Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana

Video: Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana

Video: Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana
Video: 10 РОССИЙСКИХ ЗВЕЗД, КОТОРЫЕ ОТКАЗАЛИСЬ ОТ ПРАВОСЛАВИЯ И СМЕНИЛИ ВЕРУ 2024, Studeni
Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana
Otkrili Su 7 Velikih Tajni Kineskih Restorana
Anonim

Ako ste oduvijek željeli znati što se događa u kuhinji kineskih restorana, danas je vaš sretan dan. Zaposlenik u nasljednom kineskom restoranu koji je tamo proveo čitav svoj život odlučio je s vama podijeliti važne stvari koje vjerojatno ne znate.

1. Tajna autentične kineske hrane je u umaku - većina ljudi koji su ikad pokušali napraviti takva jela kod kuće, kažu da domaće, nemaju poznati okus restorana.

2. Vjerovali ili ne, tava je presudna prilikom kuhanja kineskih jela - ako sanjate kuhati savršeni kineski, radije kupite Wok i odmah ćete primijetiti razliku.

3. Tajna savršene piletine je u prženju - meso prethodno marinirajte, zagrijte maslac, stavite piletinu u vruće ulje, a zatim smanjite snagu štednjaka da meso unutra kuha. Čim ga izvadite, dok je još vruć, prelijte ga odgovarajućim umakom.

4. Ako fotografije s vašeg jelovnika izgledaju savršeno, nemojte očekivati da ćete na stolu imati ista jela. Mnogi kineski restorani koriste iste fotografije prilikom izrade jelovnika.

Kinezi s gljivama
Kinezi s gljivama

5. Ne vjerujte restoranu koji promiče zdravu prehranu i pokušava vas uvjeriti da u pripremi svojih jela ne koristi mononatrijev glutamat - čak i ako ne dodaju dodatni, zasigurno je prisutan u sastavu kineskih umaka.

6. Hrana u mongolskom stilu apsolutni je luksuz - zanimljiva kombinacija slatkog, začinjenog i dobro začinjenog. Ako naiđete na restoran koji nudi mongolsku kuhinju, ne ustručavajte se naručiti. Bit ćete zadovoljni!

7. Ono što definitivno ne trebate probati u kineskom restoranu je pomfrit. Ima ih posvuda, pa je bolje ne gubiti vrijeme i priliku, već isprobati nove, zanimljive i egzotične okuse.

Nadam se da ćete se sjetiti ovih savjeta kad sljedeći put otvorite jelovnik u kineskom restoranu u susjedstvu.

Preporučeni: