Od Ove Godine Mijenjaju Etikete Mesa

Video: Od Ove Godine Mijenjaju Etikete Mesa

Video: Od Ove Godine Mijenjaju Etikete Mesa
Video: ŠOK - nema azotnih djubriva - EU ZAUSTAVLJA proizvodnju - ALI šta ako krene da pada cena GASA ? 2024, Studeni
Od Ove Godine Mijenjaju Etikete Mesa
Od Ove Godine Mijenjaju Etikete Mesa
Anonim

Udruženje prerađivača mesa reklo je da će ove godine riječ natrijev klorid zamijeniti količinom soli na etiketama mesa kako bi informacije o proizvodima bile razumljivije.

Nove etikete bit će postavljene do kraja 2014. godine, a promjena je napravljena kako bi se potrošačima olakšalo jer se pokazalo da većina kupaca ne zna značenje riječi natrijev klorid.

Uz to, Udruga namjerava na oznakama s mesom naznačiti datum zamrzavanja proizvoda. Te će se informacije pružiti potrošačima čak i ako se meso prodaje ohlađeno.

Također se razmatra promjena koja utječe na oznake ribe, predlažući da paket koji sadrži nekoliko komada mesa nosi oznaku "oblikovano meso".

S druge strane, na omotu kobasica zapisat će se je li proizvod jestiv ili ne.

Udruženje prerađivača mesa pojašnjava da se ne očekuje da će ove promjene utjecati na cijene lokalnih proizvoda.

Namjera je da od travnja 2015. potrošači budu obaviješteni o podrijetlu mesa koje kupuju. Na naljepnici na pakiranju mora biti naznačeno gdje je životinja rođena, uzgojena i ubijena.

Oznake za meso
Oznake za meso

Glavna stručnjakinja Dilyana Popova objašnjava da će, ako je dotična životinja rođena u jednoj zemlji, a uzgojena i ubijena u drugoj, obje države biti napisane na naljepnici mesa.

Međutim, da bi se to dogodilo, postoji jedan uvjet - boravak životinje u određenom vremenskom razdoblju. Za svinje je zahtjev najmanje 4 mjeseca, za ptice - 1 mjesec, a za koze i ovce - ne manje od pola godine.

Slične oznake već su uvedene u Bruxellesu od proglašenja uredbe 13. prosinca 2013.

Do sada je na etiketama bilo napisano samo sjedište prerađivačke tvrtke, ali nije bilo podataka odakle dolazi sirovina.

Nova i stroža pravila o označavanju mesa uvode se diljem Europe godinu dana nakon što ga je potresao mega skandal s konjskim mesom koji je ponuđen kao govedina.

Preporučeni: