2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Restorani u Velikoj Britaniji cijene svojih jela određuju prema tome koliko su dugačka imena jela, piše Daily Mail. Ovaj je zaključak napravio profesor Dan Gurafski, lingvist sa Sveučilišta Stanford koji je proveo istraživanje na tu temu.
Pregledao je preko 6.500 jelovnika. Ispada da svako dodatno slovo dodano nazivu jela dodaje konačnoj cijeni od 0,18 dolara.
Profesor tvrdi da se često dogodi da ljudi ne plaćaju toliko impresivno i jedinstveno jelo koliko impresivno ime.
Gurafski izvodi još jedan zaključak - skupi i luksuzni restorani imaju vrlo ograničen broj jela, ali istodobno sva njihova jela imaju prilično duga imena.
Profesor misli da je ovakva praksa ugostitelja uvjeriti svoje kupce da plaćaju više, iako izbornik nema previše izbora. Zapravo, restorani pokušavaju impresionirati svoje kupce, ali ne nekim tko zna koliko izvrsnih okusa i vrste jela, već uvijenim i dugim imenima.
Američki profesor vjeruje da ugostitelji pokušavaju impresionirati svoje kupce samo naglašavajući sofisticiranost njihovih jela na jelovniku, ali zapravo hrana nije previše sofisticirana.
Za kraj, profesor sa Sveučilišta Stanford objašnjava da se u restoranima brze hrane jela imaju prilično kratka imena i mnogo su jeftinija od hrane u restoranima.
Prema profesoru Brianu Wansinku, izbor jela ovisi o tome gdje ćemo sjediti u restoranu. Profesor Wansink autor je knjige Slim By Design.
Tvrdi da ljudi koji sjede za lakšim stolovima u restoranu, kao i oni koji sjede za visokim stolovima, donose znatno zdraviji izbor hrane od ostalih posjetitelja.
Prema riječima profesora, bitno je i koliko je stol blizu televizora u restoranu - oni koji sjede pored televizora, češće naručuju prženu hranu.
Ispada i da ljudi koji su odlučili sjediti što dalje od ulaznih vrata restorana rijetko naručuju salatu.
Preporučeni:
60 Različitih Naziva Vrsta šećera
/ h3 Možda niste pretpostavili koliko vrsta šećera / zaslađivača može postojati. Ovo su korisne informacije pomoću kojih možemo diverzificirati našu slastičarsku kuhinju. 1. nektar agave; 2. Ječmeni slad; 3. Šećer s Barbadosa; 4. Šećerna repa;
Prošlogodišnju Cijenu šarana Plaćamo Za Dan Svetog Nikole
Šarani će se prodavati po starim cijenama za Dan svetog Nikole, a glasine o dvostrukom skoku ribe prije praznika nagađanja su, kažu ribari iz regije Blagoevgrad. Prema trgovcima, potrošnja se dovoljno smanjila i rast cijena ozbiljno će smanjiti prodaju.
Zašto Se Dunja Naziva Bakrenom Jabukom? Razlozi Da Je često Jedete Ove Zime
Dunja je voćka poznata ljudima od prije 4 tisućljeća. Njegovo botaničko ime - Cydonia oblonga, dunja primljeno iz kretskog grada Kidonije, koji se danas zove Chania. Ovo jesensko voće poznato je i pod nazivom medena jabuka koji dolazi od grčkog naziva melimeon jer se stavljao u med da bi se napravio džem.
Dižu Cijenu Kruha! Pogledajte Koliko
U Bugarskoj se očekuje novi ozbiljan rast cijena osnovnih potrepština. Ovaj put cilj je kruh, koji će uskoro porasti. Očekuje se da će kruh porasti za 10 stotinki na domaćim tržištima, a Mariana Kukusheva iz Nacionalnog granskog sindikata pekara i slastičara pozvala je ministarstvo financija da preispita vrijednost PDV-a na pekarske proizvode.
Povijest češnjaka I Savjeti Za Njegovu Upotrebu
Riječ "češnjak" dolazi od staroengleskog "garleac", što znači "koplje". Iz 6000 godina podrijetlom je iz Srednje Azije i dugo je bio glavni sastojak mediteranske regije, kao i često korišten začin u Aziji, Africi i Europi.
