U Japanu Se Povrće Uzgaja U Tamnicama Podzemne željeznice

Video: U Japanu Se Povrće Uzgaja U Tamnicama Podzemne željeznice

Video: U Japanu Se Povrće Uzgaja U Tamnicama Podzemne željeznice
Video: EN Adria 3 - Asea 390 ulazi na 1.peron. 2024, Rujan
U Japanu Se Povrće Uzgaja U Tamnicama Podzemne željeznice
U Japanu Se Povrće Uzgaja U Tamnicama Podzemne željeznice
Anonim

Poslovično je poznata domišljatost Japanaca, kao i njihov afinitet prema modernoj tehnologiji i inovacijama. Kad kombinirate ove dvije značajke, vijest da se povrće uzgaja u tunelima podzemne željeznice u Tokiju neće nikoga iznenaditi.

Jeftino, svježe i bez nitrata u povrću uzgojenom u podzemnoj željeznici, osigurava uprava tokijske podzemne željeznice.

U to mogu biti sigurni svi koji se usude jesti svježe zelene salate, uzgajane bez prirodne sunčeve svjetlosti.

No kako će ovo povrće rasti u srcu betonske džungle, daleko od izravne sunčeve svjetlosti, pitati će se mnogi.

Metro
Metro

Kao nacija visoke tehnologije, Japancima nije teško odgovoriti na ove izazove.

Umjesto da se oslanjaju na tradicionalnu poljoprivredu i sadnju povrća u tlo, uzgajaju ga uz pomoć hidroponika - u vodenom okolišu, bez tla.

Zahvaljujući metodama hidroponskog vrtlarenja, podzemna željeznica u Tokiju sada se može pohvaliti prvom berbom povrća zasađenog početkom godine.

Salata, bosiljak, radič, rikola i ostalo lisnato povrće raste u posebno prilagođenim podzemnim tunelima već nekoliko mjeseci.

Zapravo su proizvodi podzemnih vrtova toliko popularni da uprava podzemne željeznice opskrbljuje brojne lokalne japanske restorane svježim povrćem.

Hidroponika
Hidroponika

Povrće proizvedeno u tokijskim tunelima podzemne željeznice također je dostupno u nekoliko lokalnih trgovina, gdje kupci također uživaju zanimanje.

Inovativnu ideju kako koristiti neiskorištene tunele podzemne željeznice zapravo je dao jedan od zaposlenika podzemne željeznice.

Isprva je naišla na skepticizam, ali nakon pažljivog razmatranja uprave odlučila je ipak pokušati.

Projekt povrtarstva u tunelima započeo je početkom siječnja 2015. Inicijativa će imati dvogodišnje probno razdoblje, nakon čega će se ocjenjivati njezin uspjeh.

Ako je projekt uspješan, vlasti kažu da planiraju povećati proizvodnju i dodati joj stvaranje preljeva za salatu, pa čak i ponudu salata putem automata.

Preporučeni: