2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ideja sljedećeg članka nije zamarati naše čitatelje znanstvenim imenima sorti paprike, već im pokazati što se pod tim podrazumijeva sorte paprikekoji se prodaju i u trgovinama i na tržnicama koja sorta papra za što se može koristiti.
Tj pokušat ćemo koristiti najosnovniji mogući jezik. Evo tko su oni najpoznatije sorte paprikekoji su dostupni na našim domaćim tržištima.
Vrata
To je vjerojatno to najčešća sorta paprike, koja može biti i crvena i zelena ili narančasta. Ona mesnata paprika koja se peče u staklenkama na jesen i zatvara u staklenke, zamrzava se, koristi se za pravljenje ljutenice i kyopoolua ili suši za upotrebu zimi. Ne zaboravimo da ih koristimo za pripremu omiljenih punjenih paprika, burek paprika i drugih popularnih jela za našu kuhinju.
Sivria
Za razliku od paprike Kapiya, sorta Sivria ima vrlo tanku kožicu. Nije prikladno za pečenje jer se vrlo teško guli. Međutim, možete ga koristiti svježeg za salate ili ga dodati juhama. Od nje možete napraviti i takozvanu puknutu papriku. Upravo zbog tankog površinskog sloja ne treba je guliti, jer je dovoljno nježan da se izravno konzumira. Veliki plus je što je mnogo jeftiniji od vrata koja se na tržnicama prodaju na proljeće.
Vrlo je važno navesti da nedavno u trgovinama postoji raznolika grčka paprika, što je vrlo slično izgledu Sivrije. Međutim, ove su paprike malo duže i stvarno jako, jako ljute.
Camby
Telad je mesnatija od sorte Kapiya i imaju okrugli oblik. Na našim se tržištima pojavljuju u jesen i obično se koriste za izradu raznih kiselih krastavaca.
Ljute papričice
Raznolikost sorti ljute paprike koju možemo pronaći na našim tržištima je ogromna, ali najčešće, i tijekom cijele godine, su takozvane ribe. Mogu se jesti sirove, ispucane, pečene ili marinirane.
Vjerojatno biste dobili ovu papriku da ste je naručili porcija ljute paprike u restoranu. Ne manje popularne su paprike Shipka, Chorbadji paprika ili ljuti Kambichki. U bolje opskrbljenoj trgovini od velikih trgovačkih lanaca možete pronaći i papriku Jalapeno, koja se smatra jednom od najljućih, kao i kajensku papriku od koje se priprema dobro poznata kajenska paprika.
Preporučeni:
Najpopularnije Sorte Jabuka
“Jedna jabuka dnevno drži doktora podalje od mene!” Ako niste čuli ovu maksimu, vrijeme je da ispravite tu pogrešku počevši češće jesti jabuke. Mnogo je i različitih stvari u Bugarskoj sorte jabuka , koja je ukusnija i korisnija od koje. Jabuke se uglavnom konzumiraju sirove, ali se prerađuju u razne oblike poput sokova, peku u raznim jelima, suše i prerađuju u razna alkoholna pića.
Najpopularnije Sorte šljiva
Svi se rado prisjećamo svog djetinjstva kada smo se penjali na drveće i jeli voće izravno s drveta - jabuke, kruške, trešnje i naravno - šljive . Sjećate li se svoje omiljene šljive? Da vidimo tko su najpopularnije sorte . Plava šljiva Suva šljiva (Prunus domestica) ima bogat okus, visok udio šećera i specifičan jajolik oblik.
Najpopularnije Sorte Bijelog Vina
Najčešće ste za opis bijelog vina čuli riječi suho, slatko, lagano, voćno ili osvježavajuće. Možda biste željeli ispuniti svoju kolekciju Bijela vina ili ste novak u svijetu vina. Upoznajte se s popisom koji smo pripremili za vas i naučit ćete koji su to najpopularnije sorte bijelog vina u svijetu.
Najpopularnije Sorte Banana! Niti Sumnjate U Njih
Većina Europljana poznaje samo kavendijske banane - glavnu komercijalnu sortu. Ali zapravo postoji preko 1000 različitih sorte banana , sa samo oko polovice njih pogodnih za konzumaciju. Ovdje ćemo navesti neke od najpoznatijih vrsta koje se široko jedu širom svijeta.
Sorte Bundeva I Njihove Značajke
Za njihovu dugu povijest, kad su se počele stvarati nove sorte bundeva , umjetno su proizvedeni poprilično, a ponekad vas njihova raznolikost može uvelike zbuniti. Općenito bundeve možemo podijeliti u nekoliko kategorija: - s tvrdom korom (poznatom i kao obična);
