2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Đurđevdan je! Dobro raspoloženje, zabava i bogati obroci danas su neophodni. To će vam donijeti prosperitet i zdravlje tijekom cijele godine.
Dan sv. Jurja jedan je od najcjenjenijih praznika u Bugarskoj. Dan je proglašen državnim praznikom i Dan hrabrosti i bugarske vojske. Slavi se i kao blagdan pastira. Pravoslavna crkva slavi dan Jurja. Sv. Jurja štuju kao zaštitnika stada, pastira i poljoprivrednika.
Stara tradicija nalaže da se na današnji dan kolje janje. To mora biti prvo rođeno tijekom godine. Narodne kulinarske tradicije zahtijevaju da se janje, prije klanja, hrani zelenilom i zalije vodom.
Žrtveno janje za gozbu peče se cijelo. Prije konzumacije mora se posvetiti u crkvi. Osim toga, na stolu ne smije nedostajati svježeg povrća i zelenila. Kladite se na rotkvice, salatu i svježi luk.
Đurđevdan im nalaže da prisustvuju stolu svi članovi obitelji. Ritualni kruh se lomi i svi bi trebali popiti čašu mlijeka.
Sir i svježi sir također su dobra ideja. Najbolje je ako su domaće. Ako želite slijediti sve preporuke, trebat ćete nabaviti janjeću jetru, kuhanu pšenicu, pitu i vino. Tradicija nalaže da se mliječni proizvodi ne smiju posuđivati.
Ako vam je i dalje teško odlučiti čime ćete popuniti tablicu, evo pet jela za Đurđevdanod kojih možete birati.
1. pečena janjetina - cjelina na ražnju ili u pećnici - tradicionalno jelo za praznik;
2. Janjetina sa svježim lukom i češnjakom - Recept za janjetinu izuzetno je ukusan i svjež. Povrće savršeno odgovara janjetini i daje nevjerojatan okus mesu;
3. Janjeći ćevap - ako ne možete dobiti cijelo janje ili samo čekate manje gostiju, odaberite janjeće rame ili nogu. Dobra je ideja s njim napraviti janjeći kebab;
4. Punjena janjeća lopatica - U jednom jelu kombinirajte glavno i ukras. Jednostavno ga je pripremiti, dobro izgleda na stolu i štedi vrijeme;
5. Janjeći kotleti s umakom od povrća - Pogodno za obitelji s malim brojem članova. Uz jelo uspijevate slijediti tradiciju i jesti ukusno kuhano meso.
Sretan vam Đurđevdan!
Preporučeni:
Što Ove Godine Staviti Na Uskrsni Stol
Kao i svake godine, tako i od stol velden moraju biti prisutna slikana jaja, uskršnji kolači, pečeni kunić ili pečena janjetina. Možemo staviti i neku uskršnju tortu koju smo napravili, poput njezinih kolača u obliku janjetine ili zeca.
Što Staviti Na Stol Za Andrijin Dan
Na samom kraju studenoga, 30. u mjesecu, pravoslavni kršćani širom svijeta slave Andrijin dan koji je brat apostola Petra. U crkvenim je knjigama nazvan Prvopozvanim jer je bio prvi od svih apostola pozvanih slijediti Isusa Krista. Svetac je izuzetno poštovan među Bugarima.
Arhanđelova Pretpostavka Je - što Staviti Na Stol?
Na današnji dan - 4. studenog, kršćanski svijet slavi Arkanđelova Velika Gospa , što je jedan od tri najvažnija asketa koje Crkva časti. Poznata je i kao Rangelova Velika Gospa. Karakteristično je da pada uvijek u subotu uoči Arhanđela. Običaji koji se danas obavljaju slični su običajima drugih asketa i namijenjeni su poštovanju uspomene na naše preminule voljene osobe.
Što Staviti Na Stol Za Badnjak
Na Badnjak bi stol trebao biti raskošan i svečan. Međutim, istovremeno svojom raskoši, na Badnjak na stol možemo stavljati samo nemasna jela. Broj jela trebao bi biti sedam, devet ili jedanaest. U današnje vrijeme jedva da ima puno domaćinstava u kojima se strogo poštuju sve tradicije.
To Je Gospodinovo Preobraženje! Evo što Treba Staviti Na Stol
Danas pravoslavni svijet slavi praznik Preobraženje našega Gospodina , koji datira iz prvog stoljeća i smatra se jednim od najznačajnijih kršćanskih događaja. Blagdan podsjeća na pojavljivanje Isusa Krista pred njegovim učenicima - svetima Ivanom, Petrom i Jakovom i na njegovu božansku moć.
