2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ječam (Hordeum vulgare) jedna je od najstarijih žitarica uzgajanih u Mezopotamiji 8000 godina prije novog doba. Danas se koristi kao hrana za životinje, ali i za prehranu ljudi, kao i u pivarstvu. Uz to, žitarice ove biljke koriste se i za proizvodnju lijekova zbog zdravstvenih dobrobiti za tijelo koje zrna ječma kriju.
Ječam Koristi se za snižavanje šećera u krvi, krvnog tlaka i kolesterola, kao i hrana koja uzrokuje gubitak kilograma. Također je korisno za probavne probleme poput proljeva, bolova u želucu i upala.
Neki ljudi koriste proizvod od žitarica kako bi povećali snagu i izdržljivost tijela. Ostale pogodnosti uključuju prevenciju želučanih malignih bolesti, kao i problema s plućima - bronhitisom i drugima.
Ječam se također primjenjuje izravno na kožu kod upale folikula dlake (vrenja) i drugih.
Za ljude je ova žitarica jednako zdrava kao i za životinje. Bogat je vitaminima, ugljikohidratima, proteinima i uljima.
Zahvaljujući vlaknima u svom sastavu, ječam kao rezultat ima sposobnost snižavanja razine kolesterola i povećanja krvnog tlaka. Usporava pražnjenje želuca, što vam omogućuje stvaranje osjećaja sitosti i održavanje stabilne razine šećera u krvi. To ga čini vrlo pogodnim za dijabetičare kojima je potrebno smanjenje razine šećera u krvi i inzulina.
Studije također pokazuju da jedenje ječma snižava ukupni kolesterol i kolesterol male gustoće, koji se nazivaju i loš LDL kolesterol. Uz to, pozitivno utječe na razinu triglicerida i povećava razinu lipoproteina visoke gustoće - dobrog HDL kolesterola.
Također se spominje da blagotvoran učinak ovisi o količini konzumiranih žitarica. Uprava za hranu i lijekove također dodaje da konzumacija ječma zbog niskog sadržaja zasićenih masti i kolesterola smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Zbog sadržaja glutena u ječmu, ne preporučuje se osobama s intolerancijom na njega (celijakija).
Preporučeni:
Biserni Ječam: Neslućeni Izvor Kolagena
Obične žitarice sposobne su nadoknaditi nedostatak kolagena u ženskom tijelu i pomladiti ga za nekoliko godina. Vaša koža, kosa i nokti bit će zdravi i mladi! Jedite ovu neprocjenjivu hranu barem jednom tjedno i bit ćete zadovoljni rezultatom
Ječam Je čudotvorna Hrana! Sadrži 12 Aminokiselina
Za bolesti poput astme, artritisa, impotencije, problematične kože, anemije, pretilosti, zatvora, dijabetesa tipa 2, visokog krvnog tlaka, kardiovaskularnih ili bubrežnih bolesti, morate naučiti više o prednostima konzumiranja ječma. Studije posljednjih godina pokazuju da regulira razinu šećera u krvi.
Jeftinija Hrana - Samo Ljeti
I dalje ostaje tendencija da cijene hrane ostanu visoke. Nema znakova smanjenja cijena. Ovo je mišljenje Sofijske robne berze. Odatle predviđaju da se mogući pad novčane vrijednosti osnovne hrane može očekivati tek u ljetnim mjesecima ove godine.
Umjetna Hrana - Hrana Budućnosti?
Prvi umjetni burger predstavljen je i pojeden na demonstracijama u Londonu. Polpeta je napravljena od umjetnog mesa, sastavljenog od laboratorijski uzgojenih matičnih stanica. Voditelj projekta, fiziolog Mark Post, rekao je da je, kako bi sintetičko meso dobilo normalan izgled, obojeno bojom za hranu.
Hrana Za Studente Sada će Biti Samo Po Državnim Standardima
Od danas će sve škole u zemlji biti obvezne dostavljati hranu prema bugarskom državnom standardu. Stolice su imale poček od godinu dana da očiste svoja skladišta od stare hrane. 3. studenog 2016. bio je krajnji rok i od danas počinje isporuka samo proizvoda prema državnim standardima.
