2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Organski proizvodi su proizvodi koji se proizvode, prerađuju i skladište bez upotrebe anorganskih gnojiva, hormona, antibiotika i tvari za poticanje rasta. Da bi se proizvod mogao smatrati organskim postupkom njegove proizvodnje i skladištenja, mora biti certificiran.
Posljednjih godina bilježi se svojevrsni procvat organskih proizvoda i organskih trgovina u razvijenim zemljama. Je li ovo samo uspješna marketinška strategija ili je organska hrana toliko korisnija od drugih? Pogledajmo neke činjenice o organskim proizvodima.
Prije svega, organska hrana sadrži manje ostataka pesticida i drugih anorganskih tvari za zaštitu bilja, kao i gnojiva. To znači da su daleko sigurniji za konzumaciju.
Najbolji način za izbjegavanje štetnih učinaka pesticida je konzumacija više organske hrane. U uobičajenoj poljoprivredi koristi se više od 440 vrsta pesticida, koji u mnogim slučajevima ostaju u konačnom proizvodu.
Organska hrana sadrži korisnije vitamine - vitamin C, magnezij, željezo, kalcij, krom i mnoge antioksidante, koji su poznati po svojoj sposobnosti sprečavanja raka.
Opasni aditivi za hranu ozbiljan su problem koji postaje sve popularniji. Samo 32 od 290 aditiva koje je odobrila Europska unija koriste se u organskoj hrani. Jedan od najopasnijih aditiva - aspartam, hidrogenirane masti i mononatrijev glutamat ne koriste se u organskim proizvodima.
Organska hrana ima dokazano podrijetlo. Zahtjevi za organskim proizvodima posebno su regulirani zakonima EU. Ekološke trgovine također podliježu strogoj kontroli.
Mnogi ljudi preferiraju organsku hranu zbog različitih okusa koje imaju. Organsko voće i povrće ima prirodni ritam rasta i ima puno niži sadržaj vode.
Vrlo važna točka u proizvodnji organskih proizvoda je zabrana uporabe genetski modificiranih sastojaka i usjeva. Životinje uzgajane uobičajenim metodama često se hrane GMO hrana.
Postoji niz upitnika koji postoje oko organskih proizvoda i organskih trgovina, ali odgovori na ta pitanja predmet su daljnjih istraživanja i opsežne rasprave.
Preporučeni:
Bugarski Organski Proizvodi - Grčki?
Nakon signala bugarskoj Agenciji za sigurnost hrane (BFSA), inspektori odgovorni za kontrolu kvalitete svježeg voća i povrća izvršili su masovne inspekcije u komercijalnim skladištima i proizvodnim pogonima. Pregledana su 101 mjesta, a stručnjaci su utvrdili kršenja samo na jednom komercijalnom i jednom proizvodnom mjestu.
Kobasice I Organski Proizvodi Predstavljaju Našu Zemlju U Berlinu
Međunarodna izložba poljoprivrednog zelenog tjedna 2015. svečano je otvorena 15. siječnja u Berlinu. Po 80. put izložba otvara svoja vrata tijekom kojih će više od 1.600 izlagača iz 70 zemalja predstaviti svoje proizvode u područjima poput hortikulture, poljoprivrede i prehrambene industrije.
Najvažniji Organski Proizvodi Koje Moramo Kupiti
U posljednja dva desetljeća potrošači postaju sve sumnjičaviji prema kvaliteti hrane na tržištu. To je pokrenulo mnoga pitanja o širokoj uporabi pesticida i njihovih ostataka u konačnim proizvodima. Iz tog se razloga mnogi ljudi okreću novoj modi u prehrani - organskoj hrani.
Organski Proizvodi Za Koje Vrijedi Dati Novac
Na policama velikih trgovina mogu se naći već duže vrijeme bioproizvodi . Neki od njih zaista su vrijedni zbog organskog podrijetla i za njih vrijedi dati novac. Među najpopularnijim organskim proizvodima u posljednje vrijeme su deserti i točnije - organske čokolade.
Koliko Su Organski Proizvodi Organski?
Manija organske hrane možda nije dovoljno stvarna i mogu izaći na vidjelo činjenice koje bi mnogim potrošačima uskratile dvostruku cijenu proizvoda samo zato što kaže "organsko". Jedna od velikih zabluda o organskoj hrani je sadržaj vitamina - većina je ljudi uvjerena da organska hrana sadrži mnogo više vitamina od ostalih proizvoda, pa čak i to je ono što ih motivira da kupuju uglavnom takve.
