2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Oduševite svoju obitelj domaćom tortom na svijetli blagdan Uskrsa. Pogledajte naše prijedloge za ukusne domaće kolače.
Potrebni proizvodi za prvu tortu: 1 kg prosijanog brašna, 1 jogurt, 3 jaja, 3 žlice. ulje, 1 žlica. šećer, 1 žlica. sol, 50 g svibnja.
Priprema: Napravite jamicu u brašnu i ulijte jogurt i dva tučena jaja, šećer, sol, ulje. Dodajte kvasac koji ste prethodno istukli u malo mlake vode. Počnite mijesiti dok ne dobijete lijepo tijesto.
Zatim ga udarite oko 50 puta na stol i ostavite da se diže na vrućini. Podijelite ga na tri dijela od kojih je svaki razvaljan u guste kore i stavite jedan na drugi. Između njih trebate poprskati puno ulja.
Smotajte ih povlačenjem i uvijanjem. Zatim ih razvaljajte u oblik puža. Podmažite tepsiju uljem, stavite kolač unutra i ostavite da se opet digne. Premažite je odozgo žumanjkom trećeg jaja i pecite u umjerenoj pećnici.
Naš sljedeći prijedlog je za ukusnu tortu od sezama
Potrebni proizvodi: 500 g brašna, 2 jaja i 1 žumanjak, 2 žlice. ulje, ½ žlice. ocat, 1 žlica. šećer, ½ žličice sol, 250 ml svježeg mlijeka, 100 g maslaca, 20 g svježeg kvasca / 7 g suhog /. Za namaz trebate 1 žumanjak, 2 žlice. svježe mlijeko i sjeme sezama.
Način pripreme: Kvasac i šećer otope se u 100 ml toplog mlijeka i ostave da se negdje toplo dižu 10 minuta. Prosijte brašno i sol i napravite zdenac. Dodajte razmućena jaja, preostalo ugrijano mlijeko, ocat, ulje i već fermentirani kvasac. Zamijesite tijesto.
Stavite tijesto u podmazanu posudu i pokrijte ručnikom. Ostavite da se diže dok ne udvostruči volumen. Zatim ga podijelite na dva jednaka dijela, a svaki od njih podijelite na 4 dijela. Svih 8 dijelova razvaljajte u tanke kore i podmažite ih rastopljenim maslacem. Sakupite 4 kore jednu na drugu. Zarolajte ih zajedno. Učinite isto sa ostale 4 kore.
Narežite svaki kolut na trokutaste komade. Izrezane krajeve rolada stavite na sredinu pladnja, a izrezane trokute oko njih. Pokrijte štrucu da se opet digne. Istucite u 2 žlice. mlijeka 1 žumanjak i pospite sjemenkama sezama. Pecite u zagrijanoj pećnici.
Preporučeni:
Ideje Za Ukusne Božićne Kolače
Vrlo brzo se bliže neki od najsvjetlijih praznika u godini. Božić i Nova godina prekrasni su dani koji okupljaju obitelji za velikim blagdanskim stolom. Svi znamo koliko je jelovnik bogat tijekom božićnih i novogodišnjih praznika, ali kakav bi bio pun stol bez nečega slatkog.
Ideje Za Ukusne Visokoproteinske Kolače
Kolači s visokim udjelom proteina su vrlo zdravi, nevjerojatnog okusa i izvrsna su hrana za vaše mišiće. U ovom ćemo vam članku predstaviti nekoliko ideje za ukusne visokoproteinske kolače za pripremu kad se umorite od nečeg slatkog, ali korisnog.
Ideje Za Posne Kolače I Kolače
To što postimo ne znači da se moramo u potpunosti odreći slatkih iskušenja. Moramo ih učiniti nagnutima. Ovo je kako: Posna torta Potrebni proizvodi za posnu tortu su svedeni na minimum. Sve što trebaš je: 400 g džema, 1/2 žličice.
Neke Ideje Za Svježe Uskršnje Kolače
Za Uskrs se tradicionalno jedu uskršnji kolači - neki domaći, neki kupljeni iz pećnice, ali su obavezni za naš stol. Ako želite prekinuti tradiciju, možete napraviti još jedan desert. Napokon, većina se ljudi okuplja s obitelji na praznike, pa čak i ako ima više hrane, malo je vjerojatno da će ostati.
Najvažniji Trikovi Za Ukusne Domaće Uskršnje Kolače
Čekamo jedan od najsvjetlijih kršćanskih blagdana - Kristovo uskrsnuće! Mnoge će domaćice zasukati rukave i odlučiti se dokazati u kuhinji mijeseći uskrsne kolače, kiflice, kiflice i ostale delicije. Gnječenje nije lak posao, znam to iz iskustva, a ne da sam sjajan majstor.
