2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Patlidžan, u Bugarskoj poznat kao plavi Rajčica, je među povrćem koje je uvijek prisutno na našem stolu. Jednom smatran otrovnim zbog gorkastog okusa u sirovom stanju, u Europi je postao poznat tek u 15. stoljeću.
Pripremljen na pravi način, patlidžan je pogodan za brojna domaća jela i jela bez mesa, ali ne treba ih konzumirati u prevelikim količinama. Sadnja i uzgoj ovog povrća nije nimalo komplicirano i ako imate povrtnjak, dobro je u nju uključiti i patlidžan. Evo nekoliko savjeta kako biste bili sigurni da možete da uzgajaju lijepe i ukusne patlidžane:
- Sorte patlidžana koje odaberete trebaju rano sazrijevati, a plodovi trebaju biti veliki, jakog sjaja i ugodne teksture. Među bugarskim povrtnjacima najčešće su sorte Patladjan 12 i Kolarovets 35;
- Sije se oko 4-5 g sjemena na 1 kvadrat M., a za sadnice - 20-30 sjemenki na 1 dekar;
"Važno je to znati." patlidžani svjetloljubivi su i vole toplinu i ako koristite staklenik, mora biti ostakljen;
- Sadi se patlidžani u travnju se sjeme ravnomjerno rasporedi i zalije. To se obično radi prvo u kutiji, zatim se premješta u zasebne posude i na kraju posadi u dvorištu;
- Jednom kada su biljke visoke oko 1 metar, dobro ih je pričvrstiti na tanke štapiće kako bi im pomoglo da ostanu uspravne. Čvor ne bi trebao pasti na biljku, već na štap. Sada je vrijeme da biljke premjestite u zasebne posude;
- Prije nego što izvadite biljke spremne za sadnju, morate im dati dovoljno vremena za aklimatizaciju. To znači da posude moraju biti izložene najmanje 10 dana temperaturama sličnim onima u kojima će živjeti nakon sadnje;
- Zalijevanje treba biti redovito, ne bez pretjerivanja;
- Patlidžani najbolje uspijevaju pri dnevnim temperaturama oko 24-25 stupnjeva, a noću oko 16-18 stupnjeva;
- Ako vidite da su grane biljaka previše krhke, možete ih ukloniti, što će omogućiti veći pristup svjetlosti;
- Berba patlidžana obično započinje u svibnju, a završava u srpnju-kolovozu.
Preporučeni:
Sadnja I Uzgoj Ljute Paprike U Posude
Svježe povrće zimi više nije rijetkost. Mnoge od njih možete pronaći u trgovinama, ali većina je puna štetnih nitrata. Jedno od najkorisnijih rješenja je uzgoj domaćih proizvoda. Ljuta paprika među glavnim je usjevima koje možemo uzgajati kod kuće tijekom zimskih mjeseci.
Sadnja I Uzgoj Slanih U Loncu
Slano je jednogodišnja zeljasta biljka. Balkanska slanica zimzelena je višegodišnja biljka. Jedan je od rijetkih začina koji sušenjem poprima intenzivniju aromu. Smatra se da je slana pića došla negdje s Bliskog istoka. Njegovi listovi i cvjetovi sadrže esencijalna ulja i tanine.
Sadnja I Uzgoj Cherry Rajčica
Posljednjih su godina cherry rajčice stekle veliku popularnost u Bugarskoj. Lijepe su, zanimljive i pogodne su za salate, za ukrašavanje svih vrsta jela, a vrlo su ukusne i kuhane. Unatoč svom egzotičnom izgledu, trešnju nije teško saditi i uzgajati.
Sadnja I Uzgoj Origana U Posudu
Origano, kao i svaka biljka koja se koristi za začin, ima brojna ljekovita svojstva. Blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i bronhije. Donedavno je kod nas bilo gotovo nepoznato da ova mirisna biljka za čaj može jelima dati drugačiji karakter.
Sadnja I Uzgoj čempresa
Čempresi su četinjači iz porodice čempresa. Oni su zimzeleno grmlje ili drveće. Dostižu visinu od 5 do 40 metara. Očekivani životni vijek im je vrlo dug. Danas postoje mnoge vrste čempresa. Čempresi su poznati od davnina, a danas postoje različite vrste čempresa.
