2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Proizvođači hrane u Bugarskoj trebali bi na etiketama navesti sastav masti, zasićenih masti, soli i šećera po "semaforskom principu", koje je pozvalo udruženje "Aktivni potrošači".
Udruga inzistira na tome da ako je odgovarajući sastojak u maloj količini u usporedbi s dnevnim potrebama ljudskog tijela, treba biti obojan u zeleno. Odnosno, prosječni sadržaj trebao bi biti označen žutom ili narančastom, a visoki - crvenom bojom.
Potrošači ideju posuđuju u Velikoj Britaniji, gdje je ova oznaka odavno uvedena. Sustav semafora pomaže potrošačima da bolje razumiju što jedu.
Udruga potrošača nudi sljedeći sustav, temeljen na onom koji je stvorila Agencija za standardizaciju hrane iz Velike Britanije. U zelenoj mogu biti sljedeće težine sastojaka na 100 g hrane - 3 g masti, do 1,5 g zasićenih masti, do 0,3 g soli i do 5 g ukupnog šećera. U stupac se preporučuje padanje naranče - doda se 3 do 20 g masti, 1,5 do 5 g zasićenih masti, 0,3 do 1,5 g soli, 5 g ukupnog šećera do 12 g. Sukladno tome, hrana koja sadrži više od 20 g masti, više od 5 g zasićenih masti, 1,5 g soli i više od 12,5 g dodanog šećera na 100 grama hrane mora imati alarmantnu crvenu oznaku. Pokazatelji za pića su različiti.
Svjetska zdravstvena skupština (WHA) preporučuje ograničavanje marketinga, oglašavanja i promocije hrane za djecu mlađu od 16 godina s malo hranjivih sastojaka, ali s puno masnoće, šećera i soli. Svjetska organizacija zalaže se za zabranu radijskog i televizijskog oglašavanja bezvrijedne hrane između 18 i 21 sata.
Kada trguju nezdravom hranom za djecu, ne bi trebali koristiti nove medije kao što su web stranice, društvene mreže itd. Također je kontraindicirano poticati trgovinu nezdravom hranom besplatnim poklonima, igračkama, kolekcionarstvom. U oglasima i promocijama nezdrave hrane za djecu da ne koriste poznate osobe, likove iz crtića, natjecanja, savjetuju iz SZA-e.
Preporučeni:
Napravimo Sami žele Bombone
Slatkiši koje svakodnevno viđamo oko sebe u trgovinama obiluju šećerom, umjetnim bojama i fruktoznim kukuruznim sirupom. Međutim, djeca ih vole beskrajno i zato možemo pribjeći triku i kod kuće napraviti voćne žele bombone. Vjerujete li da je moguće raditi zdrave žele bombone?
Domaći Nutricionisti žele Zabranu Margarina
Bugarski nutricionisti inzistiraju na tome da je prodaja margarina u Bugarskoj zakonom zabranjena. Razlog inzistiranja stručnjaka je visok sadržaj transmasti u tim proizvodima, a transmasti su izuzetno štetne po zdravlje. Zahtjev za promjenom podržava Bugarsko udruženje za proučavanje pretilosti i bolesti.
Vaši Kolači žele Baš Tako Mirisati
Slastičarstvo koristi prirodne i umjetne arome. Prirodni okusi koji su posebno popularni su vanilija, cimet, kora različitih agruma (naranče, limuni), muškatni oraščić, kim, klinčić, indrishe, kardamom i drugi. Vrlo važan uvjet za kvalitetu slastičarstva je sposobnost pravilnog kombiniranja prirodnih okusa s ostalim sastojcima.
Lanci Brze Hrane Ne žele Da To Znate
Svatko je barem jednom u životu bio u restoranu brze hrane, iako je općepoznata činjenica da na ovim mjestima ne možemo naručiti zdravu ili kvalitetnu hranu. Iako mislimo da smo riješili sve tajne tih lanaca o tome koliko je hrana koju nude štetna, ispada da to daleko nije slučaj, piše Dnevnik.
Kalorije Hrane Moraju Biti Na Etiketama
Kalorije svake hrane sada moraju biti naznačene na naljepnicama. Za sada je zahtjev prihvaćen dobrovoljno. Na snagu je stupila mjera za prijavljivanje hranjive vrijednosti svakog proizvoda u trgovini. Od 13. prosinca naljepnice proizvoda, uz ostale podatke, moraju sadržavati i njihovu kalorijsku vrijednost.