2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Bugarska Agencija za sigurnost hrane (BFSA) priopćila je da se nastavljaju pojačani pregledi kuhinjskih jedinica u školama i vrtićima u cijeloj zemlji.
Bit će pojačani inspekcijski nadzor u dječjim kuhinjama majki, kao i u školskim blagovaonicama.
Neplanirane inspekcije započele su zajedno s početkom nove školske godine. BFSA je priopćila da su do sada pregledane ukupno 1.443 škole i vrtići.
Tijekom inspekcije utvrđene su 102 povrede, sastavljeni su propisi za njihovo otklanjanje. U osam slučajeva sastavljeni su akti za utvrđivanje upravnih prekršaja.

Prema stručnjacima BFSA-e, glavni nedostaci koji se najčešće pronalaze povezani su s odstupanjima u opremi blagovaonica i kuhinja, kao i nedostaci u zahtjevima Pravilnika br. 9 od 16.09.2011., Koji regulira posebne zahtjeve za kvalitetom hrane i sigurnost.
Inspektori BFSA komentirali su da su jedno od najčešćih kršenja sistemski propusti u vođenju evidencije o sustavima upravljanja sigurnošću hrane i strogi dnevnici za dolaznu kontrolu pakiranih prehrambenih proizvoda.
Neplanirana pojačana kontrola školskih stolica i majčinih dječjih kuhinja nastavit će se do 18. listopada 2013. Nakon ovog datuma, mjesta će se redovito pregledavati, na principu službene kontrole.
Preporučeni:
Danska Uvodi Radikalnu Promjenu U Pakiranju Dječje Hrane

Kako bi riješila problem obmanjivanja pakiranja dječje hrane, Danska uvodi radikalnu promjenu u prodaji i oglašavanju proizvoda namijenjenih djeci. Postali su prva europska zemlja koja je zabranila upotrebu poznatih likova iz crtića na ambalaži i u reklamama za štetnu dječju hranu.
Jamie Oliver S Pjesmom Protiv Dječje Pretilosti

Teško da postoji samopoštovajući amaterski kuhar za kojeg nije čuo Jamie Oliver . Kuhar ima nekoliko pothvata, a gotovo sve što je učinio u ime je educiranja djece o hrani. Njegov sljedeći uzrok neće biti drugačiji, ali će dodati još jednu nijansu Jamiejevoj borbi protiv pretilosti, posebno u djetinjstvu.
Četiri Najštetnija Za Dječje Zube Hrana I Piće

Hrana koju jedemo uzrok je mnogih tjelesnih bolesti. Nedostatak vrijednih vitamina i minerala može oslabiti imunološki sustav i uzrokovati razne bolesti. U današnje vrijeme sve više djece (u mlađoj dobi) pati od zubobolje uzrokovane karijesom.
Neke Ideje Za Dječje Slatkiše I Kekse

Djeca su najvažnija stvar u našem životu. Koliko god ih voljeli, ponekad nas izbace iz ravnoteže svojim hirovima i ponajviše nespremnošću da se hranimo zdravo ili, još gore, da uopće jedemo. Zato smo ovdje pripremili nekoliko ideja za ukusne, ali istodobno korisne slatkiše i kolačiće za djecu, prikladne kako za svakodnevni život, tako i za posebne prigode.
Dekoracija Za Dječje Sendviče

Prilikom pripreme sendviča za djecu, bilo za rođendan ili bez razloga, osim njihovog ukusa, njihov izgled nije ništa manje važan. Djeca će rado jesti sendvič s ukrasima u obliku životinja, ljudi, lica ili stranaca. Stariju djecu zavodit će sendvičima s omiljenim likovima iz filmova - paukom, čudovištima, a za djevojčice - lijepim vilama.