Nekoliko čokoladnih Iskušenja S Kajenskim Paprom

Video: Nekoliko čokoladnih Iskušenja S Kajenskim Paprom

Video: Nekoliko čokoladnih Iskušenja S Kajenskim Paprom
Video: CREATIVE DESTRUCTION (BOOMER VS ZOOMER) 2024, Studeni
Nekoliko čokoladnih Iskušenja S Kajenskim Paprom
Nekoliko čokoladnih Iskušenja S Kajenskim Paprom
Anonim

Nudimo vam recept za čokolade koje možete jednostavno i brzo pripremiti. Za ovo će vam trebati štrcaljka. Evo proizvoda za ukusne bombone:

Bomboni s čokoladom i kajenskim paprom

Potrebni proizvodi: 200 ml tekuće kreme, 250 g čokolade, 35 g maslaca, 2 žlice. med, 1-2 prstohvata kajenskog papra.

Priprema: vrhnje i čokoladu stavite u prikladnu posudu i zagrijte u vodenoj kupelji, svrha je otopiti čokoladu. Pazite da smjesa ne zakuha. Nakon što se čokolada otopi, smjesi dodajte preostale proizvode i promiješajte. Maknite s vatre i pustite da se smjesa ohladi.

Trebali biste ga pobijediti mikserom. Pomoću šprice oblikujte bombone. Bilo bi najbolje da imate male papirnate kapsule. Savjetujemo vam da bombone ne pravite velike. Nakon što isprskate smjesu, slažite bombone u tavu i ostavite da se lijepo ohlade u hladnjaku. Odozgo možete posuti sitno mljevenim bademima.

Sljedeći je prijedlog za malo začinjeni mousse od čokolade. Također možete dodati orašaste plodove ili malo suho voće, iako niste sigurni hoće li vam se svidjeti kombinacija začinjenog i voćnog. Najbolje je prvo napraviti desert prema receptu kako biste provjerili kakav je okus.

Prvo u prikladnoj posudi, pa opet u vodenoj kupelji, zagrijte šalicu espressa i 100 g tamne čokolade. Kad se čokolada otopi, dodajte im 2 žumanjka, 25 g maslaca - promiješajte smjesu dok ne postane glatka i dodajte kajenski papar - 1 - 2 prstohvata. Ostavite da se smjesa ohladi od ploče za kuhanje.

Čokoladni tartufi
Čokoladni tartufi

U međuvremenu istucite bjelanjke zajedno s 1 žlicom. šećer. Kad se čokolada ohladi, počnite dodavati bjelanjke i lagano promiješajte. Zatim smjesu ulijte u prikladne šalice i ostavite u hladnjaku da se ohladi.

Posljednji recept je za čokoladne tartufe. Za njihovu pripremu trebat će vam:

Čokoladni vrući tartufi

Potrebni proizvodi: 120 g prirodne čokolade, 120 ml tekućeg slatkog vrhnja, ½ žličice. cimet, 1 - 2 prstohvata kajenskog papra, pločice čokolade ili zdrobljeni orasi, kakao.

Priprema: Otopite čokoladu na vodenoj kupelji i dodajte cimet i ljutu papriku. Maknite s vatre i pažljivo prelijte vrhnjem čokoladu. Zatim dobro promiješajte i stavite u hladnjak na nekoliko sati - smjesa bi se trebala dobro stvrdnuti.

Zatim izvadite posudu i počnite oblikovati kuglice od smjese, a prije toga lijepo posipajte ruke kakaom. gotove tartufe slažemo u prikladan pladanj - ako želite, uvaljajte ih u orahe ili štapiće. Staviti u hladnjak da se dobro stegne.

Preporučeni: