Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi

Sadržaj:

Video: Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi

Video: Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Video: Как ловить крупную ТИЛАПИЮ? Насадки, прикормка, место. Зимняя рыбалка 2021 2024, Rujan
Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Tilapia Uzrokuje Rak I Druge Lažne Tvrdnje O Ovoj Ribi
Anonim

Tilapija jedna je od najviše konzumiranih i najrasprostranjenijih riba. Za razliku od većine plodova mora, cijena im je niska, što je posljednjih mjeseci dovelo do mnogih rasprava o tome koliko je to korisno i zdrava konzumacija.

Ovdje su neke od najvećih laži o tilapiji i zašto nisu istinite:

Tilapija se uzgaja samo u umjetnim uvjetima

To nije tako. Tilapija živi u slatkim vodama - plitkim potocima, rijekama i jezerima, ali poznata je kao najstarija uzgajana riba - još od biblijskih vremena. U današnje je vrijeme vrlo, vrlo teško pronaći divlju tilapiju.

Uzgajalište riba s Tilapijom
Uzgajalište riba s Tilapijom

Kao i mnoge druge ribe u svijetu danas, postoje tisuće takozvanih "ribogojilišta" u kojima se drže vodeni stanovnici. Problem je što se mnogi od njih koriste antibioticima i drugim tvarima kako bi ribu zaštitili od bolesti. Umjesto da odbijete staviti tilapiju na svoj stol, bolje provjerite izvor iz kojeg dolazi riba. Smatra se da se najbolje ribe ove vrste uzgajaju u Peruu i Ekvadoru, a slijede Tajvan, Meksiko i Indonezija. Ne preporučuje se Tilapia iz Kine, gdje mnogi poljoprivrednici koriste neovlaštene tvari, a kontrole su spuštene. Ali ovo je također vrlo težak zadatak, jer odatle dolazi glavna opskrba ove ribe.

Hrane tilapiju e

Ova vrsta ribe je vegetarijanska i u svom se prirodnom okruženju uglavnom hrani vodenim biljkama i algama. Navodi se da GMO hrani GMO kukuruz i soju na uzgajalištima riba. Poznato je da se ova vrsta proizvoda uzgaja tako da je otporna na štetnike. Ali ne postoje znanstveni dokazi koji dokazuju da tilapija, koja je jela GMO hranu, jest štetno za ljudsko zdravlje. Štoviše, nema dokaza da ih životinje hranjene genetski modificiranim proizvodima prenose na ljude.

Bolje jesti slaninu ili hamburger nego tilapiju

File tilapije
File tilapije

Jedan od razloga ove izjave je taj tilapija nije masna riba i sadrži manje omega-3 masti. Zato je jesti gotovo besmisleno. No, istina je da, iako je siromašnija tim masnoćama, tilapija će ih opskrbiti ako ih samo pojedemo više.

Ova se riba naziva i "vodena piletina", jer je poput pilećih prsa i bjelanjaka njezino meso bogato proteinima. Dakle definitivno konzumacija tilapije daleko je prehrambena opcija od slanine, pljeskavica ili krafni.

Tilapija je otrovna

U ovoj ribi doista ima dioksina, ali ne više nego u ostalim vrstama riba. Na primjer, losos ima više. Zaista je moguće naići tilapija, u kojem dolazi do porasta nekih metala. Ali, opet, sve se svodi na izvor - ako je dobro uzgajan na farmi izvan Kine, vrlo je malo vjerojatno da ćete imati razloga za zabrinutost.

Preporučeni: