2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svježina je najvažnija stvar u tajlandskoj kuhinji - povrće, voće, riba, plodovi mora - sve bi trebalo biti svježe. Čak se i sveprisutna i sveprisutna riža traži od posljednje žetve.
Predjela - kuglice od riže, prženi ili pirjani mesni zalogaji, prženi ili kuhani rezanci, ali uvijek aromatizirani slatkim ili začinjenim umakom, kao i jela od povrća.
Salate - možete ih pronaći za svaki ukus - slatke, slane, kisele.
Umaci - čini se da su najpoželjniji začinski, u kojima su glavni sastojci čili i češnjak. Tajlanđani po običaju gotovo svako jelo prelivaju specifičnim i univerzalnim umakom od ribe, koji je, međutim, prilično blizu umaku od soje koji se koristi u Bugarskoj.
Juhe - Na Tajlandu se juha ne poslužuje kao prvo jelo, već uz ostalo. Njime možete zaliti zdjelu riže po ukusu ili je možete odvojeno konzumirati. Juhe su često prilično začinjene.
Glavno jelo - bilo da se radi o svinjetini, piletini ili morskim plodovima, ukrasite rižom i pirjanim povrćem gotovo je neizbježno. Različiti umaci poslužuju se odvojeno, a uvijek postoji nekoliko vrsta - od slatkog do slatko-kiselog do začinjenog.
Tajlandski pribor uglavnom koristi vilice i žlice, ali u nekim provincijama i dalje koristi drvene štapiće, a u nekim sjevernim područjima najradije prstima nježno kotrlja rižine kuglice iz posude, koje se zatim tope u raznim umacima.
Preporučeni:
Kombinacija đumbira, Meda, Limuna - Sve Blagodati
Đumbir s medom i limunom je posebno korisna kombinacija za naše zdravlje, jer je jedinstveni alat za prevenciju prehlade, a također jača naš imunitet. Ova su tri sastojka pravi dar prirode koji imaju niz ljekovitih svojstava, jer su bogata mnogim važnim za naše tijelo aminokiselinama, vitaminima, mineralima, antioksidantima i elementima u tragovima.
Pire Od Krumpira S Kavom - Kombinacija Na Koju Nikad Niste Pomislili
Je li vam se ikad dogodilo da kombinirate šalicu crne kave sa pire krompir ? Ako ne, vrijeme je da isprobate ovu kombinaciju, rekao je britanski znanstvenik za Independent. Pire krumpir na Otoku obično se poslužuje s umakom Gravy, ali nedavna studija tvrdi da ćete pokazati pravo majstorstvo ako dodate malo kave.
Ova Tajlandska Dijeta Učinit će čuda Za Vaše Tijelo
Tajlandska prehrana jedna je od najpoželjnijih metoda mršavljenja kod žena širom svijeta. Nježniji spol poludio je za njom zbog uravnoteženog jelovnika kojeg se pridržava i njene neporecive učinkovitosti. Prvi dan Doručak: nezaslađena kava Ručak:
Za I Protiv Pikantnosti
Začin Pikantina mješavina je suhog povrća i začina tipična za našu geografsku širinu. Dostupan je u sušenom obliku u obliku kockica ili praha koji se dodaju hrani u procesu pripreme i poboljšavaju okus gotovog jela. Korisna svojstva gotovih mješavina Pikantina Popularni i tradicionalni začini za našu kuhinju, koji uključuju pikant, u skladu su s okusom bugarske, uravnoteženi su kao sastav i daju priliku začiniti svako jelo tako da dobije svježu aromu i okus.
Caipirinha - Gutljaj Svježine Iz Brazila
Caipirinha je vrsta koktela koja je izravno povezana s tradicijom Brazila. Posljednjih godina preferira se u mnogim dijelovima svijeta i jedan je od najsvježijih koktela. Njihovi raskošni karnevali ne prolaze bez daška svježine. Ovaj koktel sadrži tradicionalne brazilske indijske oraščiće - napitak nalik na rum napravljen od čiste šećerne trske, što ga razlikuje od običnog ruma koji se pravi od melase.
