Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko

Video: Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko

Video: Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, Studeni
Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko
Hoteli će Biti Kažnjeni Za Lažni Sir I Mlijeko
Anonim

Bugarska agencija za sigurnost hrane pokreće novu seriju inspekcija proizvoda koji se nude na all inclusive osnovi. Mliječni proizvodi nadzirat će se izuzetno precizno.

Inspektori Agencije izreći će pozamašne novčane kazne svim hotelijerima koji nude sir, mlijeko i druge mliječne proizvode s imitacijama sastojaka, a da to ne bude naznačeno na etiketi.

Doktorica Raina Ivanova, koja je na BFSA-u zadužena za kontrolu trgovinske mreže i javnog ugostiteljstva, rekla je za Novinar da svaki potrošač koji ne pronađe etikete na mliječnim proizvodima mora to odmah prijaviti Agenciji.

Tijekom ljetne sezone inspekcije BFSA završile su s preko 450 recepata, 207 novčanih kazni i 4 zatvorena mjesta zbog loše higijene. Od početka lipnja do početka rujna odbačeno je 22 tone neprikladnih za konzumaciju - uglavnom mesa, mliječnih proizvoda i umaka.

BFSA je dodala da je većina hrane pokvarena zbog poplava ovog ljeta.

sve uključeno
sve uključeno

Tijekom tri mjeseca ljetne sezone izvršeno je 3306 inspekcija u našim crnomorskim odmaralištima.

Ove godine zabilježen je ozbiljan pad trgovine kukuruzom, sladoledom i perecima na plažama, jer su sami stanari procesuirali ulične prodavače.

Razlog tome je što u slučaju utvrđene ilegalne prodaje kazna pripada koncesionaru pjeskovitog pojasa - dijeli Raina Ivanova.

S nadolazećim praznicima u prosincu, BFSA se tradicionalno priprema za masovne inspekcije u cijeloj zemlji. Kampanja će započeti u danima oko Nikoljdana, kada će se nadgledati prodana riba.

Oko studentskog praznika - 8. prosinca, masovno će se pregledavati kuhinja u našim zimskim odmaralištima Bansko, Borovets, Pamporovo i Dobrinishte. Izmjene će obuhvatiti gotovo sve pubove i hotele.

U dane oko najvećih praznika u našoj zemlji - Božića i Nove godine, inspektori BFSA-e provjerit će hranu koju nam nude trgovci. Na kraju godine tradicionalno se bilježi najveća potrošnja prehrambenih proizvoda.

Preporučeni: