Simptomi Trovanja Trulim Jajima

Video: Simptomi Trovanja Trulim Jajima

Video: Simptomi Trovanja Trulim Jajima
Video: Trovanje hranom: simptomi, dijeta i lečenje 2024, Studeni
Simptomi Trovanja Trulim Jajima
Simptomi Trovanja Trulim Jajima
Anonim

Jaja su jedna od namirnica koje se vrlo brzo kvare, posebno kada su izložene visokim temperaturama.

Otrovanje trulim jajima popraćen je nizom simptoma. Prvi simptom tipičan je za svako trovanje, a to je mučnina i povraćanje. Dobro je očistiti tijelo, zato ne zaustavljajte proces povraćanja. Još jedan vrlo neugodan simptom trovanja trulim jajima su akutni i bolni grčevi u trbuhu. Može se javiti i proljev. U stolici može biti krvi. Mogu se pojaviti i glavobolje.

Često kod trovanja pokvarenim jajima temperatura raste i može doseći i 40 stupnjeva, popraćeno groznicom i jezom. Kada trovanje trulim jajima može se pojaviti osip na licu i tijelu, što je tipično za ovu vrstu trovanja.

U rijetkim slučajevima otrovana osoba može razviti salmonelu. Ovisno o obliku, simptomi mogu biti vrlo jaki.

U gastrointestinalnom obliku, razdoblje inkubacije je nekoliko dana, a simptomi su gastritis, enteritis i drugi tipični simptomi poput mučnine, povraćanja, proljeva i bolova u trbuhu.

U septičnom obliku, bakterija se širi krvlju i bolest napreduje kao teška zarazna bolest, popraćena vrlo visokom temperaturom. Možda će biti potrebno liječenje antibioticima.

Ljeti je dobro izbjegavati hranu pripremljenu sa sirovim jajima, poput majoneze, kako bi se ograničio rizik od takvih neugodnih situacija.

Preporučeni: