Najpopularnije Sorte šljiva

Sadržaj:

Video: Najpopularnije Sorte šljiva

Video: Najpopularnije Sorte šljiva
Video: Karakteristike najpopularnijih sorti šljive 2024, Studeni
Najpopularnije Sorte šljiva
Najpopularnije Sorte šljiva
Anonim

Svi se rado prisjećamo svog djetinjstva kada smo se penjali na drveće i jeli voće izravno s drveta - jabuke, kruške, trešnje i naravno - šljive. Sjećate li se svoje omiljene šljive? Da vidimo tko su najpopularnije sorte.

Plava šljiva

Najpopularnije sorte šljiva
Najpopularnije sorte šljiva

Suva šljiva (Prunus domestica) ima bogat okus, visok udio šećera i specifičan jajolik oblik. Voće se široko koristi u kuhanju. Od njega se prave džemovi, džem, koristi se kao dodatak raznim jelima, ali jede se i sušen. Osim peciva, suhe šljive pogodne su i za razna variva od mesa.

Ova se sorta naširoko koristi u narodnoj medicini jer ima snažna antioksidativna i detoksikacijska svojstva. Međutim, treba biti oprezan s konzumacijom u prisutnosti bubrežne bolesti, na primjer zbog visokog sadržaja oksalata. Isto vrijedi i za bolesti poput reume, gihta i drugih.

Renglota

Najpopularnije sorte šljiva
Najpopularnije sorte šljiva

U Bugarskoj uglavnom imamo dvije vrste renglotova - zeleni i alton. Obje imaju okrugli oblik, sočne su i bogate arome. Izuzetno ukusni, mogu se konzumirati izravno ili koristiti u kuhanju. Vrlo su pogodni za pripremu raznih kolača, pita i još mnogo toga. peciva, kao i za sokove i nektare. X-zrake se koriste i za izradu rakije.

Mirabella

Najpopularnije sorte šljiva
Najpopularnije sorte šljiva

Ovaj sorta šljiva karakterizira srednje veliko žuto voće koje ima prekrasnu aromu i izvrstan okus. Plodovi su izuzetno sočni za izravnu upotrebu zbog svoje sočnosti iznutra, ali mogu se koristiti za proizvodnju sokova, nektara, kompota itd. Također se koriste za proizvodnju rakije koju odlikuje nevjerojatna aroma i okus.

divlja šljiva

Najpopularnije sorte šljiva
Najpopularnije sorte šljiva

Foto: Annabel

Smeće je iz rod šljiva, karakterizira mala veličina i kiselkasti okus (u većini slučajeva). Plodovi mogu biti žuto-crveni i žuto-crveni. Zbog blago kiselkastog okusa, smeće se može koristiti za pojačavanje metabolizma i povećanje razine energije i tonusa.

U kuhanju se smeće može koristiti za proizvodnju raznih sokova, umaka, sudjeluje u sastavu nekih tradicionalnih kiselih krastavaca, tepsija itd.

Preporučeni: