2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kiseli trn (Berberis vulgaris L.) lijep je, vrlo razgranat grm obitelji Kiseltrunovi, dosežući visinu od 3 m. Biljka je poznata i kao žutica, žumanjak, kraljevsko drvo i drugi.
Korijen čička je dug, gust, žut, s tamnožutom korom. Grane grma prekrivene su trnjem, obično 3 zajedno. Listovi su tanki, jajoliki, duguljasti, u osnovi postupno suženi, mrežastih žila, rijetko nazubljeni, s kratkim peteljkama, nekoliko u pazušcima bodlji. U jesen postanu smeđe.
Cvjetovi čička sitni su, žuti i neugodnog mirisa. Plodovi vise lijepe grozdove. Oni su duguljaste, narančastocrvene ili crne, sočne jagode, duge do 10 mm, široke 5 mm, s 2-3 sjemenke. Listovi i plodovi imaju kiselkast okus. Kisela čička cvate od svibnja do lipnja, nakon listanja. Plodovi dozrijevaju u jesen, ali se ne zadržavaju dugo na grmu. Biljke se razmnožavaju sjemenom.
Kiseli trn javlja se u srednjoj i južnoj Europi, u Rusiji i drugdje. Kod nas grm raste na suhim, kamenitim mjestima, u šumi, uglavnom na periferiji šuma, u donjoj šumskoj zoni, obično na vapnenastom terenu, a zalihe biljke su ograničene.
Vrste kiselice
Pored obične kiselice (Berberis vulgaris L.), najčešća vrsta su trnjica žutika (Berberis thunbergii) i kiselica julija Berberis julianae). Potonja je vrsta zimzelena i, za razliku od druge dvije vrste koje daju crvene plodove, njezine su vrste tamnoplave.
Tijekom godina neke su nove vrste ušle u Bugarsku, poput Berberis darwinii (2,5 m), koja je također zimzelena, nešto sporijeg rasta, ali s vrlo lijepim, krupno izrezanim, tamnozelenim, sjajnim lišćem.
U proljeće biljka cvjeta malim žutim i mirisnim cvjetovima, nalik minijaturnim narcisima. Krajem ljeta grm tvori tamnoplave plodove koji biljci daju novi izgled.
Druga zimzelena vrsta je B. verruculosa, koja doseže visinu od jednog metra. Njegovi crni plodovi nastaju u jesen.
Thunberg kiselica može imati najviše sorti. Šareni su u svim bojama i imaju različite oblike lisne mase.
Listovi B.-a obojeni su u tamnoljubičastu boju. Atropurpurea Nana (60 cm), koja može poslužiti kao pozadina u pozadini ili kao crveni naglasak kod svjetlije zelenih vrsta.
Svijetlocrveni su mali listovi oblika Bagatelle i Harlequin, koji su vrlo pogodni za kombinaciju s drugim biljkama.
Vrlo su egzotični listovi sorte Rose Glow, koji dosežu visinu od 1 m. Stapaju se u crveno-ružičasto-bijele boje i daju grmu izuzetan izgled.
B. th. Coronita, do 50 cm, jednako je zanimljiva kiselica. Listovi biljke su u sredini tamnocrveni, okruženi svijetlo žutim obrisima.
Tipični predstavnik rjeđe vrste je B. otawensis, koja doseže visinu od 1,8 m. Listovi ovog grma tvore gustu lisnu masu i nešto su veći i zaobljeniji. Najčešći oblik je Purpurea s crvenim lišćem.
Uzgoj kiselice
Postoji prilično širok izbor oblika kiseli trnpa se ovaj grm može koristiti u bilo koje svrhe u uređenju okoliša. Biljka se može uzgajati kao dio ukrasne skupine, kao lijepa pojedinačna biljka, za grmlje, za živicu, čak i za kamenjare i stjenovite uglove.
Čičak je uobičajena ukrasna biljka i lako ga možete pronaći u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini. Kada kupujete takvu biljku, dobro je imati na umu gdje ćete je posaditi i hoćete li je kombinirati s drugim biljkama. Imajte na umu da zbog svojih oštrih kliješta grm nije prikladan za mjesta na kojima će se igrati mala djeca.
Također biste se trebali sjetiti da neki oblici imaju različitu boju lišća u različitim godišnjim dobima - u proljeće zeleno, a ljeti i u jesen ljubičasto crveno ili žuto.
Inače je kiselica nepretenciozan grm. Raste na svim tlima i ne treba obrezivanje. Ako i dalje izvodite ovaj postupak, grane grma će se zgusnuti.
Kiseli trn Više voli izlaganje suncu, ali dobro će rasti u sjeni. Sorte s crvenim ili žutim lišćem, međutim, neće dobiti željenu boju ako ne rastu na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Najbolje vrijeme za sadnju biljke je u travnju i svibnju, ali nije problem ako to učinite kasnije ljeti.
Sadržaj kisele čička
Korijeni grma sadrže kvaterne baze (berberin, jatrorisin, kolumbin, berberubin), tercijarne baze (oksiakatanin i berbamin) i alkaloid koji je izoliran iz kore korijena stabla. Berberin je sadržan u kori korijena do 7%, a u stablu - do 0, 4%.
Plodovi kiselog čička sadrže jabučnu kiselinu, vinsku i limunsku kiselinu, vitamin C, pektine i karotenoide. Listovi grma sadrže karoten i vitamin C.
Skupljanje i čuvanje čička
Koriste se korijeni biljke / Radix Berberidis /, kora korijena / Cortex Berberidis radicis / i plodovi / Fructus Berberidis /. Korijeni kiseli trn kopaju se u proljeće nakon što sok počne kružiti biljkom. Nadzemni dijelovi se očiste od zemlje, operu i puste da se ocijede. Ovako pripremljeni lijek izreže se na komade duljine 10-12 cm i osuši ili se nakon pranja oljušti samo kora.
Plodovi kiselice beru se potpuno zreli i svježi predaju organizaciji za sakupljanje bilja. Pripremljeni materijal suši se u prozračenim prostorijama ili u pećnici na temperaturi do 40 stupnjeva. Od 3 kg svježeg korijena kiselice dobiva se 1 kg suhog, a od 4 kg svježe kore 1 kg suhog. Osušena biljka čuva se u suhim i prozračenim prostorijama. Lijek treba čuvati izuzetno oprezno jer su korijeni otrovni.
Blagodati čička
Kiseli trn djeluje choleretic, cholagogue, stimulator apetita, vazodilatator i antispazmodik. Svi korišteni dijelovi biljke uklanjaju grčeve žučnog mjehura i imaju analgetički učinak kod žučnih kamenaca i diskinezije žuči.
Istodobno potiče lučenje žuči. Korijeni i alkaloidi izolirani od njih koriste se kao tonik i hemostatičko sredstvo za krvarenje iz maternice, za povećavanje broja otkucaja srca ili za snižavanje krvnog tlaka.
U narodnoj medicini koriste se i kod upala bubrega i mjehura, grčeva u želucu, proljeva, dizenterije, reumatizma, trnja, oteklina, skrofula, psorijaze i drugih. Izvana se koristi za kapke i gingivitis.
Dokazano je da se dekocije i tinkture kore korijena kiseli trn povećati tonus i peristaltičku aktivnost glatkih mišića probavnog trakta i kontrakcije maternice, usporiti rad srca i nakratko sniziti krvni tlak.
Tu je i dobro definiran antibakterijski učinak biljke na stafilokoke, aureus, Escherichia coli, salmonelu i druge.
Kisela čička ima razne primjene. Plodovi grma mogu se jesti kao hrana u obliku džemova, kompota, marmelada i želea. Također se mogu koristiti za pripremu likerskih bezalkoholnih pića s blagim koleretičkim i probavnim učinkom.
Kora, grančice i lišće daju žutu boju kojom se kože i vuna mogu uspješno bojiti. Mali proizvodi za tokarenje izrađuju se od drveta grma.
Narodna medicina s kiselicom
Bugarska narodna medicina preporučuje čaj od kiseli trn kod upala i kamenaca u bubrezima i mjehuru, bolesti jetre i žuči, bolesti maternice, gnoja u mokraći, gubitka apetita.
Odvar pripremite tako da 1 čajnu žličicu korijena kuhate u 300 ml vode oko 5 minuta. Procijedite tekućinu i pustite da se ohladi. Uzimati 3 puta po 100 ml prije jela.
Šteta od kiselice
Korijeni biljke sadrže visoko aktivne alkaloide, koji su u velikim dozama otrovni, pa ih treba koristiti s oprezom. Kada se uzima u vrlo velikim količinama, lijek može uzrokovati krvarenje iz nosa i povraćanje. Predoziranje biljke može dovesti i do trovanja. Koristite kiselicu samo na recept i ne duže od 7 dana.
Cijela je biljka kontraindicirana kod male djece, trudnica i dojilja. Interakcije berberina s različitim skupinama lijekova nisu u potpunosti utvrđene, stoga izbjegavajte uzimanje čička s antibioticima, antikoagulansima, antihistaminicima, antihipertenzivima, antidijabetičkim lijekovima, diureticima i celekoksibom.
Preporučeni:
Magareći Trn
Magareći trn / Silybum marianum Asteraceae / je trnovita biljka koja je raširena u našoj zemlji. Nalazi se u južnoj Europi, raste sve do umjerene klime u kontinentalnoj Aziji. Magareća čička umjetno se uvozi u Sjevernu i Srednju Ameriku, kao i na Novi Zeland i Australiju, gdje agresivno raste i nazivaju je korovom.
Kiseli Kupus
Kiseli kupus je prehrambeni proizvod dobiven fermentacijom sirovog kupusa u posebno pripremljenoj salamuri pod utjecajem bakterija mliječne kiseline. U prošlosti je fermentacija bila vrlo prikladna metoda čuvanja hrane bez hladnjaka i zamrzivača.
Devin Trn
Devin trn ili Cnicus benedictus je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka porodice Compositae. Korijen biljke je okomit i razgranat. Stabljika devine trnine snažno je razgranata, djelomično ležeća, doseže 40 cm visine. Listovi biljke su duguljasto kopljasti, nazubljeni, bodljikavi.
Trn
Trn / Prunus Spinosa / visoko je razgranat trnovit grm iz porodice Rosaceae, visok 1-3 m, s tamno sivom korom. Listovi trnja su eliptični do jajoliki, dugi 2-4 cm, nazubljeni. Cvjetovi su bijeli, obično pojedinačni, promjera 1,5-2 cm, s peteljkama dužine 5-6 mm.
Kiseli Krastavci I Kiseli Kupus Bore Se Protiv Gripe Ove Sezone
Ravnatelj Nacionalnog centra za zarazne i parazitske bolesti prof. Todor Kantardjiev pozvao je Bugare da na nacionalnoj televiziji istaknu kiseli krastavci i kiseli kupus u borbi protiv gripe tijekom sezone. Prema riječima profesora, gripa je opasna bolest, ali nema mjesta strahu.
