2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Topli napici mogu biti opasni. Mogu povećati rizik od raka jednjaka. Topli napitci nadražuju i razgrađuju sluznicu.
Upozorenje je izdala profesorica Stefka Petrova, nacionalna savjetnica za prehranu i ravnateljica Centra za javno zdravstvo. Bila je predavač na seminaru u Sofiji u organizaciji Zaklade za borbu protiv raka.
Suncokretovo ulje također je rizičan proizvod. Također povećava kardiovaskularni i kancerogeni rizik. Razlog je taj što se većina masti u njemu prilično lako oksidira. Dakle, ulje zadržava tzv. N6-masne kiseline, koje dovode do rizika od raka, uvjereni su liječnici nakon brojnih promatranja i studija.
Roštilj također povećava rizik od raka želuca. Ovo otkriće izloženo je u najnovijem izvješću Svjetskog centra za proučavanje raka iz 2009. godine.
"Nema objašnjenja zašto je to tako, ali činjenice postoje: kada mesna mast pada na izgaranje drva, policiklični aromatični ugljikovi stvaraju se u većim količinama nego pri preradi, na primjer, na zagrijanom kamenju", rekla je profesorica Petrova.
Stvoreni spojevi se lijepe za meso i izlažu nas riziku. Međutim, pečenje na umjerenoj, a ne visokoj temperaturi, nije bilo opasno.
Preporučeni:
Voćni I Mliječni Napitci
Voćni i mliječni kokteli pripremaju se na bazi svježeg ili jogurta, s dodatkom vrhnja, krem sladoleda i raznih vrsta voća. Za pripremu voćnih i mliječnih koktela najprikladnije su banane, ananas, jagode, trešnje, maline, kivi. Kokteli postaju ukusniji ako dodate kakao u prahu, nekoliko kapi otopljene čokolade, listove mente, ribani đumbir, med, vaniliju.
Aromatični I Topli Božićni Napitci
Opet je došla zima, vani već pada jak snijeg. Svatko traži svoj način da se ugrije - neki stavljaju debele kape, drugi ostaju topli kod kuće, a treći posežu za čašom lijepog toplog napitka. Aromatično kuhano vino ili topli punč navečer zagrijat će vas ne samo fizički, ugodan osjećaj dodirnut će vam dušu.
Topli Napici Su Neophodni Za Vrućinu
Voda je jedan od uvjeta za postojanje života. Osigurava transport različitih tvari u ljudskom tijelu, kao i odlaganje niza otrovnih krajnjih produkata metabolizma. U svakom organizmu igra ulogu medija za provođenje kemijskih reakcija, otapala i kemijskog reagensa.
Najmirisniji Topli Napitci Za Hladnu Zimu
Zima, magla, hladan vjetar i užurbane pahulje … Jedina želja osobe u takve dane je ostati kod kuće, s knjigom na kauču, pored čaše za pušenje s ukusnim pićem. Svi koji su to dopustili znaju kakvo je pravo zadovoljstvo. No, zna li on da to može biti zaista bezgranično ako je piće posebno.
Pažnja! Topli Napitci Predstavljaju Ozbiljan Zdravstveni Rizik
Ne postoji ništa bolje od šalice vrućeg čaja ili vrućeg kakaa u hladnom zimskom danu. Ljubitelji kave također žure započeti dan šalicom vruće i mirisne kave. Teško da se u takvom trenutku netko pita je li omiljeno piće, koje nas zagrijava iznutra i vraća tonus, potpuno bezopasno.