2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nelojalni trgovci guraju svoje kupce lažni sir. Opaka praksa uspostavljena je tijekom rutinske inspekcije od strane inspektora Regionalne uprave Bugarske agencije za sigurnost hrane - Plovdiv.
Plovdivski stručnjaci BFSA-e pronašli su lažni sir s nepravilnim dokumentima i lažnom etiketom, koji se nalazio u središnjem skladištu prehrambenog lanca Kaufland. Početni pregled inspektora otkrio je nesklad između oznake sira i njegovog podrijetla.
Naknadna laboratorijska analiza također je otkrila prisutnost palminog ulja. Korištenje palminog ulja u proizvodnji sira i apsolutno zabranjeno. Proizvodi koji sadrže čak 1 g palminog ulja nazivaju se imitacija i ne smiju se prodavati pod nazivom sir.
Inspekcija je pronašla ukupno 104 kg predmetnog "sira". Proizvod je zaplijenjen i poslan na uništavanje u klaonicu u Varni.
Nadležna tijela još nisu uspjela utvrditi kako je krivotvoreni sir završio u skladištu Kauflanda. Nije jasno tko je proizvođač predmetnog proizvoda niti tko ga je isporučio u skladišta komercijalnog diva.
Na pakiranju lažnog sira zapisano je ime proizvođača iz Šumena, no inspekcija je utvrdila da je njegovo ime zloupotrijebljeno, a proizvođač iz Šumena nema nikakve veze s zaplijenjenom krivotvorinom.
Jedino što su stručnjaci BFSA-e sa sigurnošću utvrdili jest da je dobavljač sofijska tvrtka. Slučaj je također proslijeđen sofijskoj upravi BFSA.
Slučaj također istražuje Ekonomska policija, jer je skandal s oponašanjem proizvoda kriminalne naravi. Slučaj će biti proslijeđen tužiteljstvu u Plovdivu i Sofiji.
Stručnjaci BFSA-e i predstavnici prehrambenog lanca požurili su uvjeriti građane Plovdiva da dotična pošiljka krivotvorenog sira nije dospjela u trgovinsku mrežu.
Preporučeni:
Bilje I Biljni čajevi Koji Potiskuju Apetit
U sljedećem ćete članku naučiti o biljnim čajevima i raznim vrstama bilja i začina koji potiskuju apetit. Ovi su: 1. Zeleni čaj - izvrstan antioksidans, bogat izvor vitamina C, ubrzavajući tjelesni metabolizam. 2. Cimet - ima sjajnu aromu.
Bar Svoje Kupce Opija Alkoholnim Isparavanjima
Bar koji svojim kupcima nudi alkohol na malo neobičniji način može se posjetiti u Londonu. Čini se da se u alkoholnoj arhitekturi pijenje pića u čašama smatra staromodnim, zbog čega bar posjetitelje obavija ugodnom alkoholnom maglom kako bi im pomogao podići raspoloženje.
BFSA: Lažni Sir Sada Je Rjeđi
Najnovije istraživanje bugarske Agencije za sigurnost hrane pokazuje da je od 136 uzoraka sira, samo njih 7 sadržavalo biljne masti koje su se koristile ilegalno. Istraživanje BFSA-e za mliječne proizvode ponuđene u našoj zemlji trajalo je oko 6 mjeseci, a 7 nesukladnih uzoraka napravila su 4 proizvođača.
Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko
Bugarska agencija za sigurnost hrane pokreće novu seriju inspekcija proizvoda koji se nude na all inclusive osnovi. Mliječni proizvodi nadzirat će se izuzetno precizno. Inspektori Agencije izreći će pozamašne novčane kazne svim hotelijerima koji nude sir, mlijeko i druge mliječne proizvode s imitacijama sastojaka, a da to ne bude naznačeno na etiketi.
Pizzeria Skenira Svoje Kupce Digitalnim Jelovnikom
Ako ste deset minuta vidjeli jelovnik u restoranu i niste sigurni što naručiti, svidjet će vam se ideja digitalnog jelovnika. Potrebno je točno 2,5 sekunde da novi digitalni izbornik shvati što želite. Kupci pizza Hut moći će uživati u ovoj inovaciji - uređaj će skenirati mrežnicu oka i tako razumjeti što kupac želi.
