Nova Sorta Jabuka Ne Potamni U Dodiru S Kisikom

Video: Nova Sorta Jabuka Ne Potamni U Dodiru S Kisikom

Video: Nova Sorta Jabuka Ne Potamni U Dodiru S Kisikom
Video: ŠARUNKA autohtona stara sorta JABUKA, ne prska se i ne đubri, OBILNO RAĐA 2024, Prosinac
Nova Sorta Jabuka Ne Potamni U Dodiru S Kisikom
Nova Sorta Jabuka Ne Potamni U Dodiru S Kisikom
Anonim

Znate kako jabuka potamni nakon rezanja - iako je potamnila, jabuka je savršeno jestiva, ali više ne izgleda tako apetitno i ne posežemo za njom. Stručnjaci su pronašli način da voće ostane iste boje čak i nakon kontakta s kisikom.

Tvrde da za novo otkriće nisu korištene kemikalije. Znanstvenici kanadske biotehnološke tvrtke Okanagan Specialty Fruits stvorili su novu sortu jabuka koristeći se biotehnologijom, ali nisu koristili strane gene.

Stručnjaci na vrlo jednostavan način objašnjavaju što su učinili - genetski sastav jabuke uspoređuju sa željeznicom. Tvrde da je ono što su učinili da promijene jednu tračnicu s drugom, ali na istoj pruzi.

Sorte jabuka
Sorte jabuka

Prve jabuke koje su poboljšane bile su sorte Arctic Golden i Arctic Granny. Ovo voće još nije na tržištu, ali postoje nade da će ga svi moći kupiti u 2015. godini. Barem tako obećava Neil Carter, predsjednik kanadske biotehnološke tvrtke Okanagan Specialty Fruits.

Znanstvenici se nadaju da će njihovo novo otkriće biti korisno - vjeruje se da će zahvaljujući novim sortama jabuka uzgajivači imati znatno manji gubitak voća i dobit će se prema tome povećavati.

Kanadska tvrtka zapravo je partner vladinih odjela nadležnih za poljoprivredu i prehrambenu industriju u Kanadi.

Jabuke
Jabuke

Njihov zajednički cilj je poboljšati različite sorte voća - trešnje, kruške, nektarine, breskve, marelice i još mnogo toga. Na taj će način postati otporni na razne bolesti.

Zapravo, biotehnologija, koja sprječava jabuke da porumene, nije prvo na čemu tvrtka radi i razvija se. Već 1999. kanadski stručnjaci poboljšali su sortu papaje Rainbow.

Cilj je tada bio da se znanstvenici mogu nositi s određenim vrstama virusa, što je zapravo spasilo proizvodnju ove vrste voća na Havajima.

Još jedno voće imunizirano je protiv virusa ospica i odobreno je za sadnju 2004. godine - šljiva medljiva. Stručnjaci su odlučni da će se nova vrsta jabuka moći proizvoditi i na sjeveru i na jugu.

Preporučeni: