2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Za bolesti poput astme, artritisa, impotencije, problematične kože, anemije, pretilosti, zatvora, dijabetesa tipa 2, visokog krvnog tlaka, kardiovaskularnih ili bubrežnih bolesti, morate naučiti više o prednostima konzumiranja ječma.
Studije posljednjih godina pokazuju da regulira razinu šećera u krvi. Studija iz 2010. u Nizozemskoj pokazala je blagodati ječma u regulaciji šećera u krvi. U svrhu studije sudjelovalo je 10 zdravih muškaraca, od kojih je polovica morala jesti ječam tijekom večere, a za doručak su uzimali 50 g proizvoda od šećera.
Utvrđeno je da muškarci imaju 30% bolju osjetljivost na inzulin. Uz to, svi znamo da je bijela riža glavna hrana u Japanu. Istraživači sa Sveučilišta Tokushima otkrili su da je razina šećera u ljudskoj krvi značajno pala kod onih koji su bijelu rižu zamijenili ječmom.
Zdravstvene blagodati ječma uglavnom su posljedica osam aminokiselina sadržanih u grahu, jer vitamin C u njemu čini tijelo zdravim i bori se protiv različitih stanja gripe. Sadrži i vlakna koja dugoročno jamče zdravlje našeg tijela. Pomaže u pražnjenju crijeva, održava ih čistima i na taj ih način štiti od razvoja raka debelog crijeva i pojave hemoroida.
Ječam je također vrlo uspješan u sprečavanju pojave žučnih kamenaca i osigurava normalno lučenje žučnih kiselina, što zauzvrat povećava osjetljivost na inzulin (to održava normalnu razinu šećera u krvi) i smanjuje razinu triglicerida.
Ječam također štiti od osteoporoze, u kojoj su kosti slabe i lomljive, jer sadrži bakar i fosfor koji su jamstvo dobrog zdravlja kostiju i zuba. Bakar je potreban za stvaranje hemoglobina (prenosi kisik u tijelu) i crvenih krvnih stanica. Dokazano je da zrna ječma sadrže 11 puta više kalcija od mlijeka. Sadrži i mangan, koji je uz održavanje zdravih kostiju važan i u prevenciji anemije.
Ječam je također vrlo koristan kod ljudi s povišenim kolesterolom i krvnim tlakom. U drugoj studiji na odraslima s takvim pritužbama, koji su bili podvrgnuti prehrani koja je uključivala ječam, zabilježeni su vrlo dobri rezultati. Naime - smanjenje krvnog tlaka i razina lošeg LDL kolesterola i triglicerida. To također smanjuje rizik od kardiovaskularnih problema.
Ječam podržava probavni proces i na taj način regulira tjelesnu težinu. Neke se sorte ječma sporije probavljaju i tako održavaju tijelo punim i uspijeva se boriti protiv viška kilograma.
Ječam se može uzimati kao dodatak salatama, juhama, raznim kuhanim jelima s mesom ili bez njega.
Preporučeni:
Biserni Ječam: Neslućeni Izvor Kolagena
Obične žitarice sposobne su nadoknaditi nedostatak kolagena u ženskom tijelu i pomladiti ga za nekoliko godina. Vaša koža, kosa i nokti bit će zdravi i mladi! Jedite ovu neprocjenjivu hranu barem jednom tjedno i bit ćete zadovoljni rezultatom
Ječam - Ne Samo Stočna Hrana
Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od najstarijih žitarica uzgajanih u Mezopotamiji 8000 godina prije novog doba. Danas se koristi kao hrana za životinje, ali i za prehranu ljudi, kao i u pivarstvu. Uz to, žitarice ove biljke koriste se i za proizvodnju lijekova zbog zdravstvenih dobrobiti za tijelo koje zrna ječma kriju.
Nedostatak Aminokiselina
Aminokiseline su građevni blokovi proteina iz kojih tijelo, između ostalog, može proizvoditi vlastite proteine. Proteinski gradivni blokovi koriste se u druge svrhe i proizvodnju drugih važnih tvari. Cijeli metabolizam također ovisi o prisutnosti različite aminokiseline .
Nigella - Crno Sjeme, Koje Sadrži čak 15 Aminokiselina
Nigel nazivaju se sjemenom jednogodišnje cvjetnice iz porodice Ljuti. Nalazi se u regiji jugozapadne Azije, Mediterana, Bliskog istoka i sjeverne Afrike. Njegovo sjeme i ulje iz njih mogu se naći i kao poljski celer, rimski korijander, faraonovo ulje.
Mango - čudotvorna Hrana Za Mršavljenje
Što se tiče mršavljenja, uvijek će postojati određeni proizvodi koji se slave kao "čudotvorna hrana" jer se definitivno nose s viškom kilograma. Najnoviji proizvod koji se lako može pridružiti popisu super hrane je afrički mango, piše Reuters.