2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pirej / Agropyrum repens / višegodišnja je zeljasta biljka iz porodice Žitarice. Latinski naziv agropyrum potječe od grčke riječi agros - razine ili od agrios - divlja i pyros - pšenica, tj. divlje pšenice, jer je ovaj rod blizak pšenici. Biljka je poznata i kao ayrak, chenus, wheatgrass i puzeći korov.
Korov ima dugo puzanje, ukorijenjen je u čvorovima rizoma i cvjetnih stabljika, dosežući visinu od 80-100 cm. Listovi biljke su ravni ravni, široki 4-8 mm, s glatkim golim ili vlaknastim vaginama. Cvjetovi pirea su 4-7, sabrani u male klasice, tvoreći produženu rastresitu klasu. Plod je suho zrno. Pirej cvjeta u lipnju i srpnju.
Nalazi se u Europi, Rusiji, Aziji, Sjevernoj Americi, Sjevernoj Africi i drugima. U Bugarskoj korov raste na travnatim i pjeskovitim mjestima, pašnjacima, grmlju, oko rijeka, livada i još mnogo toga. Može se vidjeti kao korov u cijeloj zemlji do 1600 m nadmorske visine. Biljka plevi obrađena i neobrađena područja i veliki je problem mnogim voćnim vrstama.
Vrste korova
U rodu Pirej ulazi oko 25 vrsta. Uz puzeći korov, tu su i gusti korov / Agropyron litorale i Agropyrum intermedium.
Gusti korov višegodišnja je zeljasta biljka. Stabljika mu je visoka 40–100 cm, listovi su široki 2–6 mm, ravni ili uvijeni prema unutra, žile su ispupčene i gusto poredane. Gusti korov razmnožava se sjemenom ili vegetativno. Ova je vrsta raširena u Sredozemlju i zapadnoj Europi. U Bugarskoj se nalazi u regiji Sunčana obala, Nessebar, Ravda, Pomorie, Poda, Ciganski gat, Sozopol, Kavatsite, ušće rijeke Ropotamo, Maslen Nos i Primorsko.
Agropyrum intermedium je višegodišnja zeljasta biljka rizoma. Stabljika mu doseže 60-100 cm visine. Listovi su iznutra ravni ili uvijeni, a žile su ispupčene. Ova se vrsta nalazi na suhim, kamenitim ili pjeskovitim mjestima, na obalnom pijesku.
Sastav korova
Pirej sadrži esencijalno ulje, agropiren ugljikohidrate, polisaharid tricin, levulozu, manitol, glukovanilin, soli jabučne kiseline, karoten, askorbinsku kiselinu, kalij, željezo, silicij, magnezij i druge.
Uzgajanje korova
Kao i svaki korov, i korovi se lako množe i brzo prilagođavaju nepovoljnim uvjetima. Budući da se rizomi biljke nalaze uglavnom u gornjem sloju tla, dubina njihovog prodiranja također ovisi o svojstvima tla. Oni dublje prodiru u lagana, krhka tla nego u teška zbijena tla. Tako opušteno tlo glavni je razlog brzog širenja ovog korova.
U prisutnosti dovoljno vlage u tlu uspavani pupoljci plijeviti može se razvijati tijekom vegetacije. Rast se olakšava obrezivanjem stabljika, a posebno rezanjem rizoma tijekom uzgoja. Većina usnulih pupova probudi se kad se rizomi izrežu na male komadiće s 1-2 uspavana pupa. Iz njih se razvijaju izbojci koji rastu iz hranjivih sastojaka nakupljenih u rizomi. Korijeni nastaju nakon 2-3 tjedna.
Skupljanje i skladištenje korova
Rhizoma graminis rizomi koriste se u ljekovite svrhe. Kopaju se u travnju-svibnju ili kasnije u kolovozu-listopadu, nakon sazrijevanja sjemena biljke. Iskopani materijal očisti se od zemlje, korijenja i nadzemnih dijelova, opere, ocijedi i izreže na komade duljine do 15 cm. Prilikom branja pire se ne smije miješati s drugim vrstama.
Očišćeni materijal suši se što prije na suncu i navečer u zatvorenom. Najbolje je biljku sušiti u sušilici na temperaturi ne višoj od 50 stupnjeva. Od oko 3 kg svježeg bilja dobije se 1 kg suhog. Osušeni rizomi korova izvana su žućkasti, a iznutra zelenkasti. Imaju karakterističan miris, a okus im je slatkast. Osušeni lijek čuva se u prozračenim i suhim sobama, zaštićenim od glodavaca i insekata.
Blagodati korova
Ovaj naizgled neugodan korov također se pokazuje vrlo korisnim. Pirej djeluje iskašljavajuće, ukapljuje tvrde bronhijalne izlučevine. Uz to, biljka djeluje protuupalno, laksativno i diuretički. Koristi se za pijesak u bubrezima i mjehuru, upale prostate, želuca i crijeva.
U našoj narodnoj medicini pire se koristi i kod gihta, neplodnosti, problema s jetrom, kašlja, reumatizma i drugih. Rizom pirea koristi se i za mokrenje, upalu pluća, metaboličke poremećaje. Izvana, biljka se koristi za šape kod kožnih osipa i oteklina. Uspješno se koristi kod rahitisa, hemoroida i drugih.
Pirej pun je toliko hranjivih sastojaka da voda u kojoj se kuhaju potamni i unatoč neugodnom izgledu, ljudi dugi niz godina piju odvar kao proljetni tonik da bi se osjećali osvježenije nakon dugih zimskih mjeseci.
Pirej je izvrstan izvor inulina za koji se vjeruje da pomaže u regulaciji šećera u krvi. Inulin je polimer fruktoze. Smanjuje otrovne metabolite, snižava krvni tlak i poboljšava apsorpciju minerala u tijelu.
Studije na ljudima pokazale su da korijen plijeviti može stimulirati jetru, proizvoditi žuč. Ispostavilo se da je korov biljka koja, kad se uzima s postupnim povećanjem doze, čisti tijelo od toksina svojim blagim laksativnim i diuretičkim učinkom.
U Rusiji i Indiji lijek je uobičajeni način liječenja raka. U Sjevernoj Americi uzima se kao diuretik, blagi laksativ, a koristi se i za pročišćavanje krvi. Pirej se koristi i za liječenje probavnih smetnji, gubitka apetita, stanja kože, kao i za smanjenje simptoma gihta, artritisa i reumatizma. Sjeme se koristi i kod kožnih bolesti i kao diuretik.
Pirej Zapadni i kineski iscjelitelji koriste ga kao biljku za detoksikaciju, a često se kombinira s drugim biljkama poput maslačka kako bi uravnotežio svoje snažno čišćenje.
Osim što se koristi u tradicionalnoj medicini, u nekim je zemljama sušeni i mljeveni rizom korova dio ukusnog i hranjivog kruha. Kad se konzumira kao hrana, pire je izvor prilično dobrih količina nekih vitamina. U industriji rizom korova sudjeluje u proizvodnji četkica.
Narodna medicina s korovom
Naša narodna medicina koristi protuupalno djelovanje ekstrakta korova nudeći ga u liječenju reumatizma, u upalnim procesima koji zahvaćaju mokraćne kanale. Ekstrakt Pireja koristi se i za liječenje nekih metaboličkih poremećaja poput gihta - pojačava zračenje povećanog sadržaja mokraćne kiseline u tijelu.
Ulijte dvije žličice sitno nasjeckanog korijena plijeviti sa 200 ml hladne vode i ostavite da odstoje oko 12 sati. Nakon što procijedite smjesu, bilje prelijte čašom kipuće vode. Nakon deset minuta pomiješajte dva ekstrakta. Pripremljena doza je za jedan dan.
U 18. stoljeću, odvar biljke bio je na glasu kao najbolji lijek za razgradnju žučnih kamenaca i bubrežnih kamenaca. Uvarak od sitno nasjeckanog rizoma pije se kod gihta, reumatizma, žuči, kašlja, bolova u srcu, gihta, obilnih krvarenja iz maternice, zbog apetita.
Pripremite izvarak od korova na sljedeći način: Jedna žlica biljke skuha se u 500 ml vode i pije se tekućina 3 puta dnevno u 1 čaši vina.
Uvarak od korova, klipa, pokošene trave i nevena koristi se za bolesni želudac, a infuzija korova, sljeza, bazge, divljeg maka, vrtne ruže, lišća ljubičice, jorgovana, plodova dracene kada se ubode.
Cistitis je jedna od najčešćih bolesti u posljednje vrijeme. Za borbu protiv njega trebaju vam bilje s jakim antibakterijskim učinkom. Da biste to učinili, pripremite sljedeću dekociju: Dobro promiješajte 100 g preslice (stabljike), 60 g korova (rizomi) i 250 g kiselice (korijenja). 2 žlice mješavine prelijte s 1/2 litre vode i biljke kuhajte na laganoj vatri 5 minuta. Zatim procijediti ohlađeni odvar. Uzimati 75 ml 4 puta dnevno prije jela.
