2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Indra Devi, čije je pravo ime Eugenia Peterson, bila je jedna od prvih žena koje su se bavile jogom i popularizirale joga Širom svijeta.
Peterson je rođen 1899. u Rigi od ruske operetne glumice i bankara švedskog podrijetla. Evgenia je nekoliko puta promijenila način života. Znala je 12 jezika i identificirala je tri države kao svoj dom - rodnu Rusiju, Indiju - gdje se "preporodila" i Argentinu u kojoj je provela posljednjih 17 godina svog života.
Indra Devi proputovala je svijet promičući jogu. Upoznala je brojne holivudske zvijezde, indijske filozofe i poznate političare. Među njezinim studentima su neke od najpoznatijih glumica četrdesetih - Greta Garbo, Marilyn Monroe i Rita Hayworth.
Devi je umro u 103. godini 2002. u Buenos Airesu.
U intervjuu iz 1992. godine govorila je o svojoj prehrani:
"Vegetarijanka sam već dugo, jedem jednom dnevno, ponekad i dva puta. Kad se probudim, popijem čašu vode s limunom koju pripremim navečer. Popijem šalicu sojinog mlijeka ili kave za doručak. Dodam grožđice i bademe. Jedem agrume poput grejpa ili naranče, ali s bijelom kožom i ponekad s korom pijem puno vode svaki dan ističem sezonsko voće, pijem puno sokova od povrća. čašu vode prije spavanja pokušavam uključiti jednu od sljedećih namirnica: juha od salate ili povrća; kuhano ili sirovo povrće; jedna porcija smeđe riže; jedan pečeni krumpir, ali neoguljen, s malo masnoće ili sojinim umakom. vole jesti rajčice sa sirom, jaje, jogurt s medom i klicama. ".
Indra Devi napisao je nekoliko knjiga. U jednom od njih ona objašnjava joga principi prehranekoje ona promatra i preporučuje svojim učenicima. Devi je komentirao i nezdravu prehranu.
Hrana, zrak i voda neophodni su za održavanje dobrog zdravlja. Amerika je najbogatija zemlja na svijetu, ali upravo tamo ima najveći broj pretilih ljudi zbog loše prehrane. Stručnjaci kažu da, iako se Amerikanci masovno prejedaju, u njihovim tijelima ima vrlo malo hrane koja se može probaviti. Ostatak hrane pretvara se u otrov.
Današnja hrana široko je umjetna, što zauzvrat ima izravan utjecaj na ljudsko zdravlje. Milijuni već pate od raka, astme, dijabetesa, artritisa. Sve je više slučajeva u kojima na prvi pogled potpuno zdravi ljudi iznenada umiru od srčanog udara.
I dok o tome ne razmišljamo, nije slučajno. Zapravo je to neizbježni rezultat unošenja toksina štetnom hranom.
Posljedice loše prehrane ne mogu se odmah primijetiti, a kamoli povezati s bolestima. Stoga se rijetko može uspostaviti veza između bolesti i hrane.
Indra Devi rekla je da u njenom domu nema ništa u konzervi, pakiranju, rafiniranju ili preradi.
Koristila je integralno brašno i smeđu rižu. Umjesto šećera, Devi je koristila med, a kakao i čokolada nisu bili prisutni u njenom domu.
Indra Devi pila je pića od cikorije sa sirovim kozjim mlijekom ili sojinim mlijekom. Čaj od raznih biljaka, sokovi od svježeg povrća i voda s limunom također su bili među omiljenim pićima.
Devi je umjesto octa koristio limun. Jela je samo sezonsko povrće začinjeno svježim ili suhim biljem.
Prema njezinim riječima, mnogi ljudi mogu poboljšati svoje zdravlje ako promijene prehranu i počnu vježbati. joga. Prema njezinim riječima, loša prehrana polako uništava ljudsko zdravlje.
Zlatna pravila prehrane Indre Devi
Indra Devi to tvrdi poštivanje sljedećih pravila u prehrani može poboljšati zdravlje.
Izbjegavajte ledenu vodu, posebno nakon jela. To remeti probavne procese.
Ujutro natašte popijte čašu vode sobne temperature. Možete dodati malo limunovog soka. Da biste se osvježili u vrućim danima, popijte čaj ili vruću vodu.
Preporučeni dnevni unos vode je između 5 i 8 čaša. Manjak tekućine dovodi do problema sa želucem i poremećajima rada jetre i bubrega.
Ne pijte vodu dok jedete. Najbolje je piti prije ili poslije jela.
Ako vodu prokuhate, ona gubi svoja korisna svojstva. Da biste ga "oživjeli", ulijte ga nekoliko puta.
Korisnije je jesti voće nego piti sok.
Odličan eliksir za zdravlje je sok od mrkve, rotkvice i cikle. Dodajte joj lišće zelenog povrća.
Izbjegavajte upotrebu alkohola, kave, kakaa, čokolade. Kofein i teobromin snažni su stimulansi.
Mlijeko nije tekućina, već hrana. Pijte ga u malim gutljajima kako biste izbjegli želučane tegobe.
Tijelo se hrani samo onim što može apsorbirati, a ne onim što prima.
Pažljivo birajte hranu koja vam odgovara. Eksperimentirajte s različitim kombinacijama proizvoda dok ne saznate koja je hrana najbolja za vas.
Iz svog jelovnika isključite konzerviranu hranu, bijelu rižu, bijelo brašno, rafinirani šećer. Izbjegavajte slatkiše. Isključite i ocat.
Hranu morate jako dobro žvakati, pogotovo ako je bogata škrobom, jer se iz sline pretvara u glukozu.
Prženi kruh je korisniji. Ali nemojte piti vodu s kruhom.
Ako jedete rižu, nemojte jesti kruh - to jest, nemojte miješati škrobnu hranu u jednu.
Da biste izliječili probleme s peristaltikom, izbjegavajte miješanje škroba i proteina, posebno s proizvodima koji sadrže sumpor - poput graška, kupusa, jaja, repe i još mnogo toga.
Kad kuhate povrće, ne bacajte vodu. Popijte je ili napravite juhu.
Koristite zelene dijelove mrkve, cikle i rotkvice kako biste juhama dali više okusa.
Povrće je najbolje kuhati na pari. Ako ih prokuhate, učinite to u maloj količini vode i na laganoj vatri.
Ne jedite masnu i prženu hranu.
Životinjske masti sadrže velike količine kolesterola. Njegova najveća koncentracija je u mozgu, žumanjcima i jetri.
Sir, mlijeko i riba imaju najmanje kolesterola.
Sva hrana koja sadrži životinjske masti je opasna.
Djelovanje enzima je otežano kada konzumiramo proizvode s visokim udjelom masti i siromašnim proteinima.
Nije važna samo količina kalorija u masti, već i njihov sastav. Na primjer, slanina ima samo kalorije, nema minerala ili vitamina.
Svako pregrijavanje hrane čini je štetnijom, pogotovo ako sadrži masnoću. To je kao da koristite dvostruko veću masnoću u kojoj se prži.
Važno je kako pristupate prehrani. Proces bi trebao biti spor, zabavan. Jelo treba biti u mirnoj i ugodnoj atmosferi.
Ako ste pod stresom, bolje da uopće ne sjednete za stol. Pričekajte da vam se raspoloženje vrati u normalu. Kada jedete pod pritiskom, hrana uzrokuje toksične promjene u tijelu.
Dok jedete, ne vodite neugodne razgovore. Proces bi trebao biti zabavan. Kladite se na lijepo uređen stol, veseo razgovor.
Da bi vam donijela radost, hrana mora biti blagoslovljena. Prijavljivanje loših vijesti prije ili tijekom obroka naštetit će cijelom tijelu.
Preporučeni:
Zlatna Pravila Za Pripremu Turske Kave
Turska kava , poznat i kao lonac za kavu, zapravo simbolizira tehnologiju pripremanja kave, koja je postala kultna. Priprema se u posebnom loncu za kavu od kuhanih finih zrna kave i često se dodaje šećer. Poslužuje se s muljem na dnu, kojem čak i gatare pokušavaju predvidjeti budućnost.
Zlatna Pravila Zdrave Prehrane
S vremena na vrijeme skloni smo si priuštiti veće količine ili kaloričniju hranu. To ne znači da ćemo prekršiti prehranu. Ako se poštuju potrebna pravila, možemo si priuštiti nešto ukusno. Voće i povrće igra veliku ulogu u prevenciji mnogih bolesti.
Zlatna Pravila Za Izradu Pahuljaste I Lisnate Torte
To je učinio svaki ljubitelj kuhara koji voli kuhati i eksperimentirati u kuhinji ukusni pahuljasti i napuhani kolač , ali svi se sjećamo svojih prvih nesretnih pokušaja, koji su se dogodili sto posto svakom od nas. Da bismo pomogli čak i početnicima koji čine prve korake u slastičarstvu, pripremili smo ovaj članak s zlatna pravila za izradu pahuljaste i lisnate torte .
Zlatna Pravila Za Gnječenje
Da biste napravili dobar kruh, kolače i druga ukusna peciva, morate biti dobro upoznati s iskustvom u osnovama i suptilnostima miješenja tijesta. To je potrebno i potrebno ne samo da bi se u tijestu napravila homogena smjesa proizvoda, već i da bi se ojačala glutenska vlakna koja ga čine.
Zlatna Pravila U Prehrambenom Bontonu
Dobro roditeljstvo uključuje izvrsno znanje i poštivanje bontona, kako u komunikaciji, tako i u prehrani. Svladavanje svih zamršenosti dobrog bontona rezultat je dugog treninga, koji započinje u ranom djetinjstvu. U prošlosti je bilo neprihvatljivo da osoba iz dobrog društva preuzme etiketu.
