2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mnogi od nas imaju neutaživu glad za slatkišima, a čak su u stanju ubiti osobu zbog pločice čokolade ili posljednjeg komada sočne čokoladne torte.
No, postoje i ljudi koji mjesecima ne razmišljaju o slatkišima, piju kavu bez šećera i ravnodušno prolaze pored sočnih eklera izloženih u slastičarnicama.
Ispada da žudnja za slatkim ne ovisi o našoj volji ili ukusu, već o određenom hormonu koji se luči u jetri neke osobe, a koji su znanstvenici nedavno identificirali.
Do iznenađujućeg otkrića došao je tim američkih znanstvenika sa Sveučilišta Iowa, predvođen dr. Lucasom Bonduranom.
Tijekom svog rada identificirali su hormon FGF21, koji izlučuje naša jetra kad razina ugljikohidrata u našem tijelu naglo poraste.
Tada hormon ulazi u našu krv i tako naš mozak prima signal zbog kojeg potiskuje želju za konzumacijom slatkiša i drugih slatkih stvari.
Ali neki ljudi imaju određene mutacije lokalizirane u FGF21, zbog čega jedu znatno manje slatkiša.
Ljudi kod kojih se ovaj hormon aktivira uzimaju i do sedam puta manje slatkih stvari od onih koji nemaju mutacije u genu.
Otkriće američkih znanstvenika napravljeno je u sklopu analize opsežnih genetskih istraživanja.
Zahvaljujući radu dr. Bondurana i njegovog tima, bit će moguće pripremiti posebne uravnotežene dijete za pacijente koji pate od dijabetesa ili pretilosti.
Zapravo je to prvi hormon za koji je utvrđeno da ga proizvodi jetra i izravno regulira unos šećera.
Preporučeni:
Tri Najbolja Recepta Za Pekmez Od Suhih šljiva
Šljive su jedno od najboljih voća za pekmez. Ukusni su i korisni, a s džemom od suhih šljiva pripremaju se nevjerojatni kolači. Recepti su jednostavni i uspješni. Pekmez od suhih šljiva u pećnici Potrebni proizvodi: 3 kg suhih šljiva, 1 kg šećera, 200 ml vode, 2 žličice.
Savršen Pekmez Priprema Se S Lišćem Hrena
Hren, koji se naširoko koristi u azijskoj kuhinji, izuzetan je proizvod koji ima i ljekovita svojstva. Korijen hrena učinkovito se bori protiv gripe i prehlade, bolesti respiratornog trakta, mokraćnog sustava, cistitisa, gihta itd. Ali koristi se ne samo korijen ove ljekovite biljke.
Kako Napraviti Kisele šljive I Pekmez Od šljiva
Šljive su ukusno voće i neprocjenjiv prirodni lijek za rješavanje brojnih zdravstvenih problema. Posebno su korisni za bubrege, aktivnost srčanog mišića, kao i za ljude koji pate od visokog krvnog tlaka. Šljive su također preporučena hrana onima s lijenim crijevima, jer imaju sposobnost povećati crijevnu peristaltiku.
Kako Domaći Pekmez Učiniti Ukusnijim
Voćni džem i neko povrće, pravilno pripremljeni i čuvani, vrlo su vrijedan proizvod za ljude. Domaći džem još je vrijedniji jer je napravljen od čistih prirodnih proizvoda, bez konzervansa i boja. Džem se kuha u širokim dubokim posudama ili loncima.
Jedite Pekmez Umjesto Predjela Da Biste Smršavjeli
Svi ljubitelji slatkog sada se mogu opustiti, jer prema novoj studiji nije potrebno prestati jesti slatkiše da biste bili u dobroj formi. Ako vam je teško slijediti dijete i samo zato što se ne možete odreći slatkih iskušenja, svidjet će vam se ove vijesti.
