2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Teško da postoji osoba koja ne slavi rođendane, imendane i druge takve sretne prigode. Kada dođe vrijeme za dobrodošlicu našim gostima, započinje puno razmišljanja o tome čime ih počastiti. Pa, najpraktičniji, najukusniji i najraznolikiji jelovnik su sendviči. U većini slučajeva ne zahtijevaju nikakvu toplinsku obradu, a istodobno su vrlo jednostavni za pripremu.
Osim toga, nisu skupe. Kupujemo različite proizvode, izrađujemo različite sendviče i tako ćemo impresionirati naše goste raznolikošću. Također, sendviči mogu biti savršen doručak za obitelj. A što može biti bolje od raznolikosti za hirovito dijete rano ujutro?
Sendviči mogu biti pojedinačni ili dvostruki. Za pojedinačne sendviče koriste se proizvodi na koje se ne smije stavljati druga kriška kruha. To mogu biti ruska salata, kavijar i drugi. Ako je druga kriška postavljena na vrh, ona će gurnuti proizvode na strane. Za pojedinačne sendviče mogu se koristiti i razni kavijar i drugi egzotični proizvodi. Trebali bi ukrasiti sendvič i stoga se ni na njih ne stavlja druga kriška.
Sendvič proizvodi su najrazličitiji - riba, meso, kobasice i još mnogo toga. Međutim, vrlo je važno kako će se kruh rezati. Uvijek koristite oštri nož i pažljivo režite. Kriške ne smiju biti guste i trebaju se glatko rezati.
Prije nego što se naprave sendviči, moramo proizvode pripremiti unaprijed - za ljuštenje i rezanje salame, žutog sira itd. Međutim, to se mora učiniti najviše 2 sata prije pripreme sendviča. Inače će se proizvodi osušiti, a doručak neće biti ukusan.
Ako radite sendvič sa slanom ribom, treba ga desalinizirati. To se radi namakanjem u vodi 8-10 sati. Ako koristite ulje, prethodno ga izvadite iz hladnjaka da omekša. To će znatno olakšati prijavu.
Druga važna stvar za sendviče je tačno posluživanje. Nikada ne preopterećujte tanjur. Ako je moguće, stavite 1 vrstu sendviča na tanjur. Tako će gosti uživati u različitim vrstama.
Evo nekoliko savjeta iz starih kuharica o tome kako i s čim pripremiti ukusne sendviče, pomoću kojih su ih naše bake naučile raditi i impresionirali goste:
- Sendvič sa žutim sirom i sirom - dvije kriške namažu se maslacem. Izrežite tanki komad / u obliku kruha / žutog sira i sira, stavite jedan na drugi i pokrijte drugom kriškom. Pazite da ne pretjerate s debljinom sira i žutog sira, izgubit će dobar okus;
- Sendvič s tarama kavijarom - uzmite slomljeni kavijar i stavite ga na krišku. Prilikom širenja ostavite deblji sloj kavijara u sredini kriške. Tamo možete staviti maslinu. To će sendviču dati lijep izgled;
- Sendvič sa salamom i drugim vrstama kobasica - ovdje se najčešće koristi šunka, salama od slanine ili kobasica. Ali tržište je prilično raznoliko i možete staviti što želite kobasicu. Ovdje se može napraviti i dvostruki sendvič. Na obje kriške namažite tanki sloj maslaca. Narežite kobasice tanko i stavite ih na krišku. Na kraju prekrijte drugom kriškom;
- Sendvič s ribom - priprema se na isti način kao i sendvič s kobasicom. Međutim, dobro je dodati nekoliko kapi limuna;
- Sendvič s inćunima - na krišku kruha složite krugove tvrdo kuhanog jaja. Na svaki krug stavite po 1 ribu omotanu poput prstena i u sredinu prstena stavite majonezu;
- Sendvič s pastom od jaja - jaja su tvrdo kuhana. Kad ih ogulite, odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke izgnječite žlicom i dodajte malo crnog papra te soli i ulja. Miješajte dok se ne dobije gusta krema kojom ćete rasporediti krišku. Odozgo pospite blanjem od bjelanjka.
Preporučeni:
Kako Raditi S želatinom
Želatina nema miris i okus, prozirna je i obično se prodaje u obliku praha. Na nekim se mjestima želatina prodaje i u limovima. Želatina se koristi za razne vrste predjela i slastica, koristi se za ukrašavanje kolača, krema i kolača. Najlakši način rada s želatinom je sljedeći:
Kako Raditi Kolače S Ljubavlju
1. Većina slastičarskih recepata ne navodi količinu brašna. Tamo gdje je točno definirano, podrazumijeva se. To je zbog veličine jaja, gustoće jogurta i vrhnja; 2. Soda bikarbona miješa se s brašnom ili jogurtom; 3. Otopite soda amonijaka s malo octa ili limunovog soka;
Halogena Pećnica I Kako Raditi S Njom
Halogena pećnica je među novijim uređajima za kuhanje. Njegov je glavni cilj očuvati maksimalne hranjive kvalitete proizvoda i pomoći nam da se hranimo malo zdravije. Sama halogena peć je doslovno staklena zdjela izrađena od kaljenog stakla.
Kako Raditi S Glačalom Za Oblatne
Oblatne su vrlo popularna i omiljena slastica mnogih ljudi širom svijeta. Recepti za ukusne vafle koje možete koristiti su različiti, a možete ih učiniti ne samo slatkim već i slanim. U svakom slučaju aparat za vafle pomaže puno moderne domaćice da svoju obitelj mogu oduševiti ukusnim i zdravim zalogajima.
Kako Raditi S Lisnatim Tijestom
Kao što svi znaju, od mirisnog lisnatog tijesta rade se brojna slana jela i deserti. Kada rad s lisnatim tijestom međutim, postoje neke suptilnosti. Dobro ih je poznavati kako bismo s njim mogli pripremiti izvrsna jela i deserte. Kad kupujemo lisnato tijesto , moramo odabrati ono što je jako smrznuto i paket mora biti cjelovit.