Jesenski Meni

Video: Jesenski Meni

Video: Jesenski Meni
Video: Jesenski meni 2024, Studeni
Jesenski Meni
Jesenski Meni
Anonim

Možete pripremiti svoju obitelj ili prijatelje izvrstan jesenski meni. Glavno jelo u njemu su polpete s umakom.

Namočite tri kriške bijelog kruha u svježem mlijeku. Dodajte ga u četiristo grama mljevenog mesa, dodajte sitno nasjeckani luk, jedno jaje, sol, papar i začine po ukusu.

Napravite polpete veličine oraha. Kuhajte polpete u pola litre kipuće vode dok ne budu spremne. To traje ne više od petnaest minuta.

Sitno nasjeckajte dva češnja češnjaka i jedan luk i pržite dok ne porumene. Dodajte im buču narezanu na kockice - oko četiristo grama.

Dodajte začine i pržite deset minuta. Ulijte u tikvu šalicu juhe od čaja od kuglica i sto pedeset mililitara tekuće kreme. Pokrijte poklopcem i dinstajte deset minuta na laganoj vatri. Pospite ribanim žutim sirom.

Poslužite tako da na pirjanu buču stavite nekoliko kuglica koje se vade šupljikavom žlicom. Pospite zelenim začinima.

Jesenska juha
Jesenska juha

Krem juha od tikvica lagana je i ukusna. Izrežite na krugove dva po jedna luka i jednu mrkvu, dva krumpira i jednu tikvicu narezanu na kockice. Pirjajte do zlatnog luka i mrkve na maslinovom ulju, dodajte krumpir i tikvice.

Dodajte tri šalice čaja juhe i kuhajte dok ne omekša. Dodajte sol, začine po ukusu. Zgnječite povrće i vratite ga u juhu. Dodajte dvije žlice vrhnja i pospite peršinom. Jesenska juha je spremna! Poslužite s krutonima.

Razveselite svoje najmilije brzim kiselim kupusom - to možete učiniti za tri dana. Kupus narežite na velike komade i stavite u veliku posudu. Na dno posude složite komade kruha i narezani krumpir.

Kupus napunite otopinom vode i soli - jedna litra vode sadrži sto grama morske soli. Za pet kilograma kupusa potrebna vam je litra i pol otopine. Konzumirajte nakon tri dana.

Naravno, tu su i mnoga druga ukusna jesenska jela. Možete se kladiti na recepte s kestenima, kolačima od krušaka, bundevom - svi su oni dio ukusan i koristan jesenski meni.

Ne zanemarujte jelo na jesen - napokon, ono nas priprema za hladnu zimu. Kladi se na zdrava jesenska jela, za jak imunitet i dobro zdravlje.

Preporučeni: