Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila

Sadržaj:

Video: Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila

Video: Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Video: CAIPIRINHA | UN COCKTAIL BRASILIANO 2024, Rujan
Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Anonim

Caipirinha je vrsta koktela koja je izravno povezana s tradicijom Brazila. Posljednjih godina preferira se u mnogim dijelovima svijeta i jedan je od najsvježijih koktela.

Njihovi raskošni karnevali ne prolaze bez daška svježine. Ovaj koktel sadrži tradicionalne brazilske indijske oraščiće - napitak nalik na rum napravljen od čiste šećerne trske, što ga razlikuje od običnog ruma koji se pravi od melase.

Danas se kashasa može naći gotovo po cijelom svijetu, što Kaipirinju čini tako popularnom.

Za savršeni koktel trebat će vam: 1/2 kom. vapno; 2 žličice šećer; led; 50 ml kaše; čašu viskija i shaker.

Izrežite pola limete na guste polumjesece tako da dobijete 3-4 komada. Stavite ga na dno u staklenu šalicu, dodajte šećer i uz pomoć drvenog čekića ili drške drvene žlice prešu i utrljajte šećer u vapno.

Kaipirinsko piće
Kaipirinsko piće

Dodajte kockice leda i ulijte kašu. Stavite shaker i istucite, ulijte koktel natrag u čašu i ukrasite limetom.

Međutim, ako vam je teško dobiti tradicionalno brazilsko piće kashasa, možete improvizirati s rumom Kaipirisima ili ruskom verzijom koktela pod nazivom Kaipiroska.

Berry Kaipiroska

4 svježe jagode; 1/2 vapna; 2 kašike Smeđi šećer; 50 ml votke; led.

U dublju čašu stavite sitno nasjeckanu vapno, dodajte šećer i opet prikladnim aparatom pritisnite i zdrobite vapno tako da se pomiješa sa šećerom. Dodajte jagode narezane na komade i ponovno pritisnite i zgnječite.

Stavite led i ulijte votku, promiješajte i ukrasite jagodama.

Ne ustručavajte se improvizirati s voćem, koktel podnosi egzotično i divlje voće, izbor je na vama.

Preporučeni: