotovi murtabak posipa se šećerom u prahu.
Gvineja
Gvineja je tradicionalni izraelski kruh sa slatkim nadjevom. Potrebni proizvodi su 1 žličica soli, 1 paketić vanilin šećera, 250 g svježeg sira, 12 žlica. svježe mlijeko, 5 žlica. šećer u prahu, naribana limunova kora, 2 jaja, 12 žlica. ulje, 600 g brašna, 2 praška za pecivo. Za nadjev je potrebno 500 g svježeg sira, 2 jaja, 1 vanilin šećer, 60 g grožđica, 100 g maslaca ili margarina, 120 g šećera, 2 žlice škroba
Od proizvoda od tijesta zamijesite mekano tijesto i ostavite u hladnjaku.
Priprema nadjeva je sljedeća: maslac istucite sa šećerom, dodajte jaja i opet istucite, a zatim dodajte preostale proizvode i sve dobro promiješajte.
Tijesto razvaljajte iz hladnjaka, izrežite na kvadrate, na svaki kvadrat žlicom stavite nadjev i preklopite rubove. Slatkiše premažite razmućenim jajetom i pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 20-25 minuta. Po želji, nakon uklanjanja, pospite šećerom u prahu.
Preporučeni:
Tri Ljetne Slastice S Dinjom Koje će Vam Postati Najdraže
Osim što je dinja vrlo sočna i slatka, prikladna je za pripremu vrlo laganih i ukusnih slastica. Raznolikost recepata zaista je ogromna, ali ovdje smo odabrali još 3 nestandardne opcije za izradu slastica od dinje. Pogledajte i sami: Voćna salata od dinje za cijelu obitelj Potrebni proizvodi:
Osvojiti Voljenu Začinima Afrodizijaka
Nesumnjivo je 14. veljače dan kada sve više ljubavnika izražava ljubav jedno prema drugome. Pored Trifona Zarezana, posljednjih godina u našoj zemlji istodobno se slavi Valentinovo, jer zapadni praznik svake godine dobiva sve veću popularnost.
Tri Najbolje Američke Slastice
Mnogi vjeruju da o američkoj kuhinji kao takvoj nema govora, jer je to mješavina kulinarskih vještina svih koji su se nastanili u Novom svijetu, ili jednostavno zato što su jedina stvar povezana s američkom kuhinjom lanci brze hrane. Iako je ovo prilično blizu istini, činjenica je da američka kuhinja nije samo brza hrana i brzo podgrijani poluproizvodi.
Maestralne Slastice Koje Su Pravo Umjetničko Djelo
Treba vam jaka mašta da desert pretvorite u umjetničko djelo, ali nekoliko kuhara uspijeva pokazati da to nije nemoguć zadatak. Ako ste ljubitelj kuhanja, trebali biste vidjeti ove luksuzne kolače, a ako imate dovoljno sreće, jednog dana možete ih probati.
Turske Slastice Koje Su Osvojile Svjetsku Ljubav
Turska kuhinja poznat je po jelima posuđenim iz mnogih zemalja svijeta. Iskušenja sa šećerom često premašuju očekivanja turista, ali i gurmana, željnih isprobavanja novog recepta kod kuće. Jedna od takvih slastica s preko 500 godina povijesti je Hošmerim .
