2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Udruženje prerađivača mesa reklo je da će ove godine riječ natrijev klorid zamijeniti količinom soli na etiketama mesa kako bi informacije o proizvodima bile razumljivije.
Nove etikete bit će postavljene do kraja 2014. godine, a promjena je napravljena kako bi se potrošačima olakšalo jer se pokazalo da većina kupaca ne zna značenje riječi natrijev klorid.
Uz to, Udruga namjerava na oznakama s mesom naznačiti datum zamrzavanja proizvoda. Te će se informacije pružiti potrošačima čak i ako se meso prodaje ohlađeno.
Također se razmatra promjena koja utječe na oznake ribe, predlažući da paket koji sadrži nekoliko komada mesa nosi oznaku "oblikovano meso".
S druge strane, na omotu kobasica zapisat će se je li proizvod jestiv ili ne.
Udruženje prerađivača mesa pojašnjava da se ne očekuje da će ove promjene utjecati na cijene lokalnih proizvoda.
Namjera je da od travnja 2015. potrošači budu obaviješteni o podrijetlu mesa koje kupuju. Na naljepnici na pakiranju mora biti naznačeno gdje je životinja rođena, uzgojena i ubijena.
Glavna stručnjakinja Dilyana Popova objašnjava da će, ako je dotična životinja rođena u jednoj zemlji, a uzgojena i ubijena u drugoj, obje države biti napisane na naljepnici mesa.
Međutim, da bi se to dogodilo, postoji jedan uvjet - boravak životinje u određenom vremenskom razdoblju. Za svinje je zahtjev najmanje 4 mjeseca, za ptice - 1 mjesec, a za koze i ovce - ne manje od pola godine.
Slične oznake već su uvedene u Bruxellesu od proglašenja uredbe 13. prosinca 2013.
Do sada je na etiketama bilo napisano samo sjedište prerađivačke tvrtke, ali nije bilo podataka odakle dolazi sirovina.
Nova i stroža pravila o označavanju mesa uvode se diljem Europe godinu dana nakon što ga je potresao mega skandal s konjskim mesom koji je ponuđen kao govedina.
Preporučeni:
Što Ove Godine Staviti Na Uskrsni Stol
Kao i svake godine, tako i od stol velden moraju biti prisutna slikana jaja, uskršnji kolači, pečeni kunić ili pečena janjetina. Možemo staviti i neku uskršnju tortu koju smo napravili, poput njezinih kolača u obliku janjetine ili zeca.
I Ove Godine Zabranjeno Je Brati Mursalski čaj
I ove je godine Ministarstvo ekologije zabranilo branje mursalskog čaja, bilo za osobnu ili komercijalnu upotrebu. Odluka je stupila na snagu u petak, 24. veljače. Zabrana je na snazi drugu godinu zaredom, a cilj je obnoviti količinu mursalskog čaja u prirodi.
Skuplji Stol Za Badnjak Ove Godine
Ove će nas godine tradicionalni stol za Badnjak koštati više nego inače. Uz najviše cijene suho je voće i orašasti plodovi, pokazuje inspekcija Everyday. Podizanje cijena oko najvećih blagdana u kalendaru tradicionalno je za naša tržišta, ali ove su godine najviše pogođeni proizvodi koji bi se na našem stolu trebali naći 24.
Od Ove Godine Rusi će Piti Skuplju Votku
Vlasti u Rusiji razmatraju povećanje maloprodajne cijene votke sa 185 rubalja po boci na 230 rubalja. Cilj viših cijena je smanjiti prodaju krivotvorenog alkohola u Rusiji. Rasprava je zakazana za četvrtak, 28. siječnja, a vage trenutno imaju tendenciju povećanja cijena.
Mijenjaju Etikete Piva - Pokazuju Kalorije I Masti
Prema službenim informacijama Unije pivara u Bugarskoj, etikete domaćih marki piva uskoro će se razlikovati. Cilj je da potrošači budu svjesni hranjive vrijednosti svojih omiljenih marki piva. Uprava podružnice objašnjava da bugarski zakoni pivovarske tvrtke trenutno obvezuju da prijavljuju samo sadržaj alkohola u pićima.