2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bugarska agencija za sigurnost hrane pokreće novu seriju inspekcija proizvoda koji se nude na all inclusive osnovi. Mliječni proizvodi nadzirat će se izuzetno precizno.
Inspektori Agencije izreći će pozamašne novčane kazne svim hotelijerima koji nude sir, mlijeko i druge mliječne proizvode s imitacijama sastojaka, a da to ne bude naznačeno na etiketi.
Doktorica Raina Ivanova, koja je na BFSA-u zadužena za kontrolu trgovinske mreže i javnog ugostiteljstva, rekla je za Novinar da svaki potrošač koji ne pronađe etikete na mliječnim proizvodima mora to odmah prijaviti Agenciji.
Tijekom ljetne sezone inspekcije BFSA završile su s preko 450 recepata, 207 novčanih kazni i 4 zatvorena mjesta zbog loše higijene. Od početka lipnja do početka rujna odbačeno je 22 tone neprikladnih za konzumaciju - uglavnom mesa, mliječnih proizvoda i umaka.
BFSA je dodala da je većina hrane pokvarena zbog poplava ovog ljeta.
Tijekom tri mjeseca ljetne sezone izvršeno je 3306 inspekcija u našim crnomorskim odmaralištima.
Ove godine zabilježen je ozbiljan pad trgovine kukuruzom, sladoledom i perecima na plažama, jer su sami stanari procesuirali ulične prodavače.
Razlog tome je što u slučaju utvrđene ilegalne prodaje kazna pripada koncesionaru pjeskovitog pojasa - dijeli Raina Ivanova.
S nadolazećim praznicima u prosincu, BFSA se tradicionalno priprema za masovne inspekcije u cijeloj zemlji. Kampanja će započeti u danima oko Nikoljdana, kada će se nadgledati prodana riba.
Oko studentskog praznika - 8. prosinca, masovno će se pregledavati kuhinja u našim zimskim odmaralištima Bansko, Borovets, Pamporovo i Dobrinishte. Izmjene će obuhvatiti gotovo sve pubove i hotele.
U dane oko najvećih praznika u našoj zemlji - Božića i Nove godine, inspektori BFSA-e provjerit će hranu koju nam nude trgovci. Na kraju godine tradicionalno se bilježi najveća potrošnja prehrambenih proizvoda.
Preporučeni:
Zamjene Za Mlijeko Mogu Biti Opasne! Zato
Tržište danas kupcima nudi mnogo različitih proizvoda. Alternative mlijeku postaju sve popularnije. Međutim, zamjene za originalni proizvod mogu biti opasne. Bademovo i kokosovo mlijeko, sojin sladoled - svatko tko želi zamijeniti mliječne proizvode definitivno ima između čega izabrati.
Zaboravite Na Kravlje Mlijeko - Pijte Samo Biljno Mlijeko
Ako ste odlučili učiniti nešto dobro za sebe i svoje tijelo, prestanite koristiti životinjsko mlijeko. Postoje alternativna rješenja, a to su biljna mlijeka. Vaše će tijelo biti vrlo zahvalno na ovoj odluci. Evo blagodati nekih vrsta biljnog mlijeka.
Keksi Belvita Kažnjeni Su Zbog Obmanjujućeg Oglašavanja
Ogromna novčana kazna od 236.431 BGN izrečena je Mondelize Bulgaria Holding AD - tvrtki koja distribuira kekse Belvita na tržištu. Novčanu kaznu izrekla je Komisija za zaštitu konkurencije (CPC) zbog korištenja zavaravajućeg oglašavanja s najboljim bugarskim tenisačima Grigorom Dimitrovim i Tsvetanom Pironkovom.
BFSA: Lažni Sir Sada Je Rjeđi
Najnovije istraživanje bugarske Agencije za sigurnost hrane pokazuje da je od 136 uzoraka sira, samo njih 7 sadržavalo biljne masti koje su se koristile ilegalno. Istraživanje BFSA-e za mliječne proizvode ponuđene u našoj zemlji trajalo je oko 6 mjeseci, a 7 nesukladnih uzoraka napravila su 4 proizvođača.
Trgovci Potiskuju Svoje Kupce Lažni Sir
Nelojalni trgovci guraju svoje kupce lažni sir. Opaka praksa uspostavljena je tijekom rutinske inspekcije od strane inspektora Regionalne uprave Bugarske agencije za sigurnost hrane - Plovdiv. Plovdivski stručnjaci BFSA-e pronašli su lažni sir s nepravilnim dokumentima i lažnom etiketom, koji se nalazio u središnjem skladištu prehrambenog lanca Kaufland.